Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Настает пора посадок, миграции рассады с подоконника в огород и кропотливых забот о будущем урожае. Свежие, без лишних добавок плоды радуют куда больше покупных. А тем, у кого нет своего участка, сайт советует не расстраиваться, а попробовать вырастить фрукты прямо из косточек в домашних условиях или даже на работе.

Конечно, плодов придется подождать, и в некоторых случаях не один год. Однако выращивание фруктов - неплохой антистресс, а также повод сблизиться с коллегами.

Цитрусовые

Цитрусовые, к которым относятся лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут и т.д., обладают насыщенным ароматом, и с ними можно экспериментировать почти круглый год. Косточки для посева должны быть свежими. Посадить их довольно просто: промываем косточки и сажаем их в увлажненную смесь огородной земли, торфа и речного песка или специального грунта для цитрусовых. Лучше всего сразу сажать каждую косточку в отдельный горшок или стаканчик.

Очень важно обеспечить растения достаточным освещением, но уберечь от полуденного солнца, а также сухого воздуха. Кроме того, зимой содержать цитрусовые необходимо при температуре 12–16 градусов.

Финик

Даже из косточки сушеного финика можно вырастить пальму. Перед посадкой ее лучше предварительно замочить на несколько дней. Посадите ее в смесь из торфа и песка и не забудьте увлажнять из пульверизатора каждые 2 дня. Примерно через месяц будущая пальма должна взойти. Как и цитрусовые, финики требуют много света и прохладной зимовки.

Фейхоа

Семечки этого экзотического растения следует отобрать из спелого и мягкого плода. Если купленная фейхоа еще не дозрела, ее можно положить в теплое место и подождать несколько дней. Семена следует промыть от мякоти и просушить. Не закапывая глубоко, кладем семечки в землю с песком.

Растение может взойти и прорасти довольно быстро. Поэтому не забываем рассаживать ростки, прищипывать основной корешок и пересаживать вместе со старым грунтом в горшок побольше.

Инжир

Чтобы вырастить нефиговое фиговое дерево, нужно проделать то же, что и с семечками фейхоа: промыть, просушить и положить неглубоко в увлажненный грунт. Немного посыпаем грунт песком и накрываем пленкой. Для инжира стоит подыскать место потеплее. Первые всходы будут примерно через 3 недели, если регулярно увлажнять землю и проветривать помещение. В теплое время года поддерживайте температуру не ниже 20 градусов, а в зимний период - не выше 14 градусов.

Маракуйя

Если посадить семечки маракуйи, скорее всего, вырастет не плодоносное дерево, а лиана, которая порадует своим роскошным цветением. Однако, кто знает, может, именно вам удастся добиться сочного плода в домашних условиях. Маракуйя любит все то, что нравится тропическим растениям: яркий свет, много воздуха, тепло и повышенную влажность.

Авокадо

Вырастить этот кладезь витаминов из косточки можно двумя способами. В первом случае удаляем с косточки оболочку, широкой стороной сажаем на глубину 2-3 см, чтобы кончик выступал над поверхностью. Второй способ называют открытым: оставляем оболочку и на уровне середины косточки просверливаем 3 маленькие дырочки под углом 120 градусов. В них вставляются 3 спички, которые будут опорами по краям стакана с водой. Уровень воды должен поддерживаться точно под косточкой. Как только появится достаточное количество корней, косточку можно посадить в горшок.

Многие люди пробовали сажать косточки или семечки тех фруктов или ягод, которые купили в магазине. И какая же радость, когда спустя некоторое время из этой косточки всходит росток! После этого некоторые люди начинают через чур увлекаться и бросать в землю все попавшиеся под руку семена. Конечно, куда интереснее вырастить что-то съедобное самому, чем купить плод или черенок в магазине.

Уровень – новичок, фрукт – цитрус.

Всеми любимые ароматные различные цитрусы всегда можно купить в ближайшем магазине или на рынке. И эти фрукты хорошо подходят для первых экспериментов в выращивания экзотических растений из косточки. Для посева нужны свежие семечки. Ежедневно риск, что они не взойдут, постоянно растёт. Поэтому нужно либо сразу зажать, либо следить, чтобы они были влажными.

