Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Несколько лет назад в России вступил в силу новый ГОСТ, обозначающий экологические нормы к объектам недвижимости. Разработчики здесь постарались на славу и включили в перечень действительно важные характеристики. К примеру, рассчитали минимальные требования к экологическим показателям постройки, глобально снижающие энергопотребление, а также высказали пожелание о строительстве рядом с «зелеными » объектами искусственных водоемов, велосипедных паркингов и так далее.

Пока указанный в ГОСТе стандарт не стал обязательным. А ведь уже сейчас для многих из нас остро стоит вопрос — отдать предпочтение обычной застройке или жить в доме из экологически чистых материалов. Именно поэтому редакция журнала «Архитектура & DESIGN»
попыталась разобраться в том, что сегодня представляют из себя экодома, насколько они популярны в Челябинске, что может получиться из развития этого направления и о конкретных примерах «зеленого » строительства и пообщалась с экостроителем, великолепным мастером и настоящим пионером в области возведения домов из соломы Михаилом Собакиным.

— Михаил, как вы считаете, пользуется ли сейчас спросом «зеленое » жилье в Челябинске и в области? Насколько людям сейчас важно, чтобы их дом был построен из экологически чистых материалов?

— Не знаю можно ли говорить об огромном спросе, но вот интерес точно огромный! Каждый наш объект посещают большое количество людей. Это и просто проходящие мимо, и те, кто целенаправленно ищет контакты строителей, владельцев, в общем, тех людей, которые уже решились бросить вызов системе. Ведь сейчас строительство по подобной технологии, это что-то очень необычное, непривычное, а вместе с тем, «соломенные дома», это не только абсолютно экологически чистые, но и энергонезависимые дома. Очень интересно наблюдать за людьми, все подходят и начинают трогать стены. Дело в том, что еще одним плюсом глины, соломы и дерева (а именно из этого состоят стены наших домов) является их биопозитивность. К ним просто хочется прикасаться. По поводу важности, это вопрос не ко мне, лично свой выбор я уже сделал, я хочу жить там, где мне приятно, где мои дети будут здоровы и счастливы. И пусть говорят, что это не современно, что век технологий и так давно не строят.

— В чем, на ваш взгляд, состоит экономическая целесообразность экологического строительства?

— Экономика здесь уж точно чуть ли не на первом месте. Дело в том, что экономить можно как на этапе строительства, так и всю оставшуюся жизнь. Конечно, само строительство не такое дешевое, как многие думают. Если вы хотите видеть современный дом со всеми удобствами, то эти самые удобства составят больше 60% всего дома. И если вы доверяете строительство профессионалам вроде нас, или просто бригаде, то поймете, что материалы на строительство дешевые, а вот работа тяжелая и стоит соответственно. А вот если вы все-таки доверите профессионалам, то в итоге получите теплый, причем до такой степени, что сможете отказаться от общепринятых способов отопления, а использовать только самый бесплатный обогреватель - Солнце. И это не сказки даже для нашего уральского климата. Сразу оговорюсь, дело не только в стенах, здесь очень много тонкостей, нюансов в самой архитектуре, если кому интересно, почитайте «солнечную архитектуру». Ну и, конечно, сколько стоит здоровье вас и ваших близких. Да кстати, дома по данной технологии — это не временные постройки, мы делаем на века. И пока владелец будет соблюдать банальные правила ухода за своим жилищем, оно, жилище будет радовать своих хозяев не одно поколение. Согласитесь строить каждые 50 лет, а именно на такой срок рассчитаны некоторые строительные материалы, это очень расточительно!

— Каковы, по вашему мнению, перспективы развития экологического строительства в нашем регионе и в России в целом, где сейчас не очень хорошая экологическая ситуация?

