Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

В удивительном природном обрамлении. С одной стороны, его будто «обнимает» живописный десятикилометровый берег озера, большую часть остальной территории окружает густой еловый лес. Первые поселения здесь образовались еще в V веке, но до размеров города они доросли только к середине XI века.

Вильянди - описание

Как и многие эстонские города, Вильянди стал «добычей» для воинственного Ордена меченосцев. Тихий мирный городок превратился в один из военно-стратегических центров рыцарей. В 1283 году он получил от рижского архиепископа название «Феллин», которое носил больше шести столетий, до 1919 года.

В XIV веке город на берегу озера становится членом Ганзейского союза и занимает ведущие позиции в торговле с Российской империей. После стремительного экономического подъема Феллин постигает беда. Сначала Ливонская, а затем и русско-польская война нанесла сильнейший удар по городской крепости. В результате от процветающего торгового центра остались одни руины. Феллин был лишен статуса города, который ему вернула Екатерина ІІ спустя почти столетие.

Сегодня, глядя на фото Вильянди, трудно представить, что он едва не канул в Лету три века назад. Город просто пышет жизнь и весь пронизан невероятной энергетикой. Его называют музыкально-фестивальной столицей страны. Каждый год здесь проводят различные мероприятия национального и международного масштаба – концерты, ярмарки, народные гулянья, фестивали народного танца, музыки, кукол и многие другие.

Вильянди - достопримечательности

Несмотря на то, что Вильянди практически не сохранил исторических памятников давней истории, поверьте, однодневной экскурсией здесь не обойдешься. Представляем вам список основных , которые непременно стоит посетить:

Но самой главной достопримечательностью Вильянди является уникальная монументальная композиция из восьми бетонных ягод клубники , которые разложены по всему городу. Они символизируют схожесть жителей Вильянди с героями известной картины «Поедатели клубники», написанной Паулем Кондасом. Они такие же скромные и неприметные на первый взгляд, но в каждом таится удивительный богатый мир, полный ярких красок и взрывных эмоций. Одни из самых популярных фото, сделанных в Эстонии – это снимки с клубничками Вильянди.

Уютная провинциальность городка ничуть не мешает ему быть центром активного туризма. Летом главным местом отдыха становится пляж Вильяндиского озера . Здесь есть множество оборудованных площадок для любителей подвижных игр, детей, а также поклонников релакса под зонтиками на удобных шезлонгах.

Вдоль берега проложена туристическая тропа протяженностью 13,5 км. Ее можно преодолеть пешком или, взяв напрокат горный велосипед. Для прогулок по воде предлагается арендовать катамаран или лодку.

Спортсмены высоко оценят спорткомплекс в Вильянди . В нем есть залы для различных занятий (гимнастикой, дзюдо, борьбой), большая площадка с трибуной, велосипедная база и многое другое.

Если любите заниматься спортом на свежем воздухе, обязательно посетите игровую зону в долине Валуоя . Дети придут в восторг от качелей, горок и разных лабиринтов. Взрослые смогут поиграть в спортивные игры, покататься на роликах и велосипедах, попробовать свои силы на площадке для паркура.

Для туристов с детьми есть отличное предложение – посетить тематический развлекательный центр Jakobsoni Mängumaailm в центре города, оформленный в виде мини-городка со всеми главными элементами дорожного движения: автомобилями, знаками, светофорами, тоннелями.

Ну а если вы приехали в Вильянди зимой, не упустите возможность насладиться катанием на лыжах среди красивейших пейзажей. В Вильяндиском уездном центре спорта и отдыха, находящемся в Хольстре-Полли, можно взять напрокат лыжное снаряжение и воспользоваться услугами инструктора.

Город Вильянди посещает довольно много туристов, поэтому мест для размещения гостей здесь достаточно.

Главная городская гостиница Grand Hotel Viljandi имеет 4 звезды и славится отменным сервисом. За ночь, проведенную в ее стенах, придется заплатить в среднем €50.

Дешевле ночлег обойдется в отеле Centrum , расположенном на третьем этаже крупного бизнес-центра (€43).

На окраине города есть еще один отель, где вам предложат большой спектр СПА-услуг – Peetrimоisa Villa (средняя цена за ночь – €36).

В самом Вильянди и его ближайших окрестностях есть несколько комфортабельных гостевых домов:

• «Мяннимяэ» ;
• «Ааса» ;
• «Феликси» ;
• «Элис» .