Рекомендации к посадке: сначала идёт промывка семечек, а затем их нужно посадить в специальный грунт для цитрусовых, или можно сделать смесь из огородной земли, торфа и речного песка. Но грунт обязательно должен быть увлажнён перед посадкой! После всхода ростков у них должны появиться первые листики – только потом их можно рассадить. Желательно сразу рассаживать семечки по отдельным стаканчикам.

Интересно то, что семечки, особенно гибриды, не всегда сохраняют сорт своих родителей. Из посаженных дома косточек вырастают дички, которые следующие лет десять не будут давать свой урожай. Но можно не ждать, и через полтора года купить плодоносный черенок и привить свои ростки к нему.

Самые приспособленные к домашней среде оказываются лимоны, апельсины и грейпфруты. Более капризные и трудно выращиваемые – это мандарины и другие гибриды. Каждый цитрус растёт по-разному: кто-то всходит быстро, кто-то нетребователен к почве, у всех разная продолжительность цветения и плодоношения. Но общее у цитрусовых – это непереносимость сухого воздуха, паутинного клеща, тли и других. Самым популярным цитрусом для выращивания был и остаётся лимон.

«Божественный» фрукт дома.

Ещё один не сложный для выращивания дома фрукт – хурма. Его берутся выращивать очень редко, так как хурма всё-таки капризная.

Рекомендации к посадке такие: семечки нужно промыть и подсушить, затем следует посадить их в увлажнённый грунт и создать парник с помощью плёнки или пластиковой бутылки. Грунт необходимо регулярно открывать и проветривать, также не забывать увлажнять. Если через пару недель не появятся ростки, значит они так и не прорастут. Но это бывает редко.

Корневая система хурмы очень быстро растёт, поэтому, если появилось несколько ростков, то их нужно рассадить. В первое время хурму придётся пересаживать раза 2-3. Также нужно не забывать регулярно поливать и опрыскивать росток, чтобы не было пересушивания или перелива.

Люди, которые имели дело с хурмой, советуют пару раз в месяц подкармливать растение удобрением. Формировать кустик хурмы можно, когда она достигнет в высоту 20-30 см. Летом хурму можно смело оставлять на улице, но зимой ей нужна температура не выше +10 °C. Если зимой оставить хурму в квартире, то она скорее всего погибнет.

В квартире хурма может вырасти до 1,5 метра, но давать плоды она будет не скоро, только если привить к ней черенок плодоносного дерева.

Сухофруктовая пальма

Оказывается, что даже из сушёных фиников может вырасти настоящая пальма. Во время сушки, финики не подвергаются тепловой обработке.

Рекомендации по посадке: перед тем как сажать косточки, их лучше замочить в воде на неделю, и ежедневно её менять, а затем просто вставить их в грунт вертикально. В качестве грунта подойдёт смесь торфа с песком. Обязательно нужно увлажнять грунт, чтобы он не пересушивался. И спустя месяц вырастут ростки фиников.

В итоге, при должном уходе может вырасти двухметровая пальма. Но навряд ли у этой пальмы когда-нибудь появятся плоды. Ухаживать за финиковой пальмой не очень сложно: её нужно своевременно поливать и опрыскивать, проветривать и обеспечивать достаточным количеством света, а также не забывать про прохладную зимовку. В первые пять лет пальму необходимо периодически пересаживать в горшки большего объёма.

Самое необычное растение, которое возможно вырастить у себя дома – манго. Для начала нужно извлечь из спелого фрукта огромную косточку и достать её сердцевину. Для выращивания рекомендуется лёгкий и рыхлый субстрат, а на дно горшка нужно положить керамзитовый дренаж.

Хорошо, когда косточка раскрылась сама, или её можно легко раздвинуть пальцами – значит она спелая и её можно сажать. Но если такого не происходит, значит нужно замочить косточку в воде на пару недель или завернуть во влажное полотенце, но при этом следить, чтобы оно не высыхало.

Появившимся росткам необходимо регулярное увлажнение, а также не забывать про свет и тепло. Температура комфортная для манго должна быть не менее +18 °C. Если растение будет хорошо себя чувствовать, то лет через 5-10 оно может зацвести. Но плодов у этого дерева всё равно не будет из-за сложности его опыления.

Существует ещё множество всяких экзотических растений, которые можно попробовать вырастить у себя на подоконнике. Но увы, маловероятно, что они принесут плоды. В этом случае интересен сам процесс выращивания и гордость собой, когда из обычной косточки получилось экзотическое дерево или пальма.

