Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Кажется, что хвойные даже в средней полосе России абсолютно спокойно чувствуют себя зимой, мы ведь привыкли видеть в наших лесах ели и сосны. Однако сейчас на приусадебных участках все чаще появляются другие хвойники, которые не совсем привычны в нашем регионе. Это туи, канадские ели, кипарисовики, тиссы, можжевельники. При покупке хвойных кустов и деревьев важно обращать внимание на морозостойкость сорта. Но, даже если вы правильно сделали выбор, растение обязательно нужно подготовить к зиме, особенно в первые два-три года после посадки.

Подготовку к зиме для хвойных растений нужно начинать заранее. С начала августа прекращают подкормки азотными удобрениями , для того, чтобы уменьшить рост молодых побегов, которые уже не успеют вызреть к зиме и, естественно, обмерзнут.

Подзимний полив

Если зимы в вашем регионе морозные, поздней осенью и листопадные и хвойные деревья и кустарники необходимо хорошо полить. Это поможет им легче перенести морозы. Подзимний полив делают после того, как деревья сбросят листья. Проливают почву на 50 - 60 см в глубину по всей окружности кроны (именно там расположены тонкие впитывающие корешки), а не только возле ствола. Все дело в том, что влажная почва не так промерзает и меньше охлаждается, чем сухая. Особенно это важно, если зима предвидится бесснежная, но с морозами. Конечно же, при дождливой осени влаги хватит и без поливов.

Если правильно полить поздней осенью деревья, ствол и крона напитается влагой. Повторюсь, это важно и для листопадных деревьев, для их весеннего
сокодвижения, но особенно для вечнозеленых. Ранней весной, когда солнышко начнет припекать, хвоинки будут активно испарять влагу. А земля еще мерзлая, дереву неоткуда пополнить запасы воды. И хвоинки просто пересыхают от ветра и солнца. Мы часто видим весной белесую, истонченную, безжизненную хвою, которая потом осыпается.

Приствольные круги необходимо замульчировать органикой, можно использовать опилки, хвою или лапник. Особенно важно это для молодых, посаженных в этом или прошлом году, хвойников. Ранней весной мульчу нужно снять, чтобы почва под деревьями скорее прогрелась.

Укрепление кроны от снега

Представьте себе какую тяжесть представляет для тоненьких веточек хвойных деревьев махина снега, которая на них ложится. Даже если они не обломаются, то восстановиться весной им будет трудно, они надолго потеряют декоративность. Поэтому осенью их необходимо обвязать шпагатом, желательно синтетическим, он не размокнет и не порвется. Небольшие хвойные деревья и кусты можно обернуть сеткой.

Деревья, посаженные в текущем году, еще не успели как следует укорениться в земле. Поэтому их необходимо закрепить растяжками.

Укрытие от мороза

Хвойники не неженки, они больше страдают не от морозов, а оттого, что не успели прижиться на месте посадки, не отрастили большое количество новых корней, не напитались влагой. Зачастую хвойные достаточно просто обернуть шпагатом или сеткой, чтобы не обломались ветки. Укрыть можно только молодые, посаженные в этом году или неморозостойкие, но такие лучше не покупать.

Вечнозеленые деревья не "засыпают" на зиму, в отличие от листопадных. Их зеленые хвоинки или листочки и зимой продолжают вырабатывать хлорофилл, но только в меньшей степени. А для выработки хлорофилла, как известно, требуется солнечный свет. Поэтому укрывать вечнозеленые деревья плотным, не пропускающим свет материалом нельзя. Если вы сомневаетесь в морозостойкости вашего хвойника, неплотно обвяжите его на зиму редкой мешковиной. Ни в коем случае не используйте полиэтилен или толстый нетканый материал, это может привести к выпреванию растения, особенно если зима будет с оттепелями. Нетканые материалы, такие как лутрасил, агротекс или спанбонд, которые сейчас так популярны, зимой не используют. Они пропускают тепло внутрь и не отдают его обратно, поэтому в зимние месяцы растения под ними легко выпревают. А вот от низких температур эти материалы не спасут.

Укрывают растения только с наступлением стабильных холодов, когда ночные температуры уже минусовые. Даже неморозостойкие хвойники спокойно выдержат температуру до -5 о С.

Благодаря своим особенностям хвойные деревья любимы многими дачниками. Благодаря тому, что эти растения круглый год остаются зелеными, сад в любой сезон выглядит нарядно, а разнообразие форм крон позволяет создать на участке оригинальные ландшафтные композициями.