— Я по жизни оптимист, так что все будет хорошо! Я узнавал (смеется - прим. ред.). А если серьезно, то последние годы люди начинают «просыпаться », во многом это конечно политика государства, но мне кажется мы все на пороге чего-то великого. И это проявляется не только и не столько в строительстве экологических домов. Хочется, что бы наши властьимущие не закрывали глаза на применение заведомо опасных технологий и не мерили все полнотой кармана. Но я точно знаю, каждый человек в отдельности может сделать мир вокруг себя чище, при этом, не загадив место другого. Я не жду, что проснувшись завтра, все строители начнут создавать только экологически чистые сооружения, для большинства строительство это просто бизнес, и пока не самый выгодный. Но ведь спрос рождает предложение, лишь бы не получилось, чтоб безответственность не погубила благие начинания.

— Насколько экологическое строительство позволяет справляться с проблемой строительных отходов? Ведь многие из нас страдают как раз из-за того, что после возведения очередного дома под окнами соседних многоэтажек в буквальном смысле «вырастают » горы мусора.

— Да, стандартное строительство предопределяет огромное количество отходов, это упаковка, и неиспользованные обрезки, да и после окончания жизни дома превращаются в груды строительного мусора, и хорошо если они просто будут лежать в виде обломков кирпичей или бетона, но ведь они могут еще многие сотни лет отравлять окружающую среду. А прибавьте еще производство этих самых материалов… Все, из чего строим мы, это по сути продукты рожденные самой природой, основной материал солома, это отжившие колоски ржи, они выполнили свою функцию — вырастили зерно. Мы просто берем их с полей и так сказать занимаем их у природы, выполнить еще одно дело — помочь человеку обрести жилье. А после этого, они опять вернуться в природу и станут удобрением. Глина на штукатурку, думаю, не обидится, если ее временно на стену намажут (смеется - прим. ред.). Вот с деревом конечно труднее, но его требуется не много, и в конце оно тоже в удобрение превратится. Так что после нас только удобренные грядки!

— Какие проекты, связанные с «зеленым » строительством, вы сейчас реализуете?

— В настоящий момент доделываем жилой дом на 180 м² Затем приступаем к возведению бани, да их тоже можно строить из соломы, и такие бани уже есть и отлично себя зарекомендовали. Вообще же я хочу построить небольшой поселок или базу, и организовать экотуризм. Прививая людям хорошие, добрые вещи, летом планирую провести несколько практических занятий по обучению всех желающих данной технологии.

— А почему вы решили заняться строительством экологических домов именно из соломы?

— Я много искал, много пробовал, изучал все технологии, а не только экологические. И теперь считаю, что солома — это идеальный материал, отвечающий всем требованиям. Она отличный утеплитель, хорошо поглощает звуки, не выделяет никаких вредных веществ, а еще является биопозитивным материалом, т.е. увеличивает жизненные силы человека, так же как и глина. Вы даже не представляете, как в них крепко спится, и просыпаешься абсолютно отдохнувшим. Еще такие дома осуществляют эффективный газообмен и способны поддерживать оптимальный для человека состав газов и влажности. А за счет довольно толстого, около 10 см, слоя глиняной штукатурки создается довольно хорошая термальная масса, которая поддерживает температуру в нужных значениях, летом в таких домах прохладно, а зимой тепло.

— Насколько сложна технология такого строительства? Быстро ли можно ею овладеть?

— На овладение азами технологии достаточно одного дня, но, естественно, существует много нюансов, на изучение которых уходит вся жизнь. Семинары, практикумы я планирую на 7-10 дней. За это время можно построить небольшой домик, точнее изучить все основные этапы, и немного наиболее часто встречающиеся мелочи и ошибки. Так что, думаю, скоро технология разойдется в массы.

— Сколько времени потребуется для того, чтобы построить дом для небольшой семьи?

— Небольшой это понятие растяжимое… дом в 70 квадратов мы строим за 3 месяца.

— А дом во сколько этажей можно построить из соломы?

— В принципе ограничений нет, каркас только нужно рассчитать на все нагрузки. Возможно заменить его другими материалами, правда тогда встанет вопрос о сохранении экологичности, ну и еще ряд вопросов, возникающих с возведением высоток, но все решаемо.