Очень много видов экзотических фруктов можно вырастить в домашних условиях, было бы желание, немного терпения и доступ в интернет.

Цитрусовые: выращиваем дома лимон, мандарин, грейпфрут

Наибольшей популярностью пользуются цитрусовые растения. Поскольку эти растения требуют много тепла, то они хорошо растут и плодоносят в условиях сада, надежно защищенного от холодов. Лимон, апельсин, грейпфрут — все это вы без особого труда сможете вырастить у себя дома. Уход за таким растениями не требует особых навыков в области садоводства.

Как вырастить Авокадо дома

Авокадо прорастает из косточки, вынутой из плода. Косточку тупым концом помещают в почву, а кончик оставляют выступать над поверхностью. До появления листьев растение нуждается в температуре воздуха около 18 градусов, а в зимний период авокадо нужно содержать при низких температурах.

Вырастить Ананас в домашних условиях

Чтобы вырастить ананас, нужно отрезать от его плода верхушку с кусочком мякоти и посадить во влажный песок. Ананас необходимо часто поливать. Правда, выращенный в условиях зимнего сада, этот фрукт не всегда сможет давать действительно ароматные плоды.

Можно ли дома вырастить Бананы

Выращивание бананов в домашних условиях является кропотливым занятием, эти растения требуют особого ухода. Банан размножают отпрысками, а некоторые виды семенами. Температура воздуха должна быть высокой — 24-28 градусов, а зимой не ниже 16. Банан нуждается в обильной поливке, а так же в регулярном снабжении органическими удобрениями. А давать плоды это растение начинает не раньше 3-го года.

Как вырастить гранат в домашних условиях

Еще одно растение, которое можно вырастить в зимнем саду — пуника. А проще говоря — комнатный гранат. Деревце может вырасти до 1 метра высотой и цвести каждый год. А вот плоды оно дает не всегда, поскольку в условиях зимнего сада может испытывать недостаток тепла. Для появления плодов следует использовать отопление зимнего сада в осенний период или иногда переносить растение в комнату.

Выращиваем Финик из косточки

Распространенным растением среди садоводов является финик. Он успешно прорастает из косточки сушеного плода при температуре выше 20 градусов. В зимний период температура содержания финика должна опускаться до 12-14 градусов.

Кофейные и лавровые деревья можно вырастить дома

Если вы являетесь начинающим садоводом, то вы вполне можете начать с выращивания кофейных и лавровых деревьев. В условиях зимнего сада эти растения прекрасно растут и дают урожай. Важно учесть, что в зимний период температура их содержания не должна превышать 10 градусов.

Если вы выращивали в домашних условиях какие-либо экзотические фрукты и растения, напишите, пожалуйста нам, каких вы добились успехов. Плодоносили ли ваши экзоты? Пробовали ли вы вырастить из косточки гранат, мандарин, лимон или грейпфрут? Поделитесь вашим опытом, ведь он поможет и другим читателям попробовать себя в этом интересном и увлекательном деле.

Комнатные растения из косточки в домашних условиях, видео

Чтобы вырастить дома эти незаменимые в кулинарии растения, можно использовать либо донца с корнями (нижняя белая часть, которую мы обычно срезаем и выбрасываем), либо целиком луковицы. Для этого нужно поместить их в стеклянную банку с небольшим количеством воды и поставить на подоконник, там лук будет получать необходимый ему солнечный свет. Через некоторое время появятся первые пёрышки, которые по мере роста можно срезать и добавлять в пищу. Таким образом, у вас под рукой всегда будет свежая зелень - главное, не забывайте раз в неделю добавлять в банку воду.

Цимбопогон

Ароматная цитрусовая приправа цимбопогон или лимонное сорго – по сути, многолетнее травянистое растение, поэтому выращивать его следует, как и любую другую траву. Использовав стебель, не выбрасывайте корешок - поместите его в банку с водой и поставьте на свет. Через неделю цимбопогон даст ростки и его необходимо будет пересадить в землю. Когда стебель сорго вырастет в длину примерно до 30 см, его можно будет срезать и засушить.