Уход за хвойными растениями не сложен, в особом уходе нуждаются лишь редкие, единичные сорта. Поэтому укрытие хвойных на зиму нужно выполнять лишь в отдельных случаях. Как расположить хвойные на участке и как утеплять хвойные на зиму, вы узнаете на этой странице.

Даже одни только хвойные в саду - это уже гарантия красоты участка. Сам внешний вид этих растений, их листья-иголки и формы крон обеспечивают особый, «универсальный» образ, сочетающийся с любыми формами и линиями, любой цветовой гаммой и различными стилевыми направлениями.

Однако самое ценное хвойных в дизайне сада - это то, что они являются растениями легкого ухода и придают красоту участку в любом сезоне года. Они делают сад всесезонным. Не каждое растение может похвастаться сочетанием сразу всех этих качеств. Дизайн сада с хвойными растениями выглядит особо оригинально, ведь все хвойники разные, среди них попадаются потрясающе эффектные экземпляры. Большинство хвойников можно без опаски высаживать в своем саду, и при минимальном уходе они будут радовать вас весь год.

Нужно располагать хвойные растения так, чтобы подчеркнуть планировочные линии участка.

Нужно располагать их в таких местах, где внешний вид и форма ваших хвойников будет подчеркивать форму рельефа, формы конструкций и сооружений на ландшафте, конфигурации дорожек и прочих ландшафтных объектов.

Хорошо располагать их у входа в дом и на участок.

Посмотрите на фото: хвойные в саду будут хорошо смотреться рядом с лестницами и подпорными стенками.

Можно расположить их у развилок и изгибов дорожек и по периметру участка.

Так же, как деревья и кустарники, они будут красивы рядом с беседками и рядом с площадками отдыха.

Прекрасное место для хвойных растений - на газонах в качестве «солистов» и в садовых модулях.

Дизайнерское решение - расположение в составе «хвойных садиков».

Хорошее место для хвойных - в «темных» углах участка (с недостатком освещения или «неудобных» для освоения).

Один хвойник можно расположить в центре парадной зоны участка, со стороны входа в дом. К этому месту должен быть организован проход (дорожка). Это будет хвойник «для Нового года».

Хвойники особенно хороши в качестве живой изгороди.

Форма кроны хвойных (сосны, лиственницы, ели и др.)

Ниже предложена таблица, в которой описаны формы кроны хвойных растений, в том числе форма кроны у ели, форма кроны у лиственницы, форма кроны у сосны, можжевельника, тиса, микробиоты и кипарисовика.

Таблица «Форма кроны хвойных растений»:

Выбирая хвойники для своего сада, в первую очередь нужно обращать внимание на внешний вид, высоту, форму кроны, вид и оттенок хвои. Какую крону имеют различные хвойники, вы можете посмотреть в таблице.

Уход за хвойными растениями: подкормка, полив, обрезка

Подкормка хвойных растений. Первый раз обязательно подкормите ранней весной, по талому снегу, специальным удобрением для хвойных растений. Если на вашем участке плохая почва, можно повторить эту процедуру в июне.

Полив хвойных растений. В течение сезона можно не поливать, обычно хвойным растениям хватает дождей. Однако если летом стоит сильная жара и засуха, 2-3 раза полейте.

Обрезка хвойных растений. Нужно обрезать при сильном загущении, если это отражается на внешнем виде растений. Нужно обрезать, если вы хотите формировать ваши хвойники специально, с «дизайнерской» целью. Можно обрезать, чтобы спровоцировать ветвление, чтобы ваши хвойники стали более «пушистыми».

Подготовка хвойных к зиме: как укрыть хвойные

Никакие хвойники не боятся мороза. Но некоторые из них, особенно «сортовые» хвойники боятся сильного солнца и иссушающего ветра. Они не вымерзают, а высыхают, «сгорают». После этого они долго восстанавливаются, а в отдельных случаях погибают совсем. Подготовка хвойных к зиме проще, чем подготовка лиственных деревьев или кустарников. Перед тем как укрыть хвойные на зиму, сшейте обычные чехлы из спанбонда или лутрасила в виде мешков с завязками снизу. Чехлы шейте, предварительно измерив высоту и ширину растений. Но просто так надевать чехлы нельзя: под тяжестью снега на чехлах могут изогнуться, а то и сломаться вершины хвойников. Поэтому предварительно, пока не промерзла земля, вбейте рядом с каждым растением высокий брусок (чуть выше самого растения), и только затем уже можно надевать чехол. Брус будет препятствовать соприкосновению чехла с вершиной дерева.