— Какой дом, на ваш взгляд, будет выглядеть идеально? Стены, естественно, будут из соломы, а все остальное - крыша, пол, мебель?

— Мне очень нравится рустикальный стиль, это там, где подчеркнуто натуральное дерево, а все недостатки в виде неровностей и неидеальностей превращены в идеальные формы, достоинство и индивидуальность. Здесь нет химических пропиток, красок и отсутствует септик из бетонных колец . Все это можно сделать натуральными, природными материалами — масла, воск, природные красители и прочее. Вот мебель может быть из натурального дерева. Конечно, это не обязательно, но ее можно сделать своими руками. Крыша… вы даже не представляете, сколько видов крыш из экологически чистых материалов я могу назвать. Это и дерево, и тростник, и черепица, и даже обычный грунт. У всех есть свои плюсы и свои минусы, и конечно они подходят для тех или иных целей. Пол так же не ограничивается фанерой или линолеумом. Правда иногда дешевле применить современные материалы, но ведь всегда есть выбор.

— Существует несколько мифов о соломенных домах, например, что они холодные, в них живут мыши и что они непрочные. Сможете их развенчать?

— На самом деле про холодные дома — это не миф, а не соблюдение технологии или недостаточная внимательность при работе. Дело в том, что если оставить солому не защищенной, ее, как в сказке, продует даже малейший ветерок, именно поэтому существует целый ряд мероприятий по предотвращению потерь тепла. Мыши…ох уж эти мыши…я уже устал говорить, что мыши живут во всех домах, они приходят в тепло, и если не применять меры, то они будут себя комфортно чувствовать. Однако ржаную солому мыши не едят и даже гнезда в ней строить не любят. Но это действительно так, на моем личном участке полно мышей, это беда, едят все, приходят в дом и уходят, а еще живут под всеми досками, но я не находил ни одного гнезда в хранилище соломы. Есть много версий почему, но это лишь версии. Что касается прочности, то в наших домах всю прочность мы доверяем деревянному каркасу, и, поверьте, он может выдержать многое. Хотя есть и бескаркасные технологии, где солома выполняет все несущие нагрузки.

— А насколько такие дома пожаробезопасны?

— После оштукатуривания стены защищены от пожара на 100%, слой штукатурки, а он, как я уже говорил, не тонкий, не дает проникнуть воздуху необходимому для горения. Солома не пускает жар, каркас из дерева не деформируется, как металлический, при нагревании, и он отлично выполняет свои несущие функции, пока не сгорит, а этому опять мешает штукатурка. В Европе такие ограждающие конструкции принадлежат к высшему классу пожаростойкости F 120. Это означает, что в течение 120 минут они несут всю нагрузку и противостоят распространению огня. У нас, к сожалению, насколько я знаю, таких исследований не проводилось, но пожарники никогда не протестовали против стен, покрытых штукатуркой.

— Спасибо большое, Михаил, за беседу! И напоследок, расскажите нам, какие планы для себя вы ставите на перспективу?

— Я хочу продолжать строить хорошие дома, учить делать их других людей, а еще дарить людям немного счастья и здоровья. В старости жить в своем небольшом домике на берегу реки, и смотреть, как играют на природе мои внуки и правнуки. А чего еще можно хотеть в жизни?

Все мы помним известную сказку о трех поросятах, в которой высмеиваются бедные Ниф-ниф и Нуф-нуф, которые предпочли прочному кирпичному строению хлипкие сооружения из соломы и веток. А между тем на родине этих самых трех поросят, в старой доброй Англии, как, впрочем, и в Германии, США и десятках других стран активно строятся дома из соломы. На сегодняшний день - одного из самых экономичных, экологически безопасных и надежных строительных материалов. Так за чем же дело стало, почему мы все еще строим из бетона, кирпича и бруса? Попробуем развенчать несколько самых распространенных мифов и страхов, касающихся строительства жилья из соломенных блоков...