Сэкономить на жилье можно, поселившись в одном из двух городских хостелов (Academus и Ingeri ). Ночлег здесь обойдется в €20-25. Примерно столько же вы заплатите за съемную квартиру.

Кафе и рестораны в Вильянди

Каждый турист найдет заведение в Вильянди на свой вкус и карман. Предлагаем вам подборку самых популярных мест отдыха в городе:

Любители пива могут посетить один из городских пабов («Суур Венд» или «Тегеласте Туба» ). А тех, кто привык к ночной жизни, ждет бар Cheers , где вам предложат большой выбор коктейлей и шот-дринков, а также ночной клуб Red с большим танцполом и интересными шоу-программами.

Погода в Вильянди

Климат можно назвать умеренным, плавно переходящим от морского к континентальному. В январе средняя температура составляет -6°C, в июле +19°C. Даже если с утра в окно светит яркое солнце, возьмите на всякий случай с собой зонтик, если уходите надолго. Погода в Вильянди довольно неустойчивая и переменчивая. Особенно остро это ощущается в период межсезонья.

На машине расстояние от Таллинна до Вильянди можно преодолеть меньше чем за 2 часа, двигаясь по трассе №2, а затем свернув на шоссе №49.

История

Первые свидетельства о поселениях на месте современного Вильянди датированы 500-ым годом до нашей эры. Письменное упоминание о ”крепости Вильянди” можно найти в комментариях атласа мира "География" арабского географа Аль-Идриси, датированного 1154-м годом.

Ганзейские купцы обосновались в Вильянди в 14 веке, а дух ганзейских времен до сих пор напоминает о себе каждый июнь. В это необычное время люди надевают старинные костюмы, открывают средневековые ярмарки, организовывают выставки и устраивают массовые гуляния.

Культура

Вильянди, в восприятии многих эстонцев, давно стал столицей народной музыки и ассоциируется с проводимым здесь ежегодно вильяндиским фестивалем. В рамках подобного фестиваля, продолжающегося 4 последних выходных июньских дня, на городских развалинах Вильяндиского замка, в церквях и прочих помещениях на территории всего уезда проходит более 100 увлекательных концертов. Это крупнейший ежегодный музыкальный фестиваль в Эстонии. Однако этот маленький город чрезвычайно богат и на другого рода культурные мероприятия, такие как: фестиваль старинной музыки, Ганзейские дни, фестиваль танца для молодежи, Мульги Ралли, зимний фестиваль народного танца и фестиваль кукольных театров ”Театр в чемодане”. А с 1928 года, каждое 1 мая, тут проводится открытый забег вокруг озера Вильянди.

Отдых

Сам город привлекает не только любителей народной музыки и культуры, но и ценителей отдыха.

Желающие расслабиться или заняться оздоравливающим спортом, могут воспользоваться расположенными по берегам знаменитого вильяндиского озера теннисными кортами, детскими площадками, кафе и трамплинами для ныряния в воду. Здесь можно напрокат взять лодку, или прокатиться на катамаране. В Вильянди можно приезжать, чтобы насладиться его богатыми культурными сокровищами, или просто для того, чтобы побродить по петляющим улочкам и окунуться в особую атмосферу города.

Достопримечательности

Замок Феллин построен в начале XVI века. Замок функционально разделён на северную, южную и восточную части. В замке есть зал для собраний (капитула), двухнефная башня, помещение архива, спальня и жилые помещения командора, трапезная, кухня, галерея, конюшни, жилища для слуг, складские помещения.

Ви́льянди (эст. Viljandi ), до 1919 года Феллин (нем. Fellin ) - ганзейский город в Эстонии на берегу озера Вильянди. Расстояние от Таллина 161 км, от Тарту 81 км, от Пярну 97 км. Является административным центром уезда Вильяндимаа в юго-восточной Эстонии и седьмым по величине и по численности населения городом Эстонии.

История

Древнейшие поселения в этой местности относятся к V в. до н. э. Эстонское городище было основано не позднее эпохи викингов. По мнению сайта visitestonia.com, первое письменное упоминание относится к 1154 году, когда арабский географ Аль-Идриси впервые нанёс созвучный топоним на карту мира.