Для невысоких шаровидных хвойников нужно использовать огуречные дуги, поставленные крестообразно над хвойником.

Как подготовить и утеплить хвойные на зиму

До того как подготовить хвойные к зиме, сшейте чехлы для туй, кипарисовиков, всех видов можжевельников, для ели «Коника» и всех миниатюрных хвойников. Обыкновенные и , сосны, лиственницы не нуждаются в укрытии, но только через 3 года после посадки. Так что все недавно посаженные хвойные растения, независимо от вида, придется укрывать в течение 3 лет. Снимают все укрытия, когда полностью сойдет снег. Но все бывает в течение зимы. Укрытие может снести ветром. Укрытие может оказаться слишком тонким для конкретного места (солнечного), могут совпасть солнечное место и малое количество земли под хвойником, например, он посажен в садовом модуле. Так или иначе, но хвойник может подгореть. Если подгорело примерно 80-100 процентов кроны (она желто-оранжевая), то никакое хвойное растение не восстанавливается. Нужно будет его заменить. Если подгорело примерно 50-80 процентов кроны, можжевельник и ель «коника» не восстановятся, восстановится через год, сосна черная - через 2 года. Если подгорело менее 50 процентов кроны, можжевельник восстановится через год, ель «Коника» частично восстановится через 2 года, сосна и туя восстановятся к осени.

Особенности жизни хвойных растений в саду

«Не прижиться» хвойники могут в редких случаях, возможно, вы не выполнили какое-то из четырех требований, данных ниже:

1. Хвойники зависят от сторон света. Это нужно учитывать при покупке и посадке. При покупке в питомнике, обратите внимание, как растет хвойник, где у него северная сторона. Привяжите туда ленточку. Это относится и к растениям в контейнерах. Их вряд ли постоянно поворачивают, особенно крупные экземпляры. Когда вы принесли хвойник к себе в сад, правильно сориентируйте, разверните саженец по сторонам света. Располагать при посадке растение нужно так, чтобы северная сторона саженца (сторона с ленточкой) совпала с северным направлением на вашем участке.

2. Одна из особенностей жизни хвойных растений в саду – их корни любят кислород. Поэтому при посадке землю нужно перекопать 2-3 раза, чтобы насытить ее кислородом.

3. Осень не подходит для посадки хвойников.

4. Хвойники боятся такого явления природы, как «ледяной дождь». Так что укрытие в любом случае не помешает.

Казалось бы, что хвойные деревья прекрасно чувствуют себя, произрастая в средней полосе России, и никакие зимы им не страшны. И вправду, многие из хвойных растений неприхотливы, но даже местные сосны и ели могут не вынести всех капризов зимы, не говоря уже об экзотических видах растений. Потому нужно побеспокоиться о том, как помочь Вашим растениям хорошо пережить морозное время и сохранить свою красоту. Каждому виду хвойных растений необходим индивидуальный подход, но имеются некоторые общие моменты. Итак, откроем же пару секретов, как подготовить хвойники к зиме.

Влагозарядковый полив

Подготовка хвойников к зиме начинает осуществляться уже осенью, когда лиственные деревья скинут свою крону. В это время необходимо хорошо пролить корень растений, около 5-8 ведер на каждое. Особенно желателен такой полив для посадок, сделанных в этом и прошлом сезонах, сортовых экземпляров и экзотов - на любом году жизни.

Для чего это нужно? Хвоя у таких растений от морозного сна просыпается раньше, чем у других. И часто бывает, что корни в это время еще не в состоянии «добыть» достаточно влаги из-за мерзлой почвы. В итоге происходит обгорание хвои.

Если же почва была хорошо и своевременно увлажнена, то она меньше промерзнет, и риск весенних повреждений будет минимальным.

Укрепление новых посадок

Хвойные деревья собирают на своих ветвях большое количество снега. А если зима порадует нас еще и обильным снегопадом, то на них может образоваться липкая снежная масса. Такой вес порой слишком тяжел, особенно для не успевших укорениться саженцев. Потому, чтобы избежать их падения и предотвратить обрыв корней, лучше закрепить растения растяжками. Пригодиться этот материал , для владельцев голубых елей.

Защита от ожогов

Кипарисовики, колонновидные можжевельники, некоторые сорта туи и ели канадской нужно обязательно защитить от солнечных ожогов. Для этого осуществляется укрытие хвойников на зиму специальным материалом.

Для такой цели хорошо подойдет:

• мешковина;
• притеночная сетка;
• тканые пропиленовые полотнища.