Миф № 1: Отсутствие прочности

Самым лучшим доказательством надежности является долговечность существующих построек из соломенных блоков. Самым старым из них, в штате Небраска, около ста лет, и они все еще находятся в отличном состоянии. Но для того чтобы развеять сомнения у недоверчивых, следует, наверное, обратиться к результатам экспериментов. Канадская Финансово-Строительная Корпорация специально провела серию тестов, чтобы выяснить степень надежности соломенных домов. Для демонстрационного эксперимента была сооружена стена из соломенных блоков высотой 2,44 м и длиной 3,66 м, покрытая штукатуркой. Эта стена выдержала без видимых признаков разрушения вертикальное давление в 8 тысяч кг и боковое в 325 кг, что полностью удовлетворяет всем строительным требованиям.

Эксперты оценили, что данные цифры соответствуют следующим нагрузкам:
Полезная нагрузка - 220 кг/м2. Снеговые нагрузки - 293 кг/м2. Ветровые нагрузки - 78 кг/м2. Постоянные нагрузки - 234 кг/м2. Результаты экспериментов показывают, что данная техника строительства в полной мере заслуживает доверия. Соломенные дома могли бы сослужить добрую службу в сейсмически активных регионах. Пример этому дом в штате Вайоминг, который абсолютно не пострадал от толчков, тогда как соседние постройки получили повреждения.

Миф № 2: А вдруг пожар?

Вопрос о безопасности сооружений из соломенных блоков в пожарном отношении обычно всегда возникает у тех, кто впервые слышит о подобной технике строительства. И это вполне естественный вопрос, ибо все прекрасно знают, как горит солома. Бумага тоже горит замечательно, но попробуйте поджечь толстую книгу. Это довольно трудоемкое занятие. Соломенный блок, при условии, что солома в достаточной мере спрессована, во многих отношениях напоминает такую книгу. Тем более не следует забывать, что соломенные сооружения всегда покрываются толстым слоем штукатурки, что в значительной мере снижает опасность возникновения пожара. Если опираться на сравнительные характеристики, то соломенные дома намного превосходят в противопожарном плане деревянные конструкции (срубы, каркасные дома и т. д.).

Высокая пожарная безопасность подтверждена официальными испытаниями. Конструкция оштукатуренной соломенной стены была официально протестирована в США и Германии и отнесена к классу огнестойкости F119. Металлическая ферма, например, относится к классу огнестойкости F15, т. е. теряет несущую способность через 15 минут под воздействием огня. Канадский Национальный Исследовательский Совет провел в отношении оштукатуренных соломенных блоков специальные тесты. Результаты экспериментов показали, что они, по своим противопожарным характеристикам, превосходит другие общепринятые строительные материалы. Покрытый штукатуркой соломенный блок подвергался нагреву в течение 4 часов. За все это время его температура лишь дважды поднималась до 43 °C, что полностью отвечает всем требованиям. Оштукатуренная поверхность выдерживала нагрев до 100 °C в течение 2 часов без всяких следов трещин.

Вот выдержка из отчета о результатах данных экспериментов: «Стена, выполненная из оштукатуренных соломенных блоков, является необычайно устойчивой к возгоранию. Соломенные блоки содержат внутри себя достаточно воздуха, для того чтобы обеспечить хорошие теплоизолирующие качества, но в то же время, благодаря прессовке, они не содержат достаточного количества воздуха для возгорания.» Тем не менее, соломенные дома могут гореть, как любые другие, и особое внимание, прежде всего необходимо уделять устройству электропроводки. Наилучшей стратегией является укладка достаточной толстой проводки, а также использование металлических или пластиковых трубчатых изоляторов. Огонь обычно распространяется сверху вниз от крыши или чердака, поэтому в конструкцию дома необходимо включить противопожарный барьер, укладываемый на верхнюю плоскость стены. Таким барьером может служить слой глиняной штукатурки.

Миф № 3: Солома сгниет, жучки-паучки, мышки-крыски заведутся...

