Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Открывающим сезон цветения у деревьев является ольха. Соцветия ее невзрачны, но все же в период массового цветения они непременно обратят на себя внимание, если мы будем в это время проходить где-нибудь по берегу ручья или у оврага, где обычно встречаются ольхи. Еще издали можно заметить рыжеватый оттенок кроны дерева. Подойдя ближе, мы увидим большое количество поникших сережек, которые при малейшем постукивании по стволу или дуновении ветра будут выбрасывать целые облака желтой пыли. Кроме этих сережек, мы найдем на ольхе также многочисленные черные шишечки. В то время как сережки представляют собой мужские соцветия ольхи, эти шишечки являются прошлогодними женскими соцветиями, которые все еще продолжают висеть на дереве и опадают лишь к началу лета.

Почти одновременно с ольхой ранней весной, когда еще в глубине леса лежат сугробы снега, зацветает на опушке, на припекаемых солнцем склонах лещина, или орешник, обычный и все известный в наших лесах кустарник. Впрочем, орешник популярен лишь осенью, когда созревают его плоды; весной на него никто не обращает внимания, особенно когда он стоит в безлистном состоянии. Между тем как раз в это время он, пожалуй, и наиболее интересен в биологическом отношении. Цветение орешника принимается некоторыми фенологами за начало третьего периода весны, которая в это время окончательно вступает в свои права.

Первый цветущий кустарник
Почти одновременно с ольхой ранней весной, когда еще в глубине леса лежат сугробы снега, зацветает на опушке, на припекаемых солнцем склонах лещина, или орешник, обычный и всем известный в наших лесах кустарник. Впрочем, орешник популярен лишь осенью, когда созревают его плоды; весной на него никто не обращает внимания, особенно когда он стоит в безлистном состоянии. Между тем как раз в это время он, пожалуй, и наиболее интересен в биологическом отношении. Цветение орешника принимается некоторыми фенологами за начало третьего периода весны, которая в это время окончательно вступает в свои права. В это время обычно уже устанавливаются теплые солнечные дни, снег быстро тает и пробуждение растительного мира с каждым днем становится все заметнее. Если береза и клен началом своего сокодвижения как бы улавливали первые проблески наступающей весны, то скромные цветы лещины знаменуют собою ее полный разворот, окончательную победу над зимой.

Раннее зацветание орешника, так же как и ольхи, возможно лишь благодаря заблаговременной подготовке его соцветий. В течение всей зимы на его ветвях мы наблюдаем мужские сережки, в которых имеются вполне сформированные цветочки. Они стойко переносят тридцатиградусные морозы, однако стоит им только начать свое развитие, как они уже становятся гораздо более чувствительными к понижению температуры и в период цветения они нередко страдают от заморозков. Строение мужских сережек орешника на первый взгляд напоминает уже знакомые нам сережки ольхи.

Развитие цветочной сережки весной происходит с исключительной быстротой. Как только пригреет солнце и повысится температура, сережки начинают трескаться, а стержень, на котором сидят цветки, растягивается и растет почти на глазах. Так, например, на срезанной ветке орешника во влажной камере стержень мужской сережки за сутки удлинился на целых 3 см. Быстрота растрескивания пыльников находится в тесной зависимости от степени влажности воздуха. В условиях влажной атмосферы открытие пыльников затягивается на несколько дней, если же перенести сережку в сухое место, оно наступает уже через полчаса. Это обстоятельство имеет большое значение в жизни растения. Оно позволяет ему как бы пережидать дождливую погоду и откладывать цветение до более благоприятного времени. Впрочем, в дождливую погоду уже раскрывшиеся щели пыльников обладают способностью вновь смыкаться. Это также значительно сокращает непроизводительный расход пыльцы. Количество пыльцы, выпускаемой орешниками в период цветения, огромно. Одна сережка его дает около 4 миллионов пыльцевых зерен, и если принять, что таких сережек на среднем кусте будет не менее сотни, а на самом деле значительно больше, то можно представить себе, какое колоссальное количество мельчайших пылинок носится весной в воздухе в наших лесах. Обратимся теперь к женским цветкам орешника. В отличие от мужских они зимой скрыты в почке и становятся заметными лишь весной, когда из чешуи появляются пурпуровые кисточки рылец.