Выбрав подходящий материал, его нужно наложить на растение и обвязать бечевкой, не стягивая при этом сильно ветви. Не надо «замуровывать» крону всю до последней веточки. Если останутся «окошечки» - это даже хорошо, поскольку останется доступ к свежему воздуху. Если растение весьма крупное, то просто притените его южную сторону. Для почитателей карликовых хвойных будет полезной .

Готовим к зиме хвойные (видео)

Связывание кроны

Связывание кроны нужно для тех растений, которые устойчивы к ветру и не боятся весеннего солнца. Необходимо не туго связать их ветви, чтобы они не покривились и не сломались под весом снега или ледяного дождя.

Что делать если…

• выпало большое количество липкого снега?

“ListParagraphCxSpMiddle”>Снег можно сбить с растений при помощи доски или жерди, заранее обмотанной мягкой тканью. Трясти деревья и бить по ним со всей силы не нужно, достаточно легко постукивать мелкими точками. Так Вы не повредите ни кору, ни ветви.

• прошел ледяной дождь?

“ListParagraphCxSpLast”>В таком случае постарайтесь придать ветвям первоначальное положение при помощи стяжек и подпорок. Не надо пытаться растопить лед при помощи фена, теплой воды.

“ListParagraphCxSpLast”>Вместе с искусственным теплом преждевременно могут проснуться почки. Когда наступит солнечная погода, лед сойдет самостоятельно, нужно просто поддержать растения до этого периода.

Но есть группа декоративных культур, о которых нужно заботиться и после морозов, весной. Ледяной дождь, обильные снегопады и яркое весеннее солнце способны испортить крону хвойных, а то и вовсе обжечь растения до основания. Поэтому так важно при подготовке растений к зиме предусмотреть их укрытие для защиты от снега, наледи, солнечных ожогов.

Сроки укрытия хвойных на зиму

Все мероприятия по укрытию хвойных можно проводить как осенью, так и в первой половине зимы. Под такими укрытиями хвойные будут в безопасности от любых погодных сюрпризов, а душа садовода – спокойна всю зиму.

Для того, чтобы перезимовать, растения должны быть сильными и здоровыми. Поэтому так важно уделять внимание не только подготовке к зиме, но и правильной посадке и уходе за хвойными:

Укрытие хвойных от снега и наледи

После долгих снегопадов крона можжевельников и выглядит не лучшим образом – отдельные ветви гнутся до земли, а то и вовсе ломаются. Хорошо, когда есть возможность отряхивать деревья сразу после окончания снегопадов, но зачастую, это невозможно.

Укрытие туи и можевельника

1. Чтобы предупредить повреждения кроны, при помощи специального широкого садового бинта обвязываю кроны деревьев.
2. Начинаю обвязку с верхушки и двигаюсь вниз, чтобы обмотка не слетела от ветра.
3. После обмотки бинтами ставлю вокруг хвойных по 3-4 металлических стержня – они должны быть одной высоты с растением или чуть выше. Весной их можно не вытаскивать – в кроне они не будут заметны.
4. Стержни оборачиваю пластиковой крупноячеистой сеткой. Такая сетка – отличная основа для дальнейшего укрытия от весеннего солнца и дополнительная страховка от разламывания кроны.
5. Для сортов укрытие ограничивается обмоткой кроны бинтом и креплением сетки на стержни – на весеннем солнце она не горит, а морозов не боится.

Как сделать садовые бинты своими руками:

• возьмите обычный укрывной материал, лучше брать с 60-тым показателем толщины,
• нарежьте из него полоски для обмотки.

Есть у меня и еще один претендент на защиту от снегопадов – карликовая сосна «Спилберг». Она имеет тонкие ветви с пушистыми лапками на конце, которые обламываются при малейшей снеговой нагрузке. Ее связываю очень плотно.

Укрытие хвойных от солнечных ожогов

Все сорта можжевельника , ель конику и пихту «Сильберлоке» поверх пластиковой сетки обматываю мешковиной или ненужными простынями, потому что они сгорают первыми на весеннем солнце, особенно и коника.

Для небольших экземпляров, вроде коники и пихты можно ограничиться несколькими прутьями – вкопать их по периметру кроны и обмотать их мешковиной.

• Укрывной материал типа спанбонд, агрил, лутрасил и т.д. в качестве защиты от солнца не подходят, ведь по уверениям производителей, они отлично пропускают солнце, а значит, хвойные под ним сгорят незамедлительно.
• Не пропускают солнце и ненужные старые плотные шторы. Зимой сшиваю их и простыни по несколько штук сразу, чтобы можно было набросить одним махом и закрепить.