Люди, которым приходилось разбирать старинные здания, где утеплителем служила обычная ржаная солома, удивлялись прекрасной сохранности ее в течение 100-150 лет. Очень часто люди беспокоятся о том, что соломенные дома могут стать приютом для всяческих вредителей. В качестве примера приводятся скирды, кишащие мышами и другие леденящие душу примеры. Опыт показывает, что подобные опасения безосновательны. Солома в блоках подвергается прессовке, что не оставляет грызунам особых шансов на новоселье. Кроме того, толстый слой штукатурки - достаточно хорошая защита от всех типов вредителей, включая и самых небольших - насекомых. Если сравнивать соломенные дома с другими общепринятыми постройками, то обшивные каркасные дома представляют для нежелательных гостей больший интерес, благодаря пространству между стенками. Наглядным подтверждением вышесказанному может послужить соломенный дом в Массачуссетсе, который простоял без штукатурки несколько лет, не подавая никаких признаков того, что там завелись грызуны. Тем не менее, для того чтобы быть полностью спокойным, надо иметь в виду следующее. Солома должна быть в достаточной мере спрессована, что можно проверить, исходя из отношения размера блоков к весу.

Миф № 4: Тепло будет выветриваться

Солома имеет теплопроводность в 7 раз ниже, чем кирпич, и в 4 раза ниже, чем дерево. Соответственно во столько же раз снижаются и объемы топлива, необходимые для прогрева помещения. Соломенный дом энергопассивен; ограждающие конструкции имеют коэффициент сопротивления теплопередаче не менее 8 (современные СНиПы требуют 2,5).

Энергетические показатели: обеспечивается снижение энергозатрат при строительстве как минимум в 300 раз по сравнению с кирпичными и газосиликатными ограждающими конструкциями с современными утеплителями на 1 м2 общей площади.

Коэффициенты теплопроводности ограждающих конструкций: показатель теплопроводности соломенной стены - 0,12 W/m2K, что сравнимо с такими показателями как: у дерева 0,5 Вт/м2К, у кирпича 0,5–1,5 Вт/м2К. Потребность энергии для отопления составляет менее 40 кВт*ч/м2 в год.

Соломенные блоки являются прекрасным теплоизолятором. Еще первые поселенцы в Небраске, которые впервые применили эту технику строительства, отмечали, что зимой в таком доме необычайно тепло. Специально измерили температуру внутри дома, когда ударили 20-градусные морозы. Термометр показал 18 градусов тепла, причем печь в то время не работала. Кроме этого, в летнее время в соломенном доме всегда прохладнее, нежели снаружи, независимо от жары. Все эти качества делают их необычайно приятными для обитателей. При этом надо учитывать и прямую выгоду. Многие их тех, кто живет в соломенных домах, отмечают, что их расходы на отопление всегда в два раза меньше чем у соседей, которые живут в обычных домах.

СОЛОМЕННЫЙ ДОМ – ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ ДОМ ПОЛЕЗНЫЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Соломенные дома? Сразу приходит на память несчастный поросёнок из известной английской сказки, делавший жалкие попытки обзавестись жильём из соломы. Очень печальная история…

Во многих странах: России, Украине, Беларуси, Словакии, Англии крыши ещё каких-то 80-90 лет назад, в основном, покрывались соломой.

Неужели солому можно использовать в качестве строительного материала ?

В прошлом году, экспериментальным путём я убедился в том, что солома выдерживает воздействие воды, снега и перепад температур, а значит, является хорошим кровельным материалом .

Мне захотелось узнать, можно ли использовать солому не только как материал для крыш, но и как материал для строительства стен домов.

Я решил провести исследование, потому что мне было интересно узнать, существуют ли «здоровые» соломенные дома.

Я выдвинул гипотезу: если солома – действительно доступный, экологически чистый «здоровый» материал, то человек должен уметь использовать её в строительстве домов.

Цель моей работы: убедиться в существовании «здоровых» соломенных домов.