Имеет ли какое-нибудь биологическое значение интенсивно-красный цвет рылец? Многие, вероятно, обращали внимание на то, что молодые листья, развивающиеся из почек весной, или ростки травянистых многолетних растений имеют ярко-красную окраску. Она хорошо видна на крупных ростках конского щавеля или на молодых листьях клена, вишни или дуба. Эта красная окраска объясняется наличием в тканях растений особого пигмента - антоциана, растворенного в клеточном соке. На нем мы еще остановимся более подробно в главе о листопаде, а сейчас укажем, что антоциану в настоящее время приписывается роль дополнительного улавливателя с вета. Поглощая зеленые и синие лучи спектра, он способствует повышению температуры в клетках, что в прохладное весеннее время имеет большое значение. Считается, что интенсивно-розовый цвет рылец орешника, так же как и пурпуровая окраска женских соцветий ольхи, ускоряет, таким образом, прорастание пыльцы на рыльцах, которое происходит более энергично в условиях повышенной температуры.

Когда закладываются почки у лещины
Развертывание листьев у орешника наступает значительно позже его цветения. Лишь после того как мужские сережки отпылят, потемнеют, высохнут и начнут опадать с ветвей, начинают распускаться почки, покрывая кустарник нежной зеленой дымкой. Почему листовые почки распускаются значительно позже, чем женские цветочные почки или мужские сережки? Почему с такой закономерной последовательностью идет развитие нашего кустарника, сначала раскрывающего свои огромные цветки, а затем одевающегося в свой зеленый наряд? Можно полагать, что у орешника, так же как и у большинства других наших деревьев и кустарников, цветущих до распускания листьев, развитие цветочных и развитие вегетативных почек — различные стадии, для наступления которых требуются различные температурные условия. Для развертывания вегетативных почек требуется значительно больше тепла, чем для развития цветочных. Почки орешника, начав свое развитие, в дальнейшем распускаются чрезвычайно быстро, так как в них все необходимые части заложены уже с предыдущего года. Это формирование почек происходит гораздо раньше, чем обычно себе представляют, и уже в середине лета у большинства наших деревьев и кустарников на молодых побегах всегда можно найти вполне сформировавшиеся почки. Так, например, 25 мая на молодых растущих побегах орешника приходилось наблюдать почки, состоявшие из 6-10 чешуй. 10 июня на этих почках имелось уже 12-14 чешуй, но листовых зачатков среди них еще не было заметно. Они появились в почках в начале июля сначала в количестве одного или двух, а к 11 августа развились следующие 2 - 3 листа.

Замечательно, что уже в это время в пазухах этих крохотных листьев под сильным увеличением можно было обнаружить мелкие почечки из двух-четырех чешуек. Эти зачатки почек должны, таким образом, дважды перезимовать, прежде чем начнут свое развитие. Вот какой длинный путь развития проходят почки орешника, прежде чем они станут заметными или мы обратим на них внимание!

Что представляют собой почечные чешуи
У большинства растений, например, у ивы, боярышника, шиповника и др., у взрослых листьев мы можем различить три основные части — пластинку листа, которая служит для светового питания растений, черешок, который поддерживает листовую пластинку и прикрепляет ее к стеблю, и, наконец, прилистники. Прилистники имеют обычно вид двух маленьких листочков, расположенных у основания листового черешка, и назначение их не всегда бывает ясно с первого взгляда. Однако та значительная роль, которую они играют в жизни растений, становится понятной весной, когда почки на деревьях начинают развиваться. Оказывается, что у орешника, как и у большинства наших деревьев и кустарников, почечные чешуи, играющие столь существенную роль в жизни растений зимой, представляют собой не что иное, как прилистники, которые в почке значительно опережают своим развитием соответствующие им листья. У орешника прилистники опадают, выполнив свое назначение, сразу после того, как разовьется побег, и летом их на побегах найти уже невозможно. У липы это опадение прилистников в момент распускания листьев бывает настолько заметно, что в липовых лесах весной вся почва под деревьями бывает усыпана розоватыми или слегка позеленевшими почечными чешуями. У других деревьев прилистники сохраняются в течение всей жизни растения. Они зеленеют и принимают участие в ассимиляции. Однако не следует думать, что у всех наших деревьев и кустарников почечные чешуи образованы прилистниками. Смородина совсем лишена прилистников, и в ее почках чешуи представляют расширенные листовые черешки. У конского каштана почечные чешуи являются видоизмененными листовыми пластинками. В этом не трудно бывает убедиться в момент распускания его крупных почек, где легко можно наблюдать все переходы между почечными чешуями и настоящими листьями. Мы знаем теперь, что представляют собой почечные чешуи у орешника. Посмотрим, как они устроены. Здесь есть одна любопытная подробность. Если сделать через почечную чешуйку поперечный срез и посмотреть ее под микроскопом, мы обнаружим внутри особую полость. Эта полость наполнена воздухом, который, как известно, является очень плохим проводником тепла. В результате этого увеличивается защитная роль чешуй, которые предохраняют нежные листовые зачатки от резких колебаний температуры.

