Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Август – это время, когда люди собирают урожай и наслаждаются последними теплыми деньками. С этим временем связано много примет и суеверий, которые дошли до нас благодаря наблюдательности предков. Люди из года в год следили за происходящими событиями и выстраивали определенные зависимости, которые позволяли заранее подготовиться к различным происшествиям.

Традиции и приметы августа

Суеверия подтверждали свою правдивость в течение большого промежутка времени, но сегодня люди забыли многие приметы и чаще смотрят прогноз погоды, а не на события, которые происходят вокруг. Чтобы освежить знания мы сейчас поговорим о самых популярных приметах.

Погодные августа:

Если в этом месяце часто идут дожди – осенью будет тепло.
Когда в первой половине месяца погода сохраняется постоянной – зима будет длинной.
Высокие сорняки – стоит ждать снежную зиму.
Если в течение 2-х дней не видно луны, но при этом звезды светят ярко – стоит ждать дождя.
Примета о том, что в августе зацвела яблоня, несет в себе негативную информацию. Наши предки верили, что подобная аномалия предвещает смерть одного из члена семьи.
На небе звезды то гаснут, то снова появляются – это символ того, что погода скоро ухудшится и будет ветрено.
Надоедливые насекомые являются предвестниками дождя.
Если в августе улетели журавли – осень и зима будут ранними.
Хороший урожай летом – зима будет холодной.
Если вишня зацвела в августе – это плохой знак, так как подобные приметы предвещают одного из членов семьи, который наслаждался ягодами в этом году с дерева.
Утром прохладно – днем стоит ожидать увеличения температуры.
Если листва с деревьев опала в августе – ждите раннюю зиму.

Август считается идеальным временем, чтобы собрать травы для проведения магических обрядов и создания различных амулетов.

Свадебные приметы августа

Еще несколько десятилетий назад люди перед заключением брака интересовались существующими суевериями, чтобы выбрать удачное время для проведения торжества. Многих женщин интересуют приметы о том, что будет, если выйти замуж в августе. В таком случае брак считается удачным. Между партнерами будет установлено взаимопонимание. Супруг будет не только нежным и заботливым любимым человеком, а и хорошим другом, на которого можно будет положиться в трудную минуту. Считается, что люди, которые связали себя узами брака в августе, никогда не будут изменять друг другу.

Другие свадебные приметы августа:

Помните о том, что человеческие мысли материальны и если ваша примета оказалась неблагоприятной, не стоит настраиваться на негатив, так как это всего-навсего предположение, а не факт.

Сложно представить себе фруктовый сад на приусадебном участке без такого дерева как вишня. Она чудесно выглядит весенней порой, когда покрывается нежным облаком белых или слегка розоватых цветов. А в знойный июльский полдень так приятно ощутить на языке прохладную гладкость сочной, слегка кисловатой ягоды. Весьма эффектно смотрится вишнёвое дерево осенью, когда его листва приобретает красновато-охристый оттенок. Даже зимой покрытые инеем ажурные ветви восхищают своим изящным кружевом.

Однако кроме несомненной практической пользы и декоративности вишня ещё и весьма полезный сосед с мистической точки зрения. Её близость к дому служит залогом процветания и защитой от нечистой силы, а с доброй энергетикой связано множество счастливых примет.

Наши предки были уверены, что если во время цветения окуривать растение дымом от костра, то это принесёт хозяину настоящее богатство. Такое поверье имеет под собой вполне практическую основу. Ведь если холодными весенними вечерами и ночами согревать цветущее дерево, оберегая нежные завязи от подмерзания, то вполне реально рассчитывать на богатый урожай ягод.
Вишня, растущая возле дома, отпугивает от жилища и всех домочадцев негативную энергетику, работает настоящим оберегом, защищая от сглаза или порчи. Одновременно счастливое дерево привлекает в семью удачу и благополучие.
С давних пор цветущая вишня служила действенным любовным талисманом. Если под её ветвями встречались юноша и девушка, то их чувство обещало быть взаимным и крепким. Одинокому человеку достаточно было обвить цветущую веточку своим волосом, и вторая половинка тут же возникала на жизненном горизонте. А вот того, кто решился сломать вишнёвый сучок, покрытый цветами, ожидали серьёзные неприятности в личной жизни: от ссоры с любимым до окончательного расставания или даже смерти избранника.
Однако «вишнёвые» приметы связаны не только с цветущим деревом. Например, чтобы не грозила опасность поперхнуться косточкой от ягод, подошвы натирали вишнёвым листом. Листва помогала больному человеку исцелиться от недуга. Для этого следовало несколько ночей провести на набитой ею подушке.
Помогала вишня предсказывать погоду и виды на урожай. Если весной она обильно цвела, то крестьяне ожидали много грибов и начинали сеять укроп. А вот если вдруг вторично зацветала в конце сезона, то тем, кто до этого лакомился ягодами, грозили разные страшные беды вплоть до смерти кого-то из близких. Осенью смотрели на опадающую листву, с дерева. Если до первого снега она не полностью облетела, то настоящая зима наступит ещё не скоро.
Даже вишнёвые косточки помогали юным девицам. Чтобы узнать ближайшие перспективы на замужество, достаточно было лишь перебрать грудку, оставшуюся после лакомства. В процессе гадания следовало приговаривать: «Совсем скоро, на следующий год, ещё через год, останусь старой девой». Самая последняя косточка и предскажет дальнейшую судьбу.