Я составил план действий:

2. Спросить у учителя о том, что она знает о строительстве соломенных домов.

3. Обратиться к компьютеру, в сеть Интернет за интересующей меня информацией.

4. Провести исследование.

5. Выступить перед одноклассниками.

АКТУАЛЬНОСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ:

Долгое время человек смотрел на природу как на неисчерпаемый источник необходимых для себя благ.

Всё это привело к глобальному росту загрязнения окружающей среды , парниковому эффекту – увеличению концентрации углекислого газа в атмосфере на 25 % всего за 100 лет, а также – к сокращению биологического разнообразия животного и растительного мира.

Поэтому идея использования отходов земледелия, которыми и является солома, в качестве строительного материала, является очень интересной и полезной.

Где и когда началось строительство «здоровых» соломенных домов? История не сохранила имя изобретателя соломенного дома. Первое документально подтвержденное строение - это однокомнатное школьное здание, построенное в США в штате Небраска в 1896 или 1897 году.

ГОУ СОШ № 000

Руководитель исследования: , учитель нач. кл.

Первое и самое главное – экологичность. Мы используем максимально экологические материалы, с минимальной промышленной обработкой. Выражение: уровень включенной энергии. В России термин не входу, в Европе этот термин используется гораздо чаще. Что это значит? Количество энергии, которое было затрачено на всех этапах производства строительных материалов и строительства дома. Начиная с этапа добычи ресурсов, обработки материала, доставки и строительства. Если мы сравним дом построенным из кирпича и соломенным домом (при условии что солома растет в радиусе 50 км), то уровень включенной энергии в соломенном доме будет в 1000 раз меньше. В тысячу раз меньше энергии необходимо вложить в строительство дома из соломы. Эта цифра удивляет.

Второе. Высшая степень энергоэффективности. Если сравнить стены по параметрам энерго эффективности, то чтобы добиться результата от соломенной стены толщиной в 45 см, кирпичный дом должен быть толщиной в 6 метров. Если говорить о минеральной вате и пенопласте то 45 см соломы можно прировнять к 30 см минеральной ваты и пенопласта. Если сравнивать с деревом (массив дерева, клееного бруса), то толщина будет равна 90 см. На рынке 22, 24 см и все говорят что очень тепло. Больше 28 см на рынке нет. Тепло сопротивление соломенной стены максимально и равна R=9.

Третье. Микроклимат. Стена соломенного дома паропроницаема. В стене нет щелей как в деревянном доме, а воздух всегда свежий. Солома достаточно теплый материал, и к тому же достаточно хорошо продувается. Но, это не говорит о том, что солома дает сквозняк. Дома из соломы хорошо защищаются как внутри помещения так и снаружи. Никто никогда не узнает из чего построен соломенный дом, сделанный по уму. Внешний вид дома отделывается также как и дома из других строительных материалов. В процессе отделки домов используются высоко паропроницаемые штукатурки и материалы. Проветривание дома из соломы – дифузионное (дифузия - движение газов), проникновение воздуха на молекулярном уровне. Среднегодовой уровень влажности равен 50%. В каменном доме, когда он хорошо натоплен воздух всегда сухой, и для увлажнения покупают специальные парогенераторы. Стена соломенного дома является рекуператором, т.е. часть теплого воздуха возвращается обратно в дом со свежим воздухом. Устройство вентиляции отсутствует, функция проветривания выполняется. Т.е. качество воздуха в доме в идеальном состоянии.

Четвертое: Биопозитивность. Интересно отметить, что количество и качество сна значительно лучше чем в городских квартирах.

Пятое: Звуконепроницаемость соломенной стены. Материал является прекрасным теплоизолятором. Если у вас в доме достаточно качественные окна, и ваши дети идут за окном и вы им что то хотите сказать, они вас не услышат. Очень высокая степень звукоизоляции.