После того как побег орешника закончит свое развитие-цветение, развертывание ростовых почек, рост побегов и заложение новых почек, мы не заметим дальнейших существенных изменений. Тем не менее, летом происходят важные процессы созревания семян в оплодотворенных завязях и отложение запасных веществ в листовых почках и цветочных мужских сережках, что обеспечивает их развитие будущей весной.

Созревание семян у орешника происходит крайне медленно. Несмотря на то, что этот кустарник цветет чрезвычайно рано, плоды его полностью созревают лишь к сентябрю. Этим он резко отличается от других наших деревьев и кустарников, период плодоношения которых является значительно менее продолжительным. Особенно любопытно, что период созревания плодов у ивы и осины обычно не превышает месяца, тогда как у орешника он в среднем равен четырем месяцам. С чем связаны эти особенности плодоношения различных растений сказать трудно, впрочем, в дальнейшем мы еще частично вернемся к этому вопросу.

Наши ивы ранней весной
Ранней весной среди наших ветроопыляемых деревьев и кустарников, увешанных скромными, невзрачными сережками, цветущие кусты ив еще издали привлекают к себе внимание. В это время на сером, еще прозрачном фоне леса резко выделяются ярко-желтые ивовые соцветия, густо покрытые липкой пыльцой и издающие тонкий и приятный аромат. Впрочем, еще задолго до цветения многие ивы, особенно красная верба, становятся достаточно заметны благодаря своим изящным пушистым соцветиям, известным под названием «барашков». Внезапное появление этих «барашков» в середине зимы, в январе или феврале, представляет одно из любопытнейших явлений в жизни нашей весенней природы. Однако прежде чем познакомиться с жизненными особенностями ив, необходимо отметить, что их существует у нас большое количество видов. Всего во флоре СССР в настоящее время насчитывается около 170 видов ив, причем в одной лишь Московской области количество их доходит до 40. При таком видовом разнообразии ивы обладают способностью давать друг с другом помеси, причем нередко двойные и тройные. В настоящее время известны даже пятерные и шестерные помеси, разобраться в которых чрезвычайно трудно. Мы будем иметь в виду лишь некоторые наиболее известные и распространенные ивы из числа тех, которые цветут рано весной до распускания листьев. Сюда относится всем известная красная верба, или краснотал (Salix purpurea), распространенная на юге Европейской части СССР, доходящая на севере до южной границы Московской области и введенная в культуру; козья ива, или ива-бредина (Salix caprea), повсеместно распространенная в лесах, и пепельная ива (S. cinerea), растущая по сырым местам большей части СССР. Другие широко распространенные у нас ивы, как, например, белая ветла (Salix alba) или Ломкая ива (Salix fragilis), растущие по берегам прудов и у жилья в виде крупных плакучих деревьев, цветут значительно позже, одновременно с развитием молодых листьев.

Когда пробуждаются от зимнего сна цветочные почки ивы
Период покоя у наших ранних ив продолжается до середины января. До этого времени их почки плотно стянуты чешуями и не обнаруживают каких-либо заметных изменений. Однако, начиная с конца января, цветочные почки начинают выявлять несомненные признаки начинающегося развития. Колпачки при самом основании трескаются и, не будучи в состоянии охватить набухающую цветочную сережку, постепенно сдвигаются к ее вершине или в сторону, а затем и вовсе опадают. Впрочем, процесс этот идет чрезвычайно медленными темпами и обычно заканчивается полностью лишь ко второй половине марта.