"Повторное цветение яблонь в августе - примета беды" - так считают люди, чьи родственники умирали при загадочных обстоятельствах после цветения фруктовых деревьев в конце лета. Однако ни священники, ни специалисты-аграрии, ни даже так называемые колдуны этого мнения не разделяют... Редкое явление наблюдают жители райцентра Доброе Липецкой области. Во дворике местного библиотекаря Татьяны Костиной в середине августа ни с того ни с сего зацвела яблонька. Хозяйка обратилась к священникам, но отцы успокоили её, сказав, что ничего страшного в этом необычном явлении нет... В этом году в садах цветы на ветках соседствуют с уже выросшими плодами За комментарием тогда мы обратились к доценту кафедры биологии и экологии растений биолого-почвенного факультета Воронежского госуниверситета, кандидату биологических наук Наталье ХЛЫЗОВОЙ, которая назвала несколько возможных причин этого чуда, но лейтмотивом комментария стала её фраза: - Случаи повторного цветения растений ещё полностью не изучены... Но цветущая в 150 километрах от Воронежа яблонька была только цветочками, а ягодки начались спустя несколько дней после выхода прошлого номера газеты... Как оказалось, песенная строка "один раз в год сады цветут" в августе нынешнего года явно не имеет отношения к фруктовым деревьям в Черноземье. Некоторые яблони, оказывается, цветут здесь дважды в год. Да что там цветут - на них завязываются плоды. А некоторые - малюсенькие, размером с каштан - даже умудряются краснеть... "Муж сгорел от редкой болезни" В саду жительницы посёлка Анна Раисы ЛОЗЕЕВОЙ сейчас тоже цветёт яблоня. Так же, как и два года тому назад, когда сразу после этого умерла её свекровь... В саду Раисы Лозеевой яблони цветут дважды уже не первый раз - В этом году моя десятилетняя яблонька дала урожай меньше, чем обычно, - говорит хозяйка. - Всего штук тридцать яблок-то и висело на ней. А сразу после Медового Спаса она неожиданно зацвела. Смотрите, вон даже плоды завязались... Посмотрели: точно, все ветки в завязях будущих яблок. Такого мы не видели на цветущих деревьях ни в Добром, ни в Сомово. А на самом верху деревца рядом с ещё не снятыми яблоками первого урожая висел маленький, размером с каштан, красный плод нынешнего августовского цветения. Сейчас Раиса Сергеевна держится на лекарствах: в начале лета она похоронила супруга - 54-летнего Василия Ивановича. Был он крепок, силён и здоров, равнодушен к спиртному, но буквально за месяц сгорел от внезапно налетевшей редкой болезни - рака костей. А через месяц с небольшим в его саду зацвела яблоня... Когда мы рассказали хозяйке о трагических совпадениях, связанных с цветением деревьев в саду Екатерины Просенковой, она сильно удивилась. - Я тоже слышала о том, что повторное цветение - к несчастьям. Может быть, и смерть Васи как-то связана с этим? Надо в церковь сходить, может, там что посоветуют... "У маленького сына обнаружили лейкоз" Екатерина ПРОСЕНКОВА - жительница пригородного посёлка Сомово - пригласила корреспондентов "МОЁ!" на свою дачу, расположенную неподалёку от её дома. В небольшом садике две недели назад 10-летняя яблонька тоже начала цвести... Но в отличие от оптимистичного библиотекаря из Доброго Екатерина Константиновна сразу огорошила журналистов: Это единственные цветы, которые не принесли Екатерине Константиновне радости - Я точно знаю, что если в чьём-то саду повторно цветут плодовые деревья - это к несчастью, которое непременно произойдёт с родными или близкими хозяев сада. Всё это я испытала на себе. В 1987 году у нас цвела яблоня, а буквально через три месяца осенью у моего сыночка Стёпы (ему был 1 год и 4 месяца) ни с того ни с сего врачи обнаружили острый лейкоз. Сын умер в течение трёх недель. Дальше - больше. В 1994 году у нас в августе зацвела вишня, а через четыре месяца крёстная моего мужа попала под поезд. В прошлом году снова в августе цвела яблоня, а в январе этого года в собственном доме сгорела моя бабушка. Видимо, горящая свечка упала на пол, и дом загорелся. Кстати, ещё до гибели бабушки после прошлогоднего цветения яблони во сне я отчётливо увидела, что в какой-то школе случится большая беда. Я даже позвонила в милицию, чтобы сообщить об этом. А через несколько дней был захват школы в Беслане... Старики вспоминают, что в августе 1940 года повторно цвели многие сады, а через год началась война... - К священникам я не обращалась, - говорит Екатерина Константиновна. - Я и так знаю, что повторное цветение - к беде. Вот и теперь живу и жду какой-нибудь напасти. Дай-то Бог, чтобы в этот раз примета не сработала... КОММЕНТАРИИ СПЕЦИАЛИСТОВ На вопрос о том, в чём причина повторного цветения плодовых деревьев и как это может быть связано с трагическими происшествиями в семьях их хозяев, вряд ли кто-нибудь сможет дать точный ответ. Тем не менее мы попросили прокомментировать это редкое явление и мрачные народные поверья священника, специалиста-агрария и даже колдуна... Отец Олег, сотрудник молодёжного отдела Воронежско-Борисоглебской епархии: - Для настоящих православных христиан вера в различные приметы вообще недопустима. Что касается какой-то взаимосвязи между цветением деревьев и трагической гибелью родственников владельцев садов, то, по-моему, это надуманно, здесь налицо просто цепь трагических совпадений. Объяснить с точки зрения православия последствия повторного цветения яблонь вряд ли возможно. Заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства воронежского агроуниверситета профессор Николай КРУГЛОВ сообщил следующее: - Скорее всего, дело здесь в изменившихся циклах цветения каждого дерева, упомянутого вами. Может быть, запаса питательных веществ, накопленного в них, с избытком хватило и на первое, "плановое", и на второе цветение... Корреспонденты связались и с "профессиональным" магом и колдуном Борисом ОВЧАРОВЫМ, который был удивлён нашим вопросом: - В моей практике никогда не было случаев обращения людей по поводу каких-то там напастей, связанных с повторным цветением деревьев. Нигде в литературе я не встречал упоминаний о том, что это может служить причиной каких-то несчастий. Думаю, это скорее экологическое, чем оккультное явление...