Особой модой сегодня, в Европе и Америке, пользуются дома из соломы, да ещё и с соломенной крышей. Парадокс, у нас считается такой дом сельским, непрестижным, там же дом из соломы есть признак продвинутости и его могут себе позволить лишь состоятельные люди.Чем же так пивлекают эти дома европейцев и американцев? Жить в бетонных коробках, в мегаполисах, удовольствия мало поэтому и перебираются городские жители за город. И лучшее решение жилищного вопроса, с их точки зрения, это коттедж из соломы. Деревянный каркас заполненый соломенными блоками, да к томуже таки крышей из соломы экологичен и комфортен. Что нужно для постройки такого дома ? Солома, вернее блоки из прессованной соломы, доска и брус для каркаса, не обязательно новые, но должны быть в прекрасном состоянии. Все эти материалы можно купить довольно дешево. Соломенные стены снаружи и внутри можно обмазать глиной (которую можно просто накопать) Крышу, если не быть щепетильными, тоже можно сделать из соломы или камыша, что тоже можно считать писком экологической моды. Кому не нравиться могут покрыть и современными материалами. По своей сути соломенные дома идут рядом с саманными, в плане экологичности, цены и комфорта, но менее долговечны. Однако если не полениться, то вполне возможно, раз в 25-30 лет соломенные стены можно разбирать и старые блоки менять на новые. Будет ещё повод для новоселья и перепланировки. Такие дома прекрасны, ОСОБЕННО, ДЛЯ РОДОВЫХ ПОМЕСТИЙ.

Что вызывает интерес к домам из соломы? Какие преимущества они дают? Не опасно ли жить в доме, построенном из соломы?

Зачем строить дом из соломы?

Рост цен, снижение доступности древесины, ухудшение окружающей среды и всевозрастающий интерес потребителей к экологически чистой среде проживания заставляет искать новые способы и материалы для строительства индивидуальных домов. В этом контексте солома заслуживает внимание в качестве возобновляемого ресурса, который получают на регулярной основе, как побочный продукт производства зерна. Солома доступна в большинстве районов, что снижает транспортные расходы по строительству, тем более что по статистике развитых стран более чем 50 процентов всех парниковых газов, производимых в отрасли строительства, приходятся на перевозки, связанные с ним.

Несмотря на то, что солома дешевле, чем такие строительные материалы как кирпич или древесина, строительство дома из соломы, как правило, стоит так же, как обычные дома, потому что стоимость стены составляет всего лишь от10 до 15 процентов от общей стоимости здания.

Тем не менее, можно сэкономить на строительстве построив дом из соломы своими руками, но важно понимать, что вы можете сделать самостоятельно, и где может понадобиться помощь подрядчика.

Реальная экономия дома из соломы кроется в его энергоэффективности. Оштукатуренный дом из соломы обеспечивает невероятную изоляцию, он может сэкономить до 75 процентов средств на отоплении и охлаждении дома, а это огромная экономия. Стены из соломы обеспечивают отличную звукоизоляцию.

Еще один вопрос – пожаробезопасность дома из соломы. Казалось бы, дома из соломы представляют огромную опасность в этом плане, однако они примерно в три раза более огнестойки обычных домов. Непрессованная солома действительно горюча, но тюки соломы, из которых и строится дом, имеют такую плотность, что они на самом деле увеличивают сопротивление огню. В плотно упакованных тюках нет кислорода, что уменьшает вероятность сгорания. Штукатурка стен добавляет дополнительную огнестойкую защиту. Национальный исследовательский центр Канады проводил тестирование, где стены из тюков соломы выдержали температуру до 1010 градусов по Цельсию в течение двух часов.

Тюки для строительства дома должны быть из соломы, а не сена. Сено содержит листовой материал, который едят животные, в то время как солома не является источником пищи. Плотно упакованная солома, в сочетании с правильно применяемыми уплотнителями, затрудняет проникновение грызунов в стены дома. Даже если они это сделают, им нечего там будет есть. Обычные дома, с их трещинами в стенах, являются более привлекательными для грызунов.