Сбрасывание колпачков у наших ранних ив представляет собой чрезвычайно интересное явление. В феврале бывают самые низкие температуры, нередко трещат двадцатиградусные морозы и почва промерзает на максимальную глубину. Тем не менее, набухание цветочных сережек с несомненностью указывает на начало развития растений выход их из зимнего оцепенения. Жизнь наших деревьев зимой изучена еще далеко недостаточно, однако есть основания полагать, что в периоды оттепелей и в теплые солнечные дни в отдельных ветвях ив начинается сокодвижение. В них происходит превращение запасных веществ и передвижение их к почкам из различных частей кроны и ствола.

Проследим теперь дальше за развитием цветочных сережек у ивы. Сбросив свои колпачки, они выглядят изящными, пушистыми белыми шариками, похожими издали на маленькие пучки ваты. Что же представляют их многочисленные волоски? Ответить на этот вопрос лучше всего в момент цветения ивы. В это время нетрудно заметить, что соцветия ив бывают двух сортов: и мужские и женские, причем они расположены на различных кустах таким образом, что на одном кусте имеются лишь мужские сережки, а на другом-женские.

Мужские цветы ив построены очень просто. Они лишены околоцветника и прикрыты лишь одной чешуйкой в пазухе, в которой располагаются обычно две (у некоторых ив больше) тычинки. Чешуйки обычно двуцветные: внизу желтовато-зеленые, наверху черноватые. Верхняя часть чешуйки покрыта длинными многочисленными волосками, которые придают еще нерасцветшей сережке характерный пушистый облик. Значение этих волосков в жизни растения вполне понятно. Одевая, словно шубой, бутоны, они дают им возможность без всякого вреда переносить низкие температуры и ее резкие колебания в то время, когда прикрывающие их колпачки опадут. Женские цветы ив имеют сходное строение, за исключением лишь того, что здесь вместо тычинок располагается продолговатая утолщенная книзу завязь, напоминающая по форме бутылочку. Эта завязь наверху переходит в столбик с двураздельным рыльцем, клейкая поверхность которого улавливает попадающую на него пыльцу. Кроме чешуек, тычинок и пестиков, в мужских и в женских цветах ив имеются при основании кроющих чешуек особые нектарники, выделяющие сладкий сок-нектар. Ивы в отличие от большинства других наших рано цветущих деревьев и кустарников опыляются при помощи насекомых, которых привлекает, с одной стороны, ароматный нектар, а с другой - большое количество пыльцы, в период цветения густо облепляющей цветочные сережки.

Такое простое строение цветов у наших ив, лишенных каких-либо следов околоцветника, как-то не вяжется с их способом опыления; кроме того, все остальные, кстати сказать, более древние представители семейства ивовых — различные тополя и осина - являются типичными ветроопыляемыми растениями. Поэтому в настоящее время считается, что ивы являются вторично приспособленными к опылению при помощи насекомых, причем приспособление это могло возникнуть в сравнительно недавнее время. На это указывает, между прочим, большое число видов насекомых, посещающих цветы ивы, доходящее до восьмидесяти. Среди них мы встретим шмелей, обыкновенных и земляных пчел, бабочек и некоторых мух. Этот разнообразный ассортимент опылителей указывает на то, что у ив нет особой специализации в этом направлении, тогда как цветы большинства других энтомофильных растений строго приспособлены к определенному виду или определенной группе насекомых. С некоторыми из этих приспособлений мы ознакомимся в следующей главе.

Интересно отметить также, что в настоящее время имеются основания полагать, что предки наших ив имели обоеполые цветки, на что указывает не столь уже редкое появление у козьей ивы особых уродцев в виде цветов, имеющих и пестик, и тычинки. Возможно, что переход к двудомности дал ивам ряд преимуществ в отношении предохранения от самоопыления. Впрочем, все это еще остается в области самых отдаленных предположений.

Ильинов Дмитрий

В ходе теоретического исследования гипотеза о том, что листья деревьев – это «живые заводы» по производству еды, подтвердилась. Образующиеся в них питательные вещества дают деревьям силы для роста. Осенью происходит листопад, во время которого дерево избавляется от избытка минеральных солей, которые накапливаются в листьях в течение всего лета, и спасает себя от потери влаги.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Муниципальное общеобразовательное автономное учреждение

средняя общеобразовательная школа №11

НАУЧНОЕ ОБЩЕСТВО УЧАЩИХСЯ «РОДНИК»

Название секции: естественно - научная

Исследовательская работа

Тема: «Зачем деревьям листья?»