Дополнительно о защите хвойных растений зимой от выгорания смотрите видео:

Укрытие хвойных на штамбе

Особого предзимнего внимания заслуживают хвойные на штамбе. В зависимости от размера кроны укрываю их по-разному.

1. При этом у всех привитых хвойных есть слабое место – прививка, ее обязательно обматываю фрагментом укрывного материала и прочно закрепляю веревками. Если добросовестно обвязать место прививки, то никакие морозы штамбовым хвойным не страшны.
2. Вторая опасность, подстерегающая растения – это обламывание кроны от штамба в результате налипания изрядного количества снега. Кроны привитых хвойных не могут держать большую тяжесть, в результате ломаются в месте прививки.
3. Так, широкую крону имеет ель голубая на штамбе. По периметру ставлю металлические стержни, сверху натягиваю мелкоячеистую металлическую сетку, а на нее кладу мешковину. Получается, сколько бы снега не выпало, кроны он не касается, а вся тяжесть приходится на сетку. Также укрываю и сосну-бонсай .
4. Признанная звезда сада – пихта на штамбе «Айсбрекер» боится и солнца, и тяжести снега одновременно, поэтому опускаю на нее деревянный короб, сверху кладу «крышу».
5. Небольшие кроны штамбовых хвойных, например, лиственницу , обматываю укрывным материалом полностью, включая крону и сам штамб до земли – по моему опыту она в некоторой степени боится мороза.

Фото: укрытие пихты

Укрытие хвойных (видео)

Подробнее о том, как укрыть на зиму тую, можжевельники, конику, пихту и защитить хвойные от солнца, тяжести снега и ледяного дождя, смотрите в моем видео

Осень – пора, когда на дачах и приусадебных участках нужно подумать о предстоящей зиме и о том, как сохранить растения от вымерзания. Иметь на участке хвойные растения – это престижно, роскошно и красиво. Они долго растут и уж никак не хочется, чтобы одна единственная лишь зима смогла изрядно подпортить внешний вид красавиц. Особенно это касается молодых саженцев-хвойников.

Если хвойник растет в контейнере и по размерам не слишком объемное, то самым быстрым способом защиты от морозов – занести его в помещение. Однако далеко не всегда это возможно. Поэтому хвойник в контейнере укрывают на зиму еловым лапником. Ветки укладывают вокруг контейнера методом «шалаша». Если есть возможность, то под них уложить мешки набитые соломой или опилками. Так как зимой ветра могут быть сильными и даже штормовыми, то лапник лучше присыпать дополнительно землей.

Когда , то мероприятия по укрытию на зиму немного отличаются от предыдущего варианта. Сначала утепляют приствольный круг хвойника слоем опилок, соломой, торфом или хвойными иголками. Далее обернуть ствол нетканым материалом спанбонд, который устойчив к погодным изменениям или мешковиной. Привязать, чтобы ветром не унесло. Полиэтиленовые пленки для укрытия хвойных растений на зиму не подходят, они дерево вводят в состояние закупорки. Желательно установить ширмы (экраны) для защиты от ветра и весеннего солнца.

Если хвойное растение раскидистое, то зимой от снегопада ветви могут поломаться, поэтому для укрытия на зиму ветви связывают и сооружают еще одно не менее важное приспособление – навес или ширму от ветра. Если навес по каким-либо причинам сделать не удалось, то после каждого мощного снегопада постарайтесь появиться на участке, чтобы стряхнуть с ветвей снег. Если после снежной зимы ветви все же поломались, то мелкие из них удаляют, а крупные стягивают. Особо этим страдают кедр, сосна и кипарис.
Высокие хвойники (можжевельник или туя) довольно сложно укрыть на зиму, но сделать обвязку ветвей вполне реально.

Взрослые кедры, тис, пихта, ели и сосны, возраст которых превышает 4-5 лет, укрывать на зиму необязательно, только молодые саженцы.

Весной, когда начинает появляться солнышко, хвойные растения зачастую получают солнечные ожоги. Определить это можно по пожелтевшей хвое. Это очень серьезное повреждение, поэтому до конца апреля никакие укрытия лучше не снимать, в частности это касается навесов, ширм и обмоток. Делать это лучше в пасмурную погоду. А осенью, перед заморозками нужно обильно полить и замульчировать , чтобы хвойники наиболее безболезненно перенесли перепад температур.

После зимы, если хвойное растение потеряло свой цвет, то притените его и слегка опрыскайте ветви теплой водой, а когда на улице температура воздуха будет стабильно +10°С, проведите обработку биостимулятором « » или «Циркон».