В XII веке вокруг городища появляется первое постоянное поселение. В начале XIII векa эти земли были завоёваны Орденом меченосцев. В 1224 году вместо деревянных укреплений началось возведение мощной крепости Ордена, которая временами считалась мощнейшей на Балтике. На протяжении последующих 200 лет она всё время достраивалась и модернизировалась.

В 1283 году рижский архиепископ даровал окружающему крепость Феллин поселению статус города.

В начале XIV века Феллин становится членом Ганзы и важным пунктом в торговле Ганзы с Россией, что привело к процветанию города. В 1365 году Феллин участвовал в подписании мира между Ганзой и Данией. Во время Ливонской войны город и крепость Феллин был взят русскими войсками и частично разрушен. Ещё большие разрушения произошли во время польско-шведской войны. После того как Феллин был взят поляками в 1602 году от прежней мощи и великолепия города остались только несколько стен. В XVII веке, находясь под шведским господством, Феллин был лишён статуса города.

В 1783 году Екатерина II вернула этот статус и сделала Феллин центром уезда. С ростом экономического и политического влияния возрастало и население Феллина.

В 1950-1991 годах Вильянди был центром Вильяндиского района.

Достопримечательности

Замок Феллин: построен в начале XVI века. Замок функционально разделён на северную, южную и восточную части. В замке есть зал для собраний (капитула), двухнефная башня, помещение архива, спальня и жилые помещения командора, трапезная, кухня, галерея, конюшни, жилища для слуг, складские помещения. Колодец глубиной 26 метров.

Известные люди

• Йозеф Гренберг или Joseph Groenberg (1802-186?), магистр философии, уроженец и выпускник гимназии в г. Вильянди (Феллин) преподавал в 1828-1834 гг. в Харьковском университете (См.: Абашник В. А. Харьковская университетская философия (1804-1920): монография [в 2 т.]. - Харьков: «БУРУН и К», 2014. - Том 1: 1804-1850 гг. - С. 432-464.
• Йоала, Яак - эстрадный певец.

Туроператор по Прибалтике, Кавказу и Средней Азии

Достопримечательности Вильянди

Вильяндиское озеро

Вильяндиское озеро находится в древней долине, глубина которой достигает 11 метров, ширина - 450 метров, а длина - 4600 метров. Озеро получило известность в Эстонии, благодаря песне, в которой рассказывается о лодочнике из Вильянди, мечтающем об увиденной в юности девушке с прекрасными голубыми глазами. Проложенная вокруг озера тропа ведет путешественника к находящейся на другом берегу смотровой площадке, откуда открывается замечательный и своеобразный силуэт города.

Развалины Вильяндиской орденской крепости

Сооружение каменной крепости было начато в 1224 году на месте городища древних эстонцев. Свой законченный облик и размер крепость обрела в начале XVI века, став одной из самых выдающихся на территории Эстонии и Латвии. Всвязи с войнами между Швецией, Польшой и Россией, от мощной крепости сегодня осталась только пара каменных стен.
Развалины крепости и окружающий ее парк стали местом отыха для жителей Вильянди еще в начале прошлого столетия. Что бы можно было пройти от центра города к замку через крепостной ров в 1931 году был перекинут висячий мост, глубина рва под ним - 13 метров. С развалин открывается прекрасный вид на озеро Вильянди.

Церковь Яани церковь строилась на протяжении нескольких лет: с 1466 по 1472 года. За историю своего существовании она неоднократно подвергалась разрушениям, особенно, в период войн, либо, по разным причинам, закрывалась. В последний раз это произошло в 1950 году, когда церковь Яани закрыли, превратив её на долгое время в склад. Лишь в 1992 году она вновь была освящена. На сегодняшний день Храм восстановлен и является действующим.

В середине XIX века в городе была только одна церковь Яани, прихожанами которой были как городские, так и сельские жители. С ростом населения одной церкви стало мало. Помещик Унгерн-Стенберг подарил сельскому приходу участок для строительства церкви. Новая церковь была сделана в неоготическом стиле и освящена в 1866 году в честь святого Павла.

Вильяндиская ратуша

Здание Ратуши в Вильянди - одно из четырех старейших сохранившихся каменных домов в городе. От старого дома сохранились стены первого этажа. Башню с часами достроили к ратуше в 1838 году.
Интересно знать: - Первоначальные башенные часы были с деревянными колесиками, и обязанностью сторожей ратуши была установка по утрам правильного времени - В 1931 году после перестройки, открывшаяся ратуша - первая современная ратуша в Эстонии - Ратушную площадь образовали советские солдаты в 1944г. во время праздников по случаю "освобождения" Вильянди. Сегодня в здании находится Вильяндиская гор. управа.