Ильинов Дмитрий, 1 «Б» класс

Руководитель работы:

Игнатьева Татьяна Валерьевна,

Учитель начальных классов

г. Белогорск, 2012 г.

Введение…………………………………………………………………………….3

1.1. Роль листьев в жизни дерева……………………………………………..…..4

1.2. Почему желтеют листья?..................................................................................5

1.3. Почему опадают листья?..................................................................................6

Заключение………………………………………………………………………….8

Список литературы

Приложения

Введение

«Летом вырастают, осенью – опадают». Когда мне прочитали эту загадку, я сразу догадался, что речь идёт о листьях лиственных деревьев. Тогда мне стало интересно, почему весной листья на деревьях появляются, и всё лето мы любуемся их красотой, а осенью деревья теряют их. С чем это связано? Зачем деревьям листья?

Цель: узнать, зачем деревьям нужны листья и почему осенью они опадают.

Задачи: - познакомиться с ролью листьев для дерева,

Определить этапы жизни листьев,

Выяснить причину листопада.

Объект исследования: листья деревьев.

Предмет исследования: жизненный цикл листьев деревьев.

Методы исследования:

Подумать самостоятельно;

Изучить литературу по теме исследования;

Спросить у других людей;

Обратиться к компьютеру, посмотреть в глобальной компьютерной сети Интернет;

Понаблюдать.

Гипотеза: предположим, что листья придают дереву силы для роста.

Жизненный цикл листьев дерева

1. Роль листьев в жизни дерева

Проявление жизни деревьев я наблюдал уже в апреле, когда начинали

набухать почки на берёзе, осине и других лиственных деревьях. Потом, в мае

почки лопались и на дереве появлялись клейкие листочки. Они так быстро расправлялись и росли, что в июне моя берёзка, за которой я часто наблюдал, красовались в нежно-зеленом наряде (приложение 5) . Только зачем деревьям листья?

В книжке для любознательных я нашел ответ.

Оказывается, что всё очень просто – листья деревьев вырабатывают сок, который называется живицей или сахарозой. Этот сок питает само дерево и участвует в созревании плодов. Живица производится при помощи содержащегося в листьях зелёного клейкого вещества, хлорофилла. Поступая во все части растения, она питает его и даёт силы для роста (4).

Интересный факт.

Гусеницам очень нравится сок свежих растений, вот почему они с таким удовольствием едят листья (4).

1. Почему желтеют листья?

Всё лето деревья радуют нас своей зеленью. Поэты и писатели воспевают в своих произведениях красоту русской березки, изящность молодой рябинки, грациозную хрупкость осины (приложение 2). Любование красотой деревьев, изменчивостью их нарядов нашло отражение и в устном народном творчестве, в частности в загадках (приложение 1).

Хлорофилл, содержащийся в листьях, окрашивает их в зелёный цвет. Кроме зелёного хлорофилла в листьях есть и другие вещества (пигменты) жёлтого и красного цвета, но их очень мало (3.3.). Когда осенью образование хлорофилла прекращается, то основным «красителем» листьев становятся только пигменты и поэтому листья меняют цвет – желтеют или краснеют (2) .

Осенний наряд лиственных деревьев вдохновляет на творчество писателей, поэтов (приложение 2). Мне тоже нравится золотая осень: я нарисовал свою березку в пёстром наряде (приложение 3).

1.3. Почему опадают листья?

К осени листья накапливают много полезных и вредных веществ. Полезные вещества дерево забирает, а от вредных избавляется, сбрасывая листву. Так начинается листопад (3.1).

Оказывается, листья вырабатывают питательные вещества только при солнечном свете, забирая из воздуха углекислый газ, а из земли по корневой системе дерева воду. При этом в листве происходит химический процесс (фотосинтез), во время которого листья вырабатывают кислород, очень необходимый всем живущим на Земле (1). Именно поэтому деревья называют «лёгкими планеты» (2).

Если бы деревья не сбрасывали на зиму листья, они бы погибали. Существует несколько причин:

Причина первая. Листья дерева в своей совокупности имеют очень большую площадь, и со всей этой площади интенсивно испаряется вода. Летом дерево способно возместить потери влаги, извлекая воду из почвы. Но с похолоданием извлечение холодной воды из почвы сильно уменьшается; зимой же из промерзшей почвы извлечь влагу и вовсе затруднительно. Деревья с лиственным покровом зимой погибли бы от недостатка влаги, то есть высыхали бы (3.4).

Причина вторая . Вы обращали внимание, что после сильных снегопадов ветви деревьев сильно склоняются к земле под тяжестью снега? Некоторые ветки от этого даже ломаются. Если бы листья зимой оставались на деревьях, то на ветвях задерживалось бы гораздо больше снега, так как листовая поверхность, как мы сказали выше, велика. Таким образом, сбрасывая листья осенью, деревья защищают себя от механических повреждений под напором снега (3.4).

Причина третья . Во время листопада дерево избавляется от избытка минеральных солей, которые накапливаются в листьях в течение всего лета. Лист усиленно испаряет воду. На смену этой испаренной воде в него постоянно поступает новая, которая засасывается корнями из почвы. Но в воде, которую корни получают из почвы, растворены различные соли. Таким образом, листья получают не чистую воду, а солевые растворы. Часть солей используется растением для питания, а остальные соли откладываются в клетках листьев. Чем больше влаги испаряет лист, тем сильнее он минерализуется к осени. В итоге к осени листья накапливают много солей, становятся как бы минерализованными. Избыток минеральных солей нарушает нормальную работу листьев. Поэтому сбрасывание старых листьев является необходимым условием для поддержания нормальной жизнедеятельности растения (3.1).

Деревья, у которых осенью опадают листья, называются лиственными, или листопадными. У вечнозелёных хвойных растений иголки – это тоже листья, но они небольшие и жесткие, и спокойно переживают зиму (2)

Интересный факт. Вечнозелёные растения тоже теряют листья, но не все сразу, а постепенно (4).

После листопада, я обратил внимание на то, что у моей березки на голых ветвях видны небольшие, но тугие маленькие почки, из которых весной распустятся новые листья (приложение 4).

Таким образом, сбрасывание листьев помогает дереву сэкономить энергию, поскольку зимой солнечного света очень мало для фотосинтеза в листьях. Осенью деревья переходят в состояние покоя. Движение воды и питательных веществ по сосудам внутри деревьев прекращается, в результате листья засыхают и опадают (2).

8 Заключение

Теперь я знаю, что листья деревьев – это «живые заводы» (4) по производству еды. Образующиеся в них питательные вещества дают деревьям силы для роста. Осенью происходит листопад, во время которого дерево избавляется от избытка минеральных солей, которые накапливаются в листьях в течение всего лета, и спасает себя от потери влаги.

Таким образом, моя гипотеза подтвердилась – листья действительно производят органические вещества для питания дерева в ходе процесса фотосинтеза.

Список литературы

1. Большая энциклопедия школьника/ пер. с франц. Богатыревой Е., Земцовой Т., Лебедевой Н. – М.: ООО «Издательство «Астель»: ООО «Издательство АСТ», 2003, с. 711;
2. Большая энциклопедия эрудита, - М: Махаон, 2004, с. 487;
3. Глобальная компьютерная сеть Интернет:

3.1. www.razumniki.ru/stihi_pro_derevya.html;

3.2. www.playroom/content/view;

3.3. www.razvitierebenka.com ;

3.4. http://images.yandex.ru/yandsearch?

4. Отчего и почему/ энциклопедия для любознательных под ред. Покидаевой Т., Фроловой Т., - М.: Махаон, 2007, с. 255 ;

Уланова Л. А., Иордан С. О. Методические рекомендации по организации и проведению прогулок для детей 3-7 лет.

Ход прогулки

Наблюдение: Обратить внимание на то, что после зимнего сна оживает каждое дерево. Весенние соки поднимаются вверх по стволу к сучьям, наполняют собой почки, а они надуваются, разбухают, вот-вот готовые лопнуть. Рассмотреть почки на ветках: у тополя они длинные, клейкие, душистые, а у березы - круглые, мелкие. Рассмотреть вблизи появившиеся листочки. На березе - сморщенные, клейкие, гармошечкой, темно-зеленые. На тополе - блестящие, клейкие, темнозеленые. Рассматривая почки с детьми старших групп, объяснить, что одни деревья просыпаются раньше, другие - позже. Рассказать о целебных свойствах березовых и сосновых почек. Потрогать листочки, найти сходство и отличие. Наблюдать за ростом листочков. Наблюдать за посадкой деревьев и кустарников, перекопкой земли. Объяснить, зачем это делается.

Стихи по теме:

Уж тает снег, бегут ручьи,
В окно повеяло весною...
Засвищут скоро соловьи,
И лес оденется листвою.
А. Плещеев

Чуть солнце пригрело откосы
И стало в лесу потеплей,
Береза зеленые косы
Развесила с тонких ветвей.
В. Рождественский

Выбрались из почек
Первые листочки,
Радуются солнцу,
Не поймут со сна:
- Неужели это...
Неужели лето?
- Нет, еще не лето,
Но уже - весна!
В. Данько

Вчера крьоковник весь светился -
Он был корявый и смешной.
А нынче сразу распустился,
Стоит под зеленью сплошной.
Е. Благинина

Загадки

Стоят столбы белы,
На них шапки зелены.
{Береза)

Матушкой-весной я в платье цветном,
Мачехой-зимой - в саване одном.
(Черемуха)

Над водой
Стоит с красной бородой.
{Калина)

Пословица

Дидактические игры

"Рассмотри и опиши" - дети рассматривают и описывают предложенные воспитателем растения. Цель - закрепить знания детей об изменениях в природе весной. Научить наблюдать за природой, видеть красоту пейзажа. Воспитать бережное отношение к природе.

"Какой листок" - дети описывают предложенный воспитателем лист дерева. Цель - употребить в речи относительные прилагательные.

Упражнения на развитие мелкой моторики рук

Труд и индивидуальные физические упражнения

Подвижные игры

"Зевака". Цель - развить внимание, упражняться в бросании и ловле мяча. Ход игры: Дети встают в круг и начинают перебрасывать мяч, называя по имени того, кто должен ловить. Тот, кто уронит мяч, встает в круг и по заданию детей выполняет 2-3 упражнения с мячом.

"Охотник". Цель - упражняться в бросании и метании мяча. Ход игры. Одного выбирают "охотником", все остальные - "дичь". "Охотник" играет в мяч, остальные в этом время ходят по площадке. После 3-4 упражнений он кричит: "Дичь!" Все останавливаются, и он со своего места пятнает кого-то из детей. Запятнанный становится помощником охотника. Игра продолжается пока не появится определенное количество помощников (3-5 чел.).

Цветение европейского кизила

После наскучившей зимы с ее гололедом ранние весенние растения вызывают необыкновенное чувство приподнятости, радуя взгляд своими красками.

Невозможно без удивления отмечать их быстрый рост и развитие. Особенно это относится к цветку. У некоторых, наиболее раннецветущих растений он появляется раньше листьев, например у мать-и-мачехи. У других - цветок распускается почти одновременно с листьями, как у ветрениц и медуницы.
Для быстрого роста и развития травянистые растения, у которых нет надземных зимующих частей, должны иметь в почве заранее заготовленный в достаточном количестве запас органических веществ в корнях, клубнях и луковицах.

Первыми появляются цветы и у деревьев. И это всегда подобно чуду. Но здесь другая разгадка.

Камелия японская

Если деревья ветроопыляемые (берёза, лещина, верба..), то сначала появляются цветы - серёжки, а потом уже листья. Иначе листва будет мешать переносу пыльцы ветром от дерева к дереву.
Цветение декоративных древесных пород - это не просто яркое дополнение к их внешнему виду, это их неповторимый облик. А если цветущих древесных растений много и они сменяют друг друга - то это незабываемая картина. Цветы на деревьях всегда впечатляют больше, чем на клумбе.

Особенно прекрасны цветущие древесные растения на Черноморском побережье Кавказа, где они придают южный колорит паркам, садам, скверам и бульварам.

Красивоцветущие древесные растения зацветают там уже в феврале: жимолость душистая, дафна душистая, камелия японская.

Основное цветение ранневесенне-цветущих пород происходит в марте. На совершенно голых веточках распускаются несказанной красоты бутоны магнолии, жасмина голоцветкового, европейского кизила и эрики средиземноморской.

Магнолия

Жасмин голоцветковый

Мать-и-мачеха