Множество примет и поверий на Руси связано с яблоней, но не только это дерево удостоилось доверия и любви наших предков.

Вишня, по народным приметам и суевериям , не менее важна для здоровья и красоты каждого человека. Говорят, достаточно посадить это дерево возле дома, чтобы привлечь в семью удачу и защитить всех домочадцев от завистников.

Также многие верили и продолжают верить, что под вишней обязательно закончится свадьбой.

На Руси даже был специальный ритуал с вишней для привлечения в свою жизнь любви – вокруг дерева юные девушки водили хороводы, веря в примету, что это поможет им скорее найти своего суженого.

А вот ломать ветки вишневого дерева старинными поверьями запрещалось. Считалось, что это – к несчастью.

К чему цветет вишня в августе – примета-предостережение

Цвет вишни весной – явление нормальное и вполне ожидаемое. На Руси давно приметили – чем пышнее цветет вишневое дерево, тем более обильным и богатым будет урожай.

А вот если цветы вишни повторно распускались в августе , это было очень плохой приметой. Наши предки считали, что это предвещает тяжелую болезнь кого-то из близких.

Если же вишня долго оставалась зеленой, если листья не опадали до самого октября, люди радовались. Ведь эта примета говорила, что зима будет мягкой, что за озимые не стоит переживать, что в следующем году урожай будет просто замечательным.

Про гадания на вишне

В старину ворожили на вишне часто. Одним из самых распространенных вариантов было предсказание будущего при помощи косточек.

После приготовления компотов или варений хозяйки не выбрасывали вишневые косточки, а загадывали желание и пересчитывали их, определяя ответ так же, как и в