Висячий мост города Вильянди

Созданный в Риге в 1879-м году фирмой Felser & Co мост был установлен на крепостном холме города Вильянди в 1931 г.
Мост подарил городу помещик Тарвасту Карл фон Мензенкампф. Интересный факт: · Длина моста составляет более 50 метров · Мост установлен над долиной глубиной 15 метров · Первоначально мост находился над крепостным рвом Тарвасту, дабы облегчить семье помещика доступ к находящейся в развалинах часовне. Висячий мост стал любимым объектом жителей и посетителей Вильянди и одним из самых важных символов города. Мост был восстановлен в 1995-м году.

Церковь Св. Иоанна в Вильянди

Посвященная Иоанну Крестителю церковь была сооружена в XVII веке на развалинах бывшей францисканской монастырской церкви. Пострадавшая в течение многочисленных войн церковь неоднократно разрушалась и восстанавливалась.
Действующая еще после Второй мировой войны церковь была закрыта в 1950-м году и превращена в склад. Церковь была освещена вновь в 1992-м году и с тех пор часто используется в качестве концертного зала. Интересный факт: ·В святыне находятся престол, созданный Айваром Оя и витражи Ренее Ауа ·Стенные ковры сотканы местной художницей по текстилю, профессором Ану Рауд, чья работа "Киль" висит в главном здании ООН в Нью-Йорке.

Старая водонапорная башня Вильянди

В 1911 году закончилось строительство 30-метровой башни из красного кирпича, которая до сегодняшнего дня сохранила маленькие окошки и восьмигранную верхнюю часть из дерева. Водонапорная башня активно использовалась в течении почти 50 лет.
После долгого бесмысленного стояния, в 2001 году ее отреставрировали и превратили в смотровую башню. Приходи и насладись красивым видом на Старый город и озеро Вильянди! Интересно знать: - Вильянди - один из первых городов Эстонии, где была организована канализация и водопровод. - На третьем этаже башни расположена постоянная выставка, а также разные чередующиеся экспонаты. Водонапорная башня является важной частью, как и в самом Вильянди, так и в силуете башенного города.

Вильяндиская церковь Паулуса

В середине XIX века в процветающем городе Вильянди была только одна церковь, которой стало нехватать для обслуживания всех жителей. Вильяндиский помещик Унгерн-Стенберг дал сельскому приходу участок своей земли для строительства новой церкви.
Интересно знать: - Выстроенная архитектором Маттиасом фон Холстом церковь была освещена в 1866 году. - В то время для постройки здания использовался модный неоготический стиль. - Автор алтарной картины "Христос на кресте" - Карл Христиан Андреа. - С 1886 года в церкви заиграл орган Г. Кнауфа, который является крупнейшим действующим до сегодняшнего дня органом в своем роде.

Музей Вильянди

Вильяндский музей основан в 1878 году. Его открытие связано с началом раскопок на развалинах Вильяндиского замка. Начиная с 1942 года музей размещается в здании бывшей аптеки, в одном из самых старых строений города. Здесь находятся экспонаты как древних и средних веков, так и современности.

Музей находится в старом здании аптеки, на двух его этажах размещается экспозиция, которая отображает историю Вильяндимаа вплоть до середины 20-го столетия. В витринах, знакомящих с природой, выставлены чучела многих видов животных и птиц. Представление о первобытных временах дает богатая коллекция археологических находок. Средние века показаны на примере макета Вильяндиского орденского городища и предметов, сохранившихся с тех далеких времен. С национальной культурой знакомят макет риги, а также выставка народных одежд и украшений. Также дается обзор местного быта и событий, произошедших в XIX и XX веках. Можно посмотреть кинопрограмму. В комнате временных выставок меняются уникальные экспозиции.

Города Эстонии —

Вильянди (эст. Viljandi) - ганзейский город в юго-восточной части Эстонии на берегу озера Вильянди в 160 километрах от Таллина. До 1919 года назывался Феллин (нем. Fellin). Это центр уезда Вильяндимаа и седьмой город по по величине и по численности в стране, здесь живёт около 25 тысяч людей. Вильянди — прекрасный зеленый город с мощеными петляющими улицами, главной достопримечательностью которого является старинный ганзейский замок Феллин.

Когда появилось первое поселение на месте современного города остается неизвестным, но люди селились в этих местах еще в 5 веке до н.э., о чем говорят археологические находки. Первое письменное упоминание о существующем поселении относится к 1154 году, оно было сделано арабским географом Аль-Идриси в комментариях атласа мира «География».

За период своего существования город пережил много как невзгод, так и взлетов. В 1211 году немецкое Братство воинов Христа, более известное как орден Меченосцев вместе с объединенными отрядами ливов и леттов в первый раз предприняли попытку захватить городище Вильянди, а в 1217 — в день Св. Матфея — прозошло большой сражение при Вильянди, которое и стало началом покорению земель эстов. Об этой битве поэтично рассказывается в Хронике Генриха Латвийского. В результате проигрыша эсты стали платить церковную десятину, а немцы начали селиться на захваченных территориях. 29 января 1223 года эсты восстали против крестоносцев, устроив резню, вошедшую в историю Вильянди называющиеся «кровавого воскресенья». Однако им не долго удалось продержаться. В августе этого же года городище Вильянди было осаждено и захвачено, а на месте деревянного эстонского городища в 1224 году началось строительство замечательной крепости. В качестве рабочих применяли местных эстов.

Так на месте городища древних эстов, окруженного земляным валом и двойным бревенчатым палисадом, была построена каменная твердыня крестоносцев, самая замечательная по тем временам на Балтике. Около 1300 года крепость Феллин перестроили в замок с замкнутым комплексом зданий по типу орденской кастеллы с внутренним двором. С северной стороны укреплений уже с 13 века существовал средневековый город Феллин, получивший свои городские права по примеру Риги и Гамбурга еще в в 1283.

В начале XIV века Феллин становится членом Ганзы и важным пунктом в торговле Ганзы с Россией, что привело к расцвету города. В 1365 году Феллин принял участие в подписании мира между Ганзой и Данией. Во время Ливонской войны город и крепость Феллин был частично уничтожен. Ещё громадные разрушения случились во время русско-польской войны начала XVII века, после которой от прежней мощи и великолепия города остались только несколько стен. В семнадцатом веке, находясь под шведским господством, Феллин был лишён статуса города. В 1783 владение городом перешло к России и Екатерина II вернула городской статус, сделав Феллин центром уезда. С ростом экономического и политического влияния увеличивалось и население Феллина. В 1950-1991 годах Вильянди был центром Вильяндиского района.

Культурная жизнь и достопримечательности города Вильянди

На фото: развалины замка Феллин, где проходит фестиваль

Вильянди в далеком прошлом стал столицей народной музыки и ассоциируется с проводимым здесь каждый год вильяндиским фестивалем. В рамках фестиваля, длящегося 4 последних выходных июньских дня, на городских развалинах Вильяндиского замка, в церквях и прочих помещениях или просто на площадях по всему уезду проходит свыше сотни концертов. Это самый значимый ежегодный музыкальный фестиваль в Эстонии.

На фото: Ратуши в Вильянди — одно из самых старых каменных домов города. От первоначального здания сохранились стены первого этажа. Башню с часами в 1838.

На фото: бывшая водонапорная башня, верой и правдой служившая городу. В 2001 ее переоборудовали в смотровую.

Также в городе проходит фестиваль старинной музыки, Мульги Ралли, Ганзейские дни и другие мероприятия. А с 1928 года, каждое 1 мая, тут проводится открытый забег вокруг озера Вильянди.

На фото: Яановская церковь в Вльянди

Любители активного отдыха могут воспользоваться расположенными по берегам известного вильяндиского озера теннисными кортами, детскими площадками, кафе и трамплинами для ныряния в воду. Здесь возможно напрокат взять лодку, или покататься на катамаране. В Вильянди возможно приезжать, чтобы насладиться его богатыми культурными сокровищами, или просто чтобы побродить по петляющим улочкам и окунуться в особенную атмосферу города.

На фото: Лютеранская церковь Святого Павла

Недалеко от Вильянди находятся мыза Олуствере и национальный парк Соомаа, тоже завлекающие большое число не только туристов, но и местных обитателей.