Сельдерей, бок-чой, ромен-салат и капуста

Эти овощи можно вырастить дома из остатков их твёрдых утолщённых стеблей. Для этого в неглубокую чашку нужно налить воды и поместить в нее кочерыжку корнями вниз. Сельдерей, бок-чой, ромен-салат и очень влаголюбивы, поэтому не забывайте подливать им воду. Через несколько дней вы заметите, что появятся корешки и новые листочки, а еще через неделю растения можно высаживать в грунт.

Имбирь

Чтобы вырастить в домашних условиях, вам потребуется кусочек свежего и гладкого имбирного корня с парой-тройкой живых почек. Если корень слишком сухой, его можно подержать немного в тёплой воде. Сажать имбирь необходимо в горшок или ящик с землёй почками вверх. Идеальные условия для этого растения - тёплое, влажное, светлое место, но без прямых солнечных лучей. Помимо того, что имбирь вкусный и полезный, он ещё и красивый (чем-то напоминает камыш), поэтому его можно выращивать даже в декоративных целях.

Картофель

Многих горожан от фразы «сажать картошку» просто передёргивает - проще купить, чем всё лето «горбатиться» на даче. И напрасно, ведь этот овощ можно выращивать прямо у себя дома. Для этого вам потребуется одна небольшая картофелина с «глазками». Её необходимо разрезать на несколько частей и на пару дней оставить при комнатной температуре, чтобы она подсохла и не загнила в земле после посадки. Высаживать рекомендуется в хорошо удобренную почву. При этом его необходимо закопать на глубину не меньше 20 см, так что позаботьтесь, чтобы посуда для посадки была достаточно большой и глубокой.

Чеснок

Выращивать чеснок очень просто: возьмите один-два зубчика с корешками и воткните их в землю в тёплом светлом месте. Когда корневая система укрепится, чеснок даст первые побеги. Их нужно своевременно подрезать, чтобы они не забирали «энергию» и не мешали формироваться луковице.

Репчатый лук

Как ни странно, в домашних условиях довольно легко получить урожай «слезоточивого» овоща: возьмите луковицу, срежьте донце с корнями и посадите его во влажную почву. любит солнышко, поэтому выберите для него местечко потеплее.

Батат

Правила посадки и выращивания сладкого картофеля почти такие же, как у обычного. Берём клубень и отправляем его во влажную почву. Через неделю батат взойдёт, а когда листья достигнут 10 см, их можно подрезать, и рядом, на расстоянии 25–30 см, посадить ещё одно растение. Только следите, чтобы на плетях не завелись слизни - они очень любят батат. И тогда через 4 месяца у вас будет сочный сладкий картофель.

Грибы

Сложно выращивать дома, так как им необходимы специальные условия - высокая влажность, особые температура, вентиляция и освещение. Для их посадки необходима так называемая мицелия, то есть пророщенные споры грибов. Грибницу помещают в субстрат (смесь овса, проса, ржи, ячменя и других злаков), где она принимает вид тонких белых нитей, из которых потом и вырастают грибы. Внимание: для успешного роста грибам необходима влажность 95% и температура не более 20 ºС. Кроме того, во время созревания грибы выбрасывают в воздух сильный аллерген, поэтому специалисты не рекомендуют выращивать грибы в квартире. Идеальный вариант – участок возле дома или, в крайнем случае, балкон.

Ананас

А вот превратить свой дом в тропический «островок», напротив, довольно просто. Достаточно срезать верхушку с листьями (не забудьте вычистить мякоть, иначе растение загниёт) и поместить её в стакан с водой. Вскоре на розетке появятся корешки, а значит, ананас готов к посадке. Удалите несколько нижних листьев и воткните розетку в грунт примерно на 2–3 сантиметра. Этот фрукт довольно неприхотлив, он легко переносит прямые солнечные лучи и высокую температуру. Главное - не забывать о регулярном поливе. Спустя 1–2 месяца на ананасе появятся молодые росточки - это означает, что черенок прижился, и через пару-тройку лет можно собирать первый урожай.

Ваши успехи в домашнем огородничестве зависят от множества факторов - погоды, почвы, качества «рассады» и, конечно же, от того, насколько заботливо и бережно вы будете относиться к своим зелёным «питомцам». Возможно, вам очень быстро наскучат все эти горшки на подоконнике, но попробовать всё же стоит - пусть ваши дети своими глазами увидят, как растут лук, капуста и картофель.