Солома это естественно дышащий материал, который в сравнении с современными строительными материалами не содержат формальдегидов и других химических веществ.

Основной угрозой для дома из соломы является влага, но эта проблема характерна для многих домов. Мы узнаем, как решить эту проблему в последующих разделах.

Способы строительства дома из соломы

Дом из соломы это не просто укладка тюков соломы. Дом должен быть спроектирован так, чтобы сама природа способствовала эффективности дома. До строительства нужно выяснить розу ветров, есть ли вода рядом, куда уйдут избыточные дождевые воды? Подумайте о том, как деревья и кустарники помогут создать естественные препятствия для ветра. Эти факторы будут определять, как лучше ориентировать дом.

Есть два основных способа построить дом из соломы.

Первый способ – каркасный. Каркас дома из дерева, который поддерживает крышу, солома используется в качестве изоляции.

Второй способ – тюки соломы являются несущими. При этом способе не используется каркас, тюки сами поддерживают крышу. Ширина и плотность тюка обеспечивают достаточную крепость, и в случае со стесненным бюджетом второй способ предпочтителен, поскольку он требует меньше строительных навыков и использует меньше ресурсов. Тем не менее, при этом способе строительства есть существенные ограничения в дизайне и размерах дома. Бескаркасный дом может быть только одноэтажным, длина его стен в любом направлении не должна превышать 8метров, площадь окон и дверей не должна превышать 50 процентов площади поверхности стены.

Строительство дома

Как только вы определились со способом строительства дома из соломы, нужно определиться с дизайном дома, выбор которого не отличается от выбора обычного дома. Для дома из тюкованной соломы может быть использован любой вид фундамента или крыши, и строится он по принципу каркасного дома, между стойками которого укладываются тюки соломы.

Тем не менее, с любым типом фундамента, тюки должны быть приподняты над землей на несколько сантиметров, так они не будут впитывать влагу из земли. Этого можно добиться с помощью сооружения платформы с брусков по периметру фундамента, которые крепятся к бетонному фундаменту с засыпкой гравием.

После укладки тюков соломы производится штукатурка стен – цементным раствором по наружи здания, и гипсовым или известковым раствором внутри дома. Первый слой штукатурки должен быть нанесен прямо на солому по штукатурной сетке, с последующим нанесением еще двух слоев штукатурки. Гидроизоляционный материал на стенах из соломы не используется. Влага будет выходить естественным образом через штукатурку. При покраске стен нужно использовать «дышащие» краски.

Правильное применение штукатурки и краски будут способствовать тому, чтобы влага не влияла на солому.

Проблемы дома из соломы

Как уже упоминалось в этой статье, влага является наибольшей проблемой дома из соломы, она вызывает плесень, которая приводит к гниению.

Поэтому меры предосторожности нужно принимать с момента покупки тюков соломы. Хранить тюки с соломой нужно на открытом воздухе, накрыв брезентом или пленкой. В дождливый день строительство не ведется, и принимаются меры по защите уже возведенных cтен от влаги.

Во время проектирования и строительства нужно обратить особое внимание на отвод воды от дома – дренаж вокруг фундамента, свесы крыш, водоотливы, подоконники.

Поскольку технологии строительства дома из соломы мало распространены в мире, при строительстве могут возникнуть проблемы в применении строительных норм и правил. Поэтому, возможно, придется более тесно сотрудничать с чиновниками, чтобы получить необходимые документы на строительство.

Банки и страховые компании, возможно, не захотят рисковать на финансировании и страховании такого экспериментального строительства.

Фотографии старых соломенных домов пользуются интересом - наверно потому, что их мало 🙂 Недавно наткнулся на очередную такую работу, при чем не просто фото, а опубликованную в журнале статью с описанием дома и технологии. А рядом - дом в его нынешнем состоянии… Дата публикации - май 1921-го. Журнал - «Наука и жизнь» по-нашему. Статья под заголовком «Свежо летом, тепло зимой - соломенные дома очень экономичны»: