Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Ирина Лебедева, бухгалтер по профессии и садовод по призванию, выращивает викторию уже 40 лет. Но и с таким опытом признается, что результаты бывают разные и зависят от погодных условий, саженцев или семян. Именно поэтому не любит экспериментировать и сажает исключительно ранние сорта. Участок в 12 соток в селе Красное достался ей еще от родителей. Там они с мужем Сергеем Владимировичем проводят каждое лето. За это время собирают до 3 кг ягод с одного кустика. При этом ягоды по размеру крупные - с кулачок ребенка.

Виктория, или, говоря по науке, садовая крупноплодная земляника - одна из моих самых любимых ягод, - говорит Ирина Александровна. - Несмотря на то, что места на участке не так уж и много, для нее я выделила 3 грядки, чтобы хватило не только свежую поесть, но и заготовки на зиму сделать.

Когда и где высаживать

Ирина Лебедева:

Сажаю обычно в начале мая. Считаю, что чем раньше она посажена, тем лучше развивается. Высаживаю вечером, чтобы за ночь клубника могла акклиматизироваться.

Эксперт Вячеслав Долговых:

Грядки подготовить лучше с осени, а весной сразу же заняться высадкой. Клубника любит солнечное, открытое место. Направление грядки желательно делать с юга на север. Именно в таком расположении она максимально использует солнечную энергию. Старайтесь не высаживать ее под яблоней или вишней. Влажность почвы - еще один немаловажный фактор. Если грунтовые воды близко, то грядку нужно приподнимать до 30-35 см, чтобы не произошло загнивание корней. На сухих местах грядки невысокие - 8-10 см.

Рассаду, выращенную по технологии «Фриго», высаживать лучше весной (подробнее о ней читайте на нашем сайте). Выращенную усиками или семенами, если корни у растения крепки, можно высаживать как раз сейчас, чтобы растение было готово к понижению температуры в сентябре.

Высаженные сейчас растения нужно подкормить микроэлементами для ягодных культур, например «Гуми-оми». Можно обработать грядки специальными химикатами для профилактики болезней и от вредителей, например «Фуфанон», «Ордан», «Абига-Пик».

Как высаживать

Ирина Лебедева:

Расстояние между рядами делаю 60 см, а между растениями в ряду - 20 см. Глубину лунки делаю на всю длину корня. Корень растения обмакиваю в раствор коровяка или перегноя с землей. В лунку добавляю 1 ст. л. «Агровит-Кора» или щепотку «Кемира-Универсал». Высаживаю так, чтобы точка роста находилась на уровне почвы. Мелкая или, наоборот, глубокая посадка приводит к гибели растений или же к плохому их развитию. После посадки поливаю водой - 250 мл на одно растение по мере высыхания почвы.

Эксперт Вячеслав Долговых:

В первую очередь отметим, что залог большого урожая - качественный, здоровый посадочный материал. В нашем случае это означает развитую корневую систему не менее 15 см и небольшую розетку листьев. Расстояние между растениями должно быть чуть больше, чем делает Ирина: между рядами - 70 см, а между растениями в ряду - 30 см. Когда она посажена реже, то реже и болеет, дает больше урожая, а расстояние способствует проветриванию и хорошему освещению.

На грядке сначала избавляются от сорняков, затем выравнивают и делают лунки в зависимости от размера корня, то есть на всю его длину. Затем в эту ямку закладывают компост (пару совков), золу (половинку спичечного коробка на одну лунку) и немного земли. Всю эту массу перемешивают, поливают и только затем высаживают клубнику. Затем засыпают землей и поливают еще раз.

Прежде чем заниматься высадками на дачном участке, необходимо составить план и соблюдать севооборот. То есть, чередовать на грядках определенные культуры. Клубнику можно сажать после любых предшественников, кроме пасленовых (картошки, помидоров, баклажанов, перца, петуньи, табака). Но нельзя ее сажать рядом с малиной, потому что у них одинаковые вредители. До образования цветоносов поливать нужно из лейки, а после их появления - ковшиком под корешок.

Максимальная урожайность у клубники - первые два года, а потом урожайность идет на спад, повышается риск, что заведутся вредители. Высаживать клубнику на ту грядку, где она росла, можно через 2 сезона. А до того можно посадить чеснок или горчицу, которые оздоровят почву. Также можно выращивать клубнику там, где в предыдущем сезоне были посажены бобовые.

Как подготовить к зимовке?

Ирина Лебедева:

Осенью, когда установится температура - 2-5С укрываю грядку «Агротексом» (укрывной материал). А по весне при стаивании снега снимаю его.

Эксперт Вячеслав Долговых:

У каждого дачника свой способ мульчирования (покрытия почвы защитным слоем) клубники - скошенная газонная трава, опилки лиственных деревьев, сено. Но одно из средств, которое избавит садовода от лишних хлопот - мульча «Костравит-М1». Она защищает почву от перегрева, сохраняет дольше влагу, спасает от вредителей и подавляет рост сорняков. Также мульча спасет клубнику от вымерзания зимой. Рекомендуемая толщина мульчирующего слоя - 1,5-2 см весной, и 3 см перед зимой.

Какие сорта выбирать?

В этом году ягод у Ирины Александровны было не так много, зато все они были очень крупные, около 8 см в длину. Хозяйка считает, что это заслуга сорта, который не подводит ее уже 2-й сезон. Несмотря на габариты, вкус не становится хуже. Основные сорта, которые использует Ирина Александровна - «Гигантелла» и «Фестивальная».

Эксперт Вячеслав Долговых:

Все сорта делятся на 4 группы: ранние, средние, позднего срока созревания и ремонтантные. Все зависит от предпочтения дачника, какую клубнику он хочет видеть на своем участке.

Ранние сорта созревают в конце июня – это «Кимберли», «Корона», «Ольвия». Ягоды сладкие, крупные, ярко-красные, зимостойкие.

Средние созревают в начале июля - «Русич», «Блэк Свонг», «Вима-Занта», «Зенга-Зенгана». Ягоды от 20 г, вкус кисло-сладкий, зимостойкость средняя.

Поздние - в середине июля - «Вима Тарда», «Викода», «Шарлотта». Ягоды среднего размера, вкус кисло-сладкий, зимостойкость хорошая.

Ремонтантная земляника садовая. Она дает ягод по чуть-чуть, но зато все лето. Также их особенность в том, что ягоды крупнее и слаще, чем у обычных сортов. Цветет с мая по октябрь: «Вима-Рина», «Женева», «Московский деликатес», «Брайтон», «Королева Елизавета II».

Как размножать?

Ирина Александровна размножает клубнику усами. Как раз сейчас пересадила ее на ту грядку, где рос лук.

Эксперт Вячеслав Долговых:

У такого способа много недостатков, хотя он и прост в применении. Через 3 поколения ягода начинает терять свои свойства. Она становятся мельче, портится вкус, идет на спад урожайность, увеличивается восприимчивость к болезням. Следующий недостаток - это перенос болезней с грядки на грядку. Земляника, на которой садоводы оставляют усы, тратит свою энергию не на закладку плодовых почек, а на питание своих молодых побегов.

Чтобы избежать этих проблем, необходимо обновлять посадочный материал, то есть брать саженцы первой репродукции. Они дают максимальный урожай. Саженцы такого класса на сегодняшний день можно найти. У продавцов должны быть сортовые свидетельства, подтверждающие это.

Есть еще один современный способ - новая технология фриго (в преводе «холод»). В течение всего лета в питомниках у фермеров выращивают клубнику в открытом грунте. За это время ей не дают отдавать урожай, удаляют усы. Затем клубнику выкапывают, листья обрезают, а саженцы закладывают на хранение в холодильник. И в таком состоянии она хранится до того момента, когда ее надо высаживать. К нам, в Удмуртию, замороженные корни привозят из голландского питомника весной. После ее посадки уже через два месяца огородники получают гарантированный урожай. Сделать заявку на приобретение саженцев 1 репродукции по технологии фриго можно по телефону в сельскохозяйственной академии 55-02-07, (средняя цена - 25-35 рублей за саженец).

Как ухаживать?

Два раза за сезон Ирина Александровна, делает для клубники жидкую подкормку. Первый раз – в мае, перед цветением, а второй раз - в начале июля, после сбора урожая.

Ирина Лебедева:

Для жидких подкормок клубники я использую свежий куриный помет. За несколько часов перед подкормкой грядки хорошо поливаю. Затем в 10 литрах воды тщательно размешиваю порцию свежего куриного помета из расчета 1:10 и поливаю равномерно из лейки. После сбора урожая удаляю все сорняки, рыхлю почву вокруг всех кустов и обкладываю небольшим слоем коровьего навоза, чтобы удобрить землю. Никаких химикатов я не использую.

Эксперт Вячеслав Долговых:

Специалисты советуют подкармливать клубнику весной азотными удобрениями в соответствии с инструкцией на упаковке (например, АФК 16-16-16, 10 грамм на кв. метр). Но не перебарщивать. А также рекомендуют регулярно вносить комплекс микроэлементов для ягодных культур, например «Гуми-оми». После сбора урожая можно обработать специальными химикатами для профилактики болезней и от вредителей, например «Фуфанон», «Ордан», «Абига Пик».

Как избавиться от вредителей

Ирина Александровна уверена, что вредители не трогают викторию, потому что она каждые три года пересаживает ее на новое место.

Эксперт Вячеслав Долговых:

Главные вредители клубники - личинки майского жука (хрущи). При перекопке грядок нужно убирать личинок вручную. Еще один метод борьбы - накрывать грядки при лете жуков в мае укрывным материалом, пленкой или рубероидом.

Еще одни враги клубники – нематоды – маленькие червячки. Бороться с ними очень сложно. Главный способ – соблюдение севооборота. Ликвидировать грядку после 3-4 лет плодоношения и сжечь остатки растений. Можно избавиться от них народным средством – полить отваром ноготков или посадить на будущую грядку бархатцы на несколько месяцев. Перед посадкой при подготовке грядки можно засадить ее, например, горчицей, она оздоравливает почву. Через месяц можно все перекопать и посадить саженцы клубники.

Раньше в России выращивали только клубнику - ягоду душистую и вкусную, но мелкую и не слишком урожайную, поэтому сегодня это растение почти не встречается на садовых участках. Его вытеснила крупноплодная земляника, завезенная мореплавателями в Европу из Америки. Один из ее сортов под названием «Виктория» стал распространяться с особой быстротой, и вскоре всю землянику стали называть викторией. Чтобы получить богатый урожай вкусной и полезной ягоды, надо знать правила посадки и выращивания виктории на участках с открытым грунтом.

Время посадки виктории

Лучшим временем для посадки земляники считается весна или осень. Весной высаживают растения как можно раньше – сразу после того, как установится теплая погода и исчезнет угроза возвратных заморозков. Осенью сажать викторию следует со второй половины августа до 15 сентября, и тогда в следующем сезоне посадки порадуют первой ягодой.

Рассаду с закрытой корневой системой, купленную в кассетах или контейнерах, можно высаживать уже в середине июля. Главное – выбрать для посадки пасмурный день и хорошо увлажнить почву. Высаженная летом рассада успеет до зимы хорошо укорениться и следующей весной даст полноценный урожай.

Некоторые садоводы выращивают посадочный материал собственноручно, хотя это долгий и трудоемкий процесс. Ведь для получения полноценного самостоятельного растения понадобится не менее трех лет. Поэтому специалисты советуют покупать рассаду в известных питомниках, и лучше в кассетах или контейнерах. Это самый надежный и быстрый способ выращивания урожая.

Выбор участка

Участок, отведенный для виктории, должен быть солнечным и иметь ровную поверхность с небольшим уклоном на юго-запад. Не стоит для посадки этой культуры выбирать крутые склоны, с которых ветер зимой сдувает снег, а вешние воды уносят часть плодородного слоя. Для разведения земляники непригодны низменности и впадины, где долго держится талая вода.

Почва на участке должна содержать много органики. Лучше всего для выращивания этой ягоды в открытом грунте подойдут легкие суглинки, чернозем или серая лесная почва. Грунтовые воды должны залегать не ближе 1 м к поверхности земли.

Виктория отлично растет после пряных трав, злаков, лука, чеснока, петунии, бархатцев. Не стоит ягоду сажать на грядки, где ранее произрастали томаты, баклажаны, огурцы. Через 3-4 года растения переносят на новое место.

Весенняя посадка

Для весенней посадки виктории почву необходимо подготовить заранее, еще перед началом зимы. Участок надо тщательно перекопать, убрать сорняки и на каждый квадратный метр площади внести следующие удобрения:

• перегной - 9-10 кг;
• суперфосфат - 100 г;
• калийную соль - 50г.

Рассаду для посадки весной надо отбирать крепкую и здоровую. Перед высадкой в грунт ее следует несколько дней закалять, поместив в прохладное место.

Между растениями, расположенными в одном ряду, оставляют 25-30 см. Чтобы обеспечить удобство ухода, грядки разделяют проходами по 40-50 см в ширину.

Перед посадкой корни растения подрезают до 10 см и выкапывают лунки на такую глубину, чтобы корневая система поместилась вертикально. Особое внимание при посадке виктории следует обратить на расположение шейки кустика.

Шейка куста должна находиться вровень с поверхностью почвы. При высокой посадке корни могут подсохнуть, а при очень сильном заглублении растение может сгнить.

Посаженное растение обильно поливают и укрывают специальным материалом для или ожогов солнечными лучами.

Посадка осенью

Осенняя высадка рассады земляники считается оптимальной, так как уже весной следующего года с молодых кустиков можно собрать полноценный урожай. Растения, посаженные ранней весной, также начнут плодоносить в следующем сезоне, но ухаживать за ними придется все лето.

Перед осенней посадкой обработать и подготовить участок следует ранней весной, внеся необходимые удобрения. Если в саду ценен каждый клочок земли, эти грядки можно временно занять под лук, чеснок или сельдерей, то есть скороспелые овощи.

Перед тем как высадить рассаду в открытый грунт, корни следует обработать препаратом от грибка (фунгицидом) и в течение нескольких дней выдержать молодые растения в прохладном месте.

Выращивание виктории

В первый год после посадки виктории в грунт не стремитесь получить большой урожай. Наоборот, чтобы растение укрепило и нарастило корневую систему, надо убирать появляющиеся усики и цветы.

Уход за взрослыми растениями предполагает проведение ряда мероприятий.

1. Обработка участка с клубникой. Ранней весной, как только начинается вегетационный период, надо собрать с грядок и междурядий старый мульчирующий материал, удалить сухие и поврежденные листья, разрыхлить грунт между растениями.
2. Полив. Крупные сочные плоды не удастся получить без организации правильного, сбалансированного полива. Влаги должно хватать для нормального роста растения, и в то же время сильное переувлажнение почвы может спровоцировать гниение корневой системы. Поливают викторию 1 раз в 10 дней из расчета 10-12 л на 1 кв. м начиная с середины апреля. В летний период, с наступлением жары, частоту полива можно довести до 4 раз в неделю. Осенью, в августе и сентябре, количество поливов сокращают до 2 раз в неделю. Проводить поливочные работы лучше утром, стараясь не попадать водой на листья и цветоносы. Во время цветения используют капельный полив.
3. Рыхление. После очередного полива землю вокруг растений и между рядов надо осторожно разрыхлить, стараясь не повредить придаточные корни, залегающие у поверхности земли. Это необходимо для того, чтобы сделать почву воздухопроницаемой и облегчить поступление кислорода в корневую систему.
4. Прополка. Уход за посадками предполагает регулярное удаление сорняков с грядок и проходов. Сорная трава не только истощает почву, забирая большую часть влаги и полезных веществ, но и является рассадником болезнетворных бактерий и убежищем вредителей. Чтобы приостановить появление сорняков, можно участок с посадками засыпать мульчирующим материалом: опилками, щепками, сухой хвоей – или закрыть агроволокном.

Это основные мероприятия, которые надо регулярно проводить каждому садоводу, занимающемуся выращиванием виктории на открытых участках.

Уход во время цветения

Появление первых цветоносов выпадает на середину мая. Именно в этот период закладывается будущий урожай, качество и количество которого зависит от правильности ухода. Для подкормки растения в этот период в почву вносят калийные удобрения, перегной и золу. Увеличить количество соцветий можно с помощью раствора борной кислоты, приготовленным из расчета 1 ч. л. на ведро воды, которым опрыскивают зеленые кустики.

Особенно важно полоть и рыхлить участок, не допуская появления и разрастания сорняков. Чтобы получить крупную ягоду, нужно с помощью секатора удалить все лишние усики и листья, поглощающие из почвы влагу и питательные вещества.

Подкормка виктории

Уход за викторией невозможно представить без подкормки этого растения. Удобрения следует вносить не менее трех раз за сезон.

• Рано весной, после обработки участка, отведенного под ягоду, в грунт вносят нитроаммофоску. Азот, фосфор и калий, входящие в состав этого удобрения, являются самыми необходимыми веществами для развития растения.
• Во время бутонизации в почву добавляют калий, большое количество которого содержится в золе, настое куриного помета, калийной селитре. После сбора ягоды растения снова подкармливают нитроаммофоской, растворив 2 ст. л. в 10 л воды.
• И последний раз викторию подкармливают в августе мочевиной. Это способствует образованию новых цветочных почек и более обильному плодоношению в следующем году. Раствор готовят из расчета 30 г мочевины на 10 л воды.

В продаже имеется комплексное удобрение, разработанное специально для клубники и повышающее урожайность на 30%.

Выращивание виктории - невероятно полезное и интересное занятие, хотя и требующее определенных навыков и знаний. Изучив советы специалистов и обеспечив правильный уход за растениями, несложно будет получить достойный урожай этой вкусной ягоды.

Виктория - один из шикарных сортов садовой земляники, характеризующийся уникальным ароматом и сладким вкусом. В весенний период начинается интенсивный активный рост растения. Весна - время, когда закладывается основа хорошего урожая питательной ягоды.

Подготовительные работы

Перед выполнением подкормки вокруг растения грунт и кусты обрабатываются сразу, как сходит снег, и почва хорошо просохнет. Аккуратно срезаются усики , а вручную собираются желтые листья. При необходимости срезают испорченные участки куста. Затем вокруг него расчищают место граблями.

После очистки кустов весной (май) производится обработка от многочисленных болезней. Для этого в ведро с прохладной водой бросают марганцовку так, чтобы цвет получился насыщенным розовым. Туда же отправляют 5 г борной кислоты и 8 г йода. Хорошо перемешивают и поливают этим раствором кустики (по 2 стакана). Через неделю можно приступать к подкормке Виктории.

Как удобрять земляники после зимы

Когда наступает весна , первая подкормка осуществляется до образования бутонов. Сначала необходимо просто ухаживать, вычищая листву и сухие побеги. Первый раз удобрять следует хорошо насыщенным коровяком, приготовленным из свежего навоза:

Преимущества коровяка заключаются в насыщенности фосфором и азотом. Последний способствует росту плодового растения, а фосфор помогает формироваться завязям.

Правила весенней подкормки ягоды

В период цветения клубнику Виктория можно подкармливать следующим образом:

• стакан древесной золы высыпают в ведро и заливают средство двумя литрами кипятка. После хорошего размешивания смесь оставляют для настоя, а потом туда добавляют по 3 г борной кислоты и марганцовки. В раствор добавляют ложку йода. Этой смесью нужно поливать клубнику, доведя количество воды до 10 литров;
• смесь еще раз размешивают до однородности;
• для разбавления стоит использовать дождевую воду либо отстоянную.

Опрыскивать таким раствором можно листья, завязи и цветы. Под каждый куст наливают по стакану смеси, чтобы гарантировать отличный урожай.

Йод

С целью обработки молодых побегов весной стоит подготовить средство из двух мощных компонентов:

• йодид калия;
• марганцовка.

Раствор с применением этих компонентов избавляет от вредителей и хруща, пятнистости и серой гнили. Кроме того, смесь с йодом насыщает ягоду микроэлементами.

Приготовить раствор можно из ведра воды , столовой ложки йода и нескольких гранул марганцовки. Желательно поливать таким раствором кусты, обсыпанные предварительно удобрением и золой.

Борная кислота

Перед тем как правильно подкармливать клубнику Виктория , сначала рыхлят почву садовыми вилами примерно на 10 см. Для улучшения эффекта и защиты растения междурядье следует посыпать соломой. После этого, клубнику заливают травяным настоем. Он представляет собой бурую жидкость, легкую в приготовлении:

• 1/3 емкости забивается крапивой, заливается водой и 2 - 3 дня настаивается в теплом месте;
• без разбавления тщательно поливаются ягоды раствором, а затем средством на борной кислоте (10 г на 3 ведра воды);
• снова растение поливается водой.

Борная кислота помогает формировать завязи. Перед цветением необходимо удобрять клубнику, а после подкормки осуществляется обработка от долгоносика и клеща.

Дрожжи

Удобрять клубнику Виктория дрожжами любители-огородники стали сравнительно недавно. Однако результаты от средства впечатляющие. Дрожжевое средство используется 2−3 раза в течение сезона. Весной, чтобы усилить вегетативное развитие (где-то в мае), летом - во время активного образования плодов и после плодоношения во время периода восстановления. Как правило, на 10 кустов ягод достаточно 5 литров раствора.

Приготовить его просто. Использовать разрешено свежие и сухие дрожжи. В обычной пластиковой бутылке разводится и качественно взбалтывается раствор. Рецептура приготовления следующая:

1. Если использовать сухие дрожжи: берут 100 г, разводят в двух литрах теплой воды и добавляют туда 3 ложки сахара.
2. Если применять свежие дрожжи, наиболее рациональным соотношением считается 1 кг дрожжей на 5 литров воды.
3. Затем смесь переливают в ведро воды и добавляют жидкости до наполнения. Смесь оставляют в теплом месте на 4 часа. По окончании времени, ведро раствора выливают в 200-литровую бочку.
4. Поливать куст следует под корень (минимум по 0,5 литра).

Зола

Это средство популярно своей насыщенностью калием . Помимо него, в золе присутствуют кальций, фосфор и магний. Быстрая растворимость средства позволяет его применять в сухом виде либо в составе растворов весной.

Лучшей для подкормки клубники Виктория считается древесная зола, а для приготовления раствора нужно:

Внекорневая весенняя подкормка

Каждый садовод знает, что клубника - продукт, насыщенный железом, цинком и марганцем. Именно потому важно правильно осуществлять внекорневую подкормку, состоящую из 3 этапов:

1. Опрыскивание молодых листочков.
2. Проводится вовремя цветения растения.
3. Обработка зеленых ягод.

Ключевым преимуществом внекорневой подкормки считают то, что до растения доходят все необходимые микро- и макроэлементы в нужном виде и объеме. Все эти компоненты проникают сразу в листву, что приемлемо в период востребованности в полезных веществах.

Оптимальным периодом считается безоблачная и солнечная погода. Неплохих результатов можно добиться поливом раствором борной кислоты, а также средства с содержанием достаточного объема азота.

Своевременный и качественный уход за клубникой Виктория принесет вам богатый урожай полезных ягод. Клубника помогает повышать трудоспособность, улучшает работу иммунитета, способствует кроветворению и незаменима при сахарном диабете.

Сорт клубники «Виктория» — известный многим не понаслышке. Он привлекает не только сочными и сладкими ягодами, но также своей ремонтантностью (способностью плодоносить несколько раз за сезон). Все, у кого посажен этот сорт, наверняка не раз задавались вопросом: как весной ухаживать за «Викторией» , ведь от первых действий зависит количество и качество будущего урожая. Давайте рассмотрим основные аспекты.

Уход весной за клубникой «Виктория» состоит из таких этапов:

Сорт «Виктория» любит утренний полив нехолодной водой. Для лучшего усвоения влаги рекомендуется делать это методом дождевания. Но после появления цветов и ягод, на само растение водой лучше не попадать. Важным условием для хорошего роста и обильного урожая является защита от сорняков. Нужно тщательно следить за их количеством и уничтожать сразу же, при их первом появлении.

Если весна характеризуется сильными осадками, тогда необходимо защитить клубнику от переувлажнения. Для этого можно использовать обыкновенную клеенку, которой можно накрыть все кусты. Большое количество влаги а почве приведет к возникновению заболеваний, а также отразится на качестве ягод, сделав их водянистыми и невкусными.

Какое удобрение лучше всего использовать для сорта клубники «Виктория»?

Поскольку земля на давно оставляет желать лучшего, все специалисты говорят о важности внесения весенних удобрения. От этого зависит качество урожая и состояние самого куста. Так как после зимы содержание полезных веществ в грунте сведено к минимуму, первым делом вносятся калийные удобрения. Их можно приобрести в любом специализированном магазине.

Что лучше: минеральные или органические удобрения? Конечно, то, что натурально принесет только пользу растению и никакого вреда вам, но такое питание не в состоянии обеспечить скудную почву всеми микроэлементами и минералами на первых порах. Поэтому лучше воспользоваться помощью минеральных удобрений. В их состав, чаще всего, уже входит необходимый комплекс для клубники. Но после цветения и появления ягод, лучше отдать предпочтение органическому питанию.

Итак, весной ухаживать за «Викторией» совсем несложно. Этот сорт мало чем отличается от остальных и не требует к себе особого внимания. Надеемся, что наши советы помогут вам вырастить и собрать на своем дачном участке большой урожай сочной и сладкой клубники.

Выращивание и уход за викторией

Решили посадить на своем участке эту замечательную ягоду? Для этого нужно:

• Выбрать местоПодготовить почвуПриобрести посадочный материал

Место под посадку этой замечательной ягоды выбираем солнечное. Затем готовим почву под посадку. Виктория предпочитает плодородную землю и для этого вносим перегной их расчета два ведра на квадратный метр, а в качестве минеральных удобрений – золу из расчета два литра на квадратный метр.Сажают ягоду весной, летом и осенью.Самое хорошее время посадки – это апрель месяц.

В это время рассада хорошо принимается, меньше болеет, а в июне уже можно собирать урожай.Для посадки нужно брать розетки с хорошо развитой корневой системой. Сажают на ровном участке, делая небольшие углубления и проливая их водой.

Расстояние между рядами 50-60 сантиметров, между розетками - 30. Для того чтобы розетка хорошо принялась, корешки ее окунаем в смесь коровяка с глиной.

Смесь делаем из расчета 1 ведро глины на 0,5 ведра коровяка, разводим водой до сметанообразной консистенции.После посадки обильно поливаем. Затем поливаем по мере подсыхания.

До начала цветения полив можно производить дождевалкой, а затем – шлангом по бороздкам.Виктория любит органические удобрения и, для подкормки использую коровяк. Развожу его 1:10. Подкармливаю растения два раза за сезон.

Первый раз рано весной и затем во время начала цветения. Подкармливаю после полива на влажную землю. После чего рыхлю почву и затем мульчирую соломой или мелкой травой, резанной на траворезке.Благодаря мульчированию дольше сохраняется влага, почва не покрывается коркой, ягода остается чистой и это оберегает ягоды от сырой гнили и сорняков.Для того чтобы получить урожай ягод крупнее и больше, во время цветения и плодоношения удаляем усы.А если хотите размножить ягоду, то после сбора урожая, оставляем 1-2 уса поближе к маточному растению.Далее уход за викторией сводится к поливу, не давая пересыхать растениям, прополки сорняков и удалению высохших листьев.Для того чтобы ягода хорошо перезимовала, ее нужно поздней осенью хорошо пролить. А перед заморозками укрыть листвой, соломой или другим материалом.

Я, Галина Николаевна Сухова, обладаю огромным опытом фермерской деятельности, с которым щедро делюсь на страницах своего сайта

Правильный уход за викторией – богатый урожай

Правильный уход за викторией позволит получить богатый урожай, начиная с ее посадки и полива, и заканчивая сбором урожая. Не секрет, что виктория обладает многими полезными свойствами, не говоря уже об ее отличных вкусовых качествах.

Богатый урожай – результат правильного ухода за викторией.Садовая земляника, которую обычно называют «Викторией» – очень вкусная и ароматная ягода. На самом деле виктория это только сорт земляники. Уход за земляникой и викторией имеют некоторые особенности и отличия.

Посадка виктории

Высаживать викторию нужно на ровном, с небольшим уклоном на запад, участке.Необходимо, чтобы участок под посадку был хорошо защищен от ветра, который в зимнее время, сдувая снег с растений, может вызвать их гибель от мороза.Растет виктория лучше всего на супесчаных почвах, содержащих большое количество гумуса.Размножается виктория усами, отрастающими к середине лета. Из узлов, находящихся на усах, растут новые побеги - розетки из листьев и корней.

Наиболее подходящими для размножения считаются первые 2 - 3 розетки от основного растения.Наиболее пригодными являются усы от двухлетних кустиков. При образовании на розетке 4 - 6 листочков, ее следует отрезать от уса и вместе с комом земли посадить в подготовленную лунку на постоянное место.Высаживают викторию обычно весной или осенью, с предварительной подготовкой почвы.

Если предполагается весенняя посадка, то почва должна готовиться с осени, если осенняя, то участок готовится в июне.В перекопанную землю на квадратный метр вносится 6 кг перегноя и минеральные удобрения: калийная соль и аммиачная селитра по 20 гр каждая, плюс 25 гр суперфосфата. Для того чтобы за растениями было удобно ухаживать, их садят рядами наподобие гребней, высотой до 10 см. Между кустиками следует оставлять 20 - 30 см, с междурядьем 60 - 70 см.

Уход за викторией и полив

Виктория очень прихотлива к уходу и поливу. При регулярном проведении работ по сбережению влаги путем рыхления почвы, мульчирования, снегозадержания, удаления сорняков можно обойтись и без полива.

Но при ее поливе до 10 раз за сезон, возможно получение более щедрого урожая.После окончания цветения, землю на грядке мульчируют древесной стружкой, соломой или сухим мхом. Это оберегает ягоды от заболевания сырой гнилью.В середине осени нужно сделать второе мульчирование торфом или зерноотходами.

Толщина мульчи должна быть 5 - 8 см.После сбора урожая следует прорыхлить землю вокруг кустов. При обнажившихся корнях, растение необходимо окучить.

Важную роль для получения хорошего урожая клубники имеет и ее прополка.Хороший и своевременный уход за викторией порадует полученным урожаем ягод, незаменимых при лечении болезней почек и печени, сахарного диабета. Ягоды виктории благоприятствуют кровообразованию, повышают трудоспособность, укрепляют иммунитет.Читайте также, о ремонтантных сортах виктории, как мы часто ее называем, или просто земляникой.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru для дачников, садоводов:"Загородные хобби".

Группа для любителей загородной жизни: садоводов и цветоводов, дачников и любителей активного образа жизни, полезного труда и отдыха, охотников, грибников и рыболовов. Здесь полезные советы начинающим (и не только) садоводам, огородникам, цветоводам. P. S. Если Вы не зарегистрированы на сервисе, то сначала пройдите несложную регистрацию, перейдите в группу по ссылке. "Загородные хобби"

Что еще можно узнать на сайте:

Виктория – вкусная победа с маленькими секретами

Приветствую вас, дорогие читатели!Один из первых сортов всем известной садовой земляники – ягода виктория. Плоды виктории обладают необыкновенным ароматом, на блюде выглядят красиво и аппетитно.

Виктория – ягода, которая имеет много ценных свойств, содержит питательные вещества. Она содержит витамин C. Название виктория очень подходит этой ягоде. Чтобы почувствовать викторию – победу, - нужно увидеть ухоженную грядку красивых ягод.

А для этого надо правильно ухаживать за растением.Поговорим о том, на садовом участке.Виктория размножается усами. Они появляются обычно к середине лета. Для дальнейшего выращивания растения используют розетки, расположенные рядом с материнским кустом.

Лучше всего подходят усы от двухлетних растений. Высаживать на гряду нужно розетку с четырьмя листиками, отделив ее от общего растения.Сажают кусты виктории весной или осенью. Но при этом участок для посадки готовят заранее.

Для весенней посадки грядки готовят осенью, а для осенней – в июне месяце, не забывая удобрять землю. Высаживать викторию желательно на ровном месте с уклоном в западном направлении.

В зимнее время на участке должен скапливаться снег, для того, чтобы кусты виктории не погибли. В связи с этим, грядку нужно располагать так, чтобы она сильно не обдувалась ветром.Для того чтобы рассадить кусты, необходимо на подготовленной грядке сделать ямки, в которые помещаются усы, выкопанные вместе с комом почвы.

Делать это надо незамедлительно, не оставляя розетки на следующие дни.Ягода – виктория подвержена заражению серой гнилью, чтобы предотвратить эту болезнь почву на гряде мульчируют древесной стружкой или соломкой, толщиной 10 см. При этом не засыпают листья растения.

Когда собран урожай, землю вокруг ягодных кустов необходимо рыхлить. При обнажении корней ягоду окучивают, регулярное пропалывание виктории – залог получения хорошего урожая.Перед началом цветения, в целях профилактики заболевания серой гнили, необходимо произвести опрыскивание раствором йода.Особые требования предъявляются к поливу кустов.

Сохранить большое количество витаминной продукции позволит умеренный полив растения. Без дополнительного увлажнения виктория будет расти, если укрывать ее в зимнее время снегом, проводить качественную прополку, делать своевременное и регулярное рыхление почвы.На сегодня это все о том, на участке.Не упускайте возможности полакомиться ягодами виктории.

Вкус ее отменен, а польза безмерна. При употреблении необходимо осторожно промыть плоды под струей проточной воды. Можно использовать садовую землянику для разгрузочных дней в силу ее низкой калорийности.

Употребление отвара из ягод и листьев поможет сбросить лишние килограммы.Любой садовод рано или поздно захочет посадить на своем участке клубнику. Но как ухаживать за викторией, чтобы получить хороший урожай?

Данный вопрос волнует многих садоводов, которые впервые посадили на своем участке эту ягодную культуру. Сложно ли ухаживать за этим растением? На первый взгляд может казаться, что да.

Однако если рассмотреть некоторые основные рекомендации по уходу за викторией, то окажется, что это занятие не такое уж и трудное. Конечно, в первое время может быть тяжело, но немного практики и вы станете гуру в выращивании клубники. А в данной статье вы получите исчерпывающие ответы на важные вопросы по агротехнике этой ягодной культуры.

Как посадить викторию

Итак, рассмотрим первый вопрос – как посадить викторию? Ответ на него важен, так как именно посадка клубники влияет на качество будущего урожая.Чтобы понять, как посадить клубнику, надо вначале коротко рассмотреть строение ее кустиков.

Взгляните на фото, которое прилагается чуть ниже. Как видите, есть основной, маточный кустик. Вот благодаря ему и возможно размножение ягодной культуры. От основного куста клубники отходят усы.

На этих отростках появляются розетки – будущие плодоносящие кустики. Со временем эта розетка также превратится в маточный куст.Важно! Для размножения выбирайте те побеги, на которых расположено не больше трех розеток.

Это обеспечит стабильный рост каждого куста, что скажется и на качестве плодов.Как только розетка начинает формироваться, сразу же аккуратно воткните ее корешки в почву. Так вы обеспечите растению постоянное питание важными жизненными элементами.

Через некоторое время, когда сформируются кустики, их можно будет отсадить. Стоит отметить, что каждый маточный куст может давать до 15 хороших розеток. Это значит, что вам не придется постоянно покупать рассаду, а она всегда у вас будет своя.Памятка.

Высаживать викторию нужно в середине лета (в июле). Многие садоводы советуют выбрать для этого вечернее время суток: растение в таком случае пройдет ночную акклиматизацию.Какие кустики можно сажать в грунт? Подойдут ли все розетки?

Нет, высаживать нужно только ту рассаду, у которой сформировалась корневая система, имеется несколько листиков и развито сердечко. Поэтому, если вы покупаете розетки, то обращайте внимание на все эти факторы, чтобы потом не расстроиться из-за того, что ваше растение не принялось.

В том же случае, когда у вас есть свой маточный кустик, то, прежде чем аккуратно оторвать от уса розетку, убедитесь, что она соответствует этому описанию. Перед посадкой растения аккуратно расправьте его корни.Немаловажное значение играет и то, какое место выбрано для посадки виктории.

Ягодная культура хорошо развивается на супесчаной, слабокислой и суглинистой почве. Не забывайте насытить грунт гумусом и важными питательными веществами.

Нельзя сажать растение в глиняную землю (погибнет) и не рекомендуется песчаный грунт (урожай будет невелик).Памятка! Не сажайте клубнику на грядках, которые соседствуют с перцем, томатами и картофелем.

Также не стоит высаживать рассаду возле деревьев: их корневая система будет мешать развиваться виктории. А вот соседство с кукурузой и подсолнухом будет очень кстати – они защитят ягодную культуру от ветров.Растение не любит повышенную влажность, низкую температуру и холодные ветра.

Такие погодные условия неблагоприятно сказываются на продуктивности сорта: урожай будет маленький, да и сами плоды становятся мелкими и больными. А вот теплые и солнечные места поспособствуют тому, что виктория будет плодоносить обильно крупными и красивыми ягодами.

Как поливать викторию

Клубника считается влаголюбивым растением. Поэтому есть ли какие-то особые рекомендации о том, как поливать викторию? Оказалось, что да.В первый месяц после посадки растение нужно поливать в лунки. Спустя 30 дней кустики орошают методом наполнения грядок водой.

Получается, что именно с этого периода виктория начинает обильно получать влагу. Многие садоводы в таком случае не изобретают велосипед, а просто подводят конец шланга к грядке и наполняют ее доверху. Да, не стоит жадничать воду.

За такую щедрость виктория одарит вас своими крупными, приятными на вкус плодами. А вот что сделать с этим обильным урожаем вы можете узнать тут.

Как часто поливать викторию

Понятно, что клубника нуждается в обильном поливе. Но все же, как часто поливать викторию, чтобы не навредить растению?С весны клубника начинает интенсивно расти.

Если ей не давать в этот период необходимой влаги, то потом не стоит удивляться тому, что ягоды созрели мелкие и сухие. Полив продолжается практически до середины осени. В весенний и осенний сезон кусты клубники надо орошать раз в неделю.

Делать это нужно по утрам и желательно теплой водой. В летний же сезон поливать викторию необходимо как минимум два раза в неделю, а если деньки выдались жаркими, то тогда можно и через день. При этом надо не забывать удобрять растения жидкими подкорками.

Как ухаживать за викторией весной

Весенний сезон – самый трудоемкий. Именно в это время клубника нуждается в особой заботе. Поэтому, как ухаживать за викторией весной?Вы только закончили есть замороженную клубнику, как уже на двор приходит весна, а вместе с ней и вам пора выходить на свой участок.

С чего начать? Для начала внимательно осмотрите свои грядки. Все замерзшие растения без сожаления удаляйте: нечего им места на грядках занимать.

С живых кустиков надо убрать погибшие листочки.После тщательного изучения кустиков и удаления погибших, переходите к следующему шагу: снимите верхний слой земли, которым прошлогодней осенью вы мульчировали викторию. Для чего это делается?

Во-первых, в этом слое живут разные вредители, которые укрылись здесь от холодов, а во-вторых, корневая система начнет получать дополнительное тепло от лучей солнца.Когда вы закончили все эти процедуры, то желательно подкормить клубнику азотным удобрением. Как только ваши кустики порадуют новыми листочками, то незамедлительно «накормите» свои растения раствором коровяка с добавлением в него сульфата аммония. А когда наступит май, виктория должна получить порцию комплексного минерального удобрения.

Как вырастить крупную викторию

Итак, все основные работы выполнены. Садовод ждет свои плоды. Но как вырастить крупную викторию, ведь каждый огородник хочет получить особый трофей?По сути, многое зависит от самого садовода, а вернее от того, будет ли он помогать виктории в ее плодоношении. О чем идет речь?

Опять же об удобрении. И не важно, что вы делаете – пытаетесь вырастить черешню из косточки или желаете получить крупный плод виктории, - правильное и своевременное удобрение в этих вопросах будет играть ключевую роль.Возьмите себе за правило удобрять растения не только весной (о чем говорилось выше), но и перед цветением и созреванием.

В первом случае клубнику желательно подкормить птичьим пометом. Приготавливается раствор следующим образом: одно ведро помета заливается тремя ведрами воды. Жидкость должна постоять в течение трех-пяти дней.

Полученный раствор разбавляется 1 к 20 и им поливаются бороздки между грядками. А перед созреванием викторию стоит удобрить два раза: борной кислотой и сульфатом цинка. Благодаря всем этим действиям вы можете ожидать обильный и крупноплодный урожай.В дополнение к информации статьи, можете послушать советы одного из садоводов, как лучше ухаживать за клубникой:

Она отличается скороплодностью и высокой способностью к вегетативному размножению. В ее ягодах содержится от 5,5 до 9,2% сахара, 0,56--1,37% кислот, витамин С (в среднем от 50 до 70 мг).

Реактивные соединения (катехины, антоцианы, флавоны и другие), микроэлементы (марганец, кобальт, йод) и другие ценные вещества. Земляника может произрастать в различных почвенно-климатических условиях.

Это многолетнее травянистое растение, у которого постепенно отмирают и возобновляются листья. Надземная система имеет три типа побегов. Первый тип - укороченные побеги (рожки).

Они имеют верхушечную почку, розетку из трех-пяти листьев с боковыми пазушными почками и придаточные корни. Из почек нижней части рожка развиваются новые рожки. Второй тип побегов - усы. Они образуются из вегетативных почек рожка.

На них формируются розетки, дочерние растения, которые используют для вегетативного размножения земляники. Третий тип побегов - цветоносы. Они развиваются из верхушечных почек верхней части рожка.

Куст земляники не имеет центрального стебля и верхушечного роста. Новые приросты образуются из боковых, пазушных почек, находящихся ниже верхушечных, в боковой части стебля. Из пазушных почек могут возникать сбоку два новых стебля, реже - три.

Возникшие стебли - рожки в свою очередь тоже ветвятся, образуют совокупность укороченных стеблей и составляют «крону» куста земляники. Количество рожков доходит до 30 и более и зависит от возраста куста, сорта, условий агротехники и других причин.

Рожки появляются весной в ограниченном количестве, массовое же их образование приурочивается ко второй половине лета, т. е. к окончанию сбора урожая. Шнуровидные стебли, или усы, закладываются рано весной и длительное время находятся в зачаточном состоянии.

Усы возникают уже в первый год жизни растения и истощают его, если их своевременно не удалить. Шнуровидные стебли-усы вначале растут вверх, а затем наклоняются к земле. Когда ус наклоняется к земле и соприкасается с ней, то на узлах возникают корешки и зачатки листьев.

Корни некоторое время находятся в воздухе, пока вместе со стеблевым узлом не коснутся земли. При благоприятных условиях развившиеся корни и небольшое количество листьев образуют розетку.

У земляники каждый новый стебель образуется из боковой спящей почки у основания прироста предыдущего года. Так как с возрастом куста боковые разветвления (рожки) возникают все выше по отношению к поверхности почвы, то и молодые корни удаляются от земли и находятся на почве, как бы в воздухе.

Чтобы молодые корни росли и развивались, кусты земляники нужно окучивать. Корневая система земляники сосредоточена в основном в поверхностном слое почвы - до 25-30 см. При благоприятных условиях у земляники-новосадки корни достигают 70-80 см в глубину.

Для некоторых сортов (Ранняя Махерауха, Ленинградская ранняя) характерно более поверхностное размещение корней. Максимальная глубина их размещения не превышает 60-70 см. Во всех районах возделывания земляника страдает от сильных морозов, если нет снежного покрова.

Кусты земляники в бесснежные зимы погибают при температуре минус 15-18°С, но достаточно незначительного снежного покрова, чтобы морозостойкость земляники резко повысилась. Зимостойкость у земляники снижается в результате заражения листьев земляничным клещом или поражения белой пятнистостью.

Резко снижается зимостойкость растений и в засушливый год, особенно если засуха продолжалась после сбора урожая. Действие засухи сказывается в том, что после сбора ягод растения образуют незначительное количество новых листьев, старые же листья, поврежденные вредителями и болезнями, резко снижают фотосинтетическую активность.

Понижается морозостойкость растений и в том случае, если корневая система не обеспечена достаточным доступом воздуха. Если осень сухая, растениям не хватает питания, они ослаблены сорняками, вредителями и болезнями, истощены образованием большого количества усов, на следующий год урожай ягод резко снижается.

Возделывание земляники на одном месте целесообразно ограничить четырьмя годами, то есть получать урожай в течение двух-трех лет. Посадка земляники, виктории проводится здоровым посадочным материалом.

В Центральной Нечерноземной зоне лучшие результаты дает весенняя посадка (третья декада апреля - первая декада мая включительно). Можно использовать посадочный материал, полученный с маточных участков плодопитомнических хозяйств, а также материал, хранившийся в холодильнике или в холодных помещениях в течение зимы.

Ранние летние посадки (июль-август) с использованием хорошо сформировавшейся рассады тоже могут дать высокий урожай на следующий год. Осенняя посадка земляники должна быть завершена до 10 сентября, т. к. при более поздних сроках растения не приживаются, плохо перезимовывают.

Землянику высаживают по однострочной схеме с междурядьями 80 или 90 см и расстояниями между растениями в ряду от 15 до 20 см. При достаточном количестве посадочного материала и использовании сортов с компактной надземной частью (Красавица Загорья, Ранняя Махерауха и др.) можно проводить загущенные посадки по двухстрочной схеме, расстояние между строчками от 15 до 20 см.

Такие посадки дают урожай ягод выше на 25-27% по сравнению с однострочной схемой. Перед посадкой корни земляничной рассады обмакивают в почвенную болтушку. Сажать растения нужно не очень глубоко и не слишком мелко, так, чтобы «сердечко» рассады было на поверхности почвы.

Перед посадкой растений участок может быть предварительно замульчирован светонепроницаемыми материалами. Такой прием способствует эффективному подавлению сорной растительности, повышению влажности почвы и созданию условий для хорошего развития растений.

Это приводит к повышению урожайности земляники более чем на 30%, созревание ягод ускоряется на несколько дней, снижается степень поражения их серой гнилью. В качестве мульчирующих материалов используют полимерную пленку или термогидрофобную бумагу.

Края и концы мульчирующих материалов присыпают почвой и рассаду высаживают в подготовленные отверстия в мульче. Рекомендуемые для возделывания сорта земляники отличаются высокой урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к вредителям и болезням.

Уход за посадками земляники, виктории Весной с участка плодоносящей земляники необходимо удалить граблями сухие листья и после первого рыхления почвы обработать всходы против болезней и вредителей. В табл.

12 перечислены некоторые химические препараты, используемые для этих целей. При подготовке почвы под закладку земляники желательно внести на участок 10 м2 от 80 до 100 кг органических удобрений (перепревший навоз, компост), 450 г простого суперфосфата и 180 г хлористого калия.

При этом одну третью часть удобрений следует заделать в почву на глубину 20-25 см, а две третьих части - на глубину 10-12 см. Под землянику первого года не рекомендуется вносить азотные удобрения из-за опасности поражения ягод серой гнилью.

Кроме того, азотные удобрения вызывают бурный рост листьев. Поэтому в этот период применяют фосфорные и калийные удобрения. Ранней весной их вносят равномерно по всему участку и заделывают мотыгой.

Землянику второго года весной подкармливают аммиачной селитрой (100 г на 1 м2). Эту подкормку можно не делать, если перед посадкой внесено достаточное количество органических удобрений.

Под землянику третьего года вносят 100 г суперфосфата, 100 г хлористого калия и 150 г аммиачной селитры на 10 м2. Обычно половину азотных удобрений применяют весной, остальную часть - после уборки урожая.

Начиная со второго года после посадки землянику мояшо подкармливать ранней весной и после сбора урожая комбинированным жидким удобрением (1 часть коровяка на 5 частей воды с добавлением на 1 ведро раствора 60 г простого суперфосфата и 100-150 г древесной золы). Подкармливают следующим образом: с двух сторон рядков земляники делают бороздки глубиной 4-5 см и в них вносят раствор удобрений из расчета 1 ведро на 3-4 м. После внесения удобрений бороздки закрывают землей и поливают водой.

Специальную комбинированную смесь для плодово-ягодных культур вносят из расчета 400- 500 г на 10 м2, равномерно распределяя по участку. Дополнительные меры борьбы с болезнями и вредителями в начале вегетации - очистка от сухих и больных листьев, в начале цветения- раскладка соломы в междурядьях, складывание гнилых ягод в отдельную тару при сборе урожая и уничтожение их вне плантации, внесение полной минеральной подкормки и полив.

Химические препараты, используемые для борьбы с болезнями и вредителями. В большинстве районов Центрального Нечерноземья после сбора урожая ягод немедленно скашивают листья. Это необходимо для снижения пораженности растений болезнями и вредителями.

Высота среза должна быть не менее 1-2 см над уровнем размещения рожков; листья собирают и уничтожают за пределами участка. Во второй половине лета усы из междурядий сдвигают в ряды граблями, это способствует загущению и расширению рядов молодой земляники с образованием полосы растений шириной до 40 см.

На участке плодоносящей земляники усы необходимо удалять по мере их появления до трех раз в летне-осенний период, так как уничтожение усов способствует лучшей закладке плодовых почек и развитию маточных растений. При использовании пленочных укрытий (туннелей) урожай ягод однолетней и двухлетней земляники созревает на 10-12 дней раньше и бывает на 70-80% больше обычного.

Наиболее простые типы укрытий - туннели. Для оборудования туннеля над рядами земляники делают проволочный каркас. Для этого проволоку 4-6 мм толщиной и 2-2,5 м длиной гнут в дуги и устанавливают над рядами земляники на расстоянии около 1 м одна от другой.

По верхней части дуг протягивают шпагат, чтобы пленка не провисла. Затем каркас накрывают раскатанной пленкой. Сверху ее укрепляют такими же дугами. Для более надежной защиты растений от неблагоприятных погодных условий укрывать туннель можно двумя слоями пленки.

Делают это при условии, когда температура воздуха минус 5°С. Растения целесообразно выдерживать под пленкой до первого сбора урожая. Однако при сильной засухе необходимо оставить пленку на весь период сбора урожая.

Во время цветения пленочное укрытие необходимо открывать, чтобы растения опылялись пчелами. В туннелях уход за растениями облегчается в том случае, если использовать перфорированную (дырчатую) пленку (до 40 отверстий на 1 пог. м, диаметром по 26 мм).

Такую пленку не надо снимать во время цветения, так как пчелы имеют доступ к цветущим растениям, используя отверстия. Возделывание ремонтантных сортов (Сахалинская, Неисчерпаемая, Ада, Дружба, Арпагой и др.) позволяет иметь непрерывное или повторное в сезоне плодоношение.

В условиях Московской области, например, первый урожай ягод этих сортов собирают в то же время, что и обычные сорта, а второй - с конца июля до осенних заморозков. Для получения урожая земляники осенью используют также и полуремонтантные сорта (Талисман, Редгонтлет, Зенга Зенгана, Сюрприз Галля, Красавица Загорья и др.), у которых дифференциация плодовых почек может проходить в весенне-летний период во время цветения.

Второй урожай будет лучше в том случае, если дифференциация почек проходит в условиях короткого дня 10-12 ч в течение 20 дней (растения укрывают светонепроницаемыми материалами) и температура воздуха не превышает 14-16°С. Для стимуляции повторного цветения можно применять скашивание листьев после первого плодоношения.

Пленочные теплицы позволяют с одних и тех же растений получать за сезон не один, а два урожая. В первый год теплицу можно использовать для доращивания рассады и затем оставить рассаду на постоянном месте, в связи с чем не потребуется выкапывать, хранить и высаживать ее.

В теплицах высаживают полуремонтантные сорта земляники (Талисман, Редгонтлет, Зенга Зенгана и другие), которые при соответствующих условиях дают второй урожай через 2-2,5 мес. после первого, В других культурооборотах используют растения, хранившиеся в холодильнике.

Их высаживают через 5-10 дней после укрытия теплицы пленкой когда почва прогреется до 7-10°С. Лучшими растениями земляники для выгонки в теплицах являются такие, которые имеют хорошо развитый куст, с тремя-пятью рожками, с цветочными почками, прошедшими дифференциацию (при 10-12-часовом дне и температуре не выше 12°С).

Кроме этого растения должны пройти период покоя при температуре от 0 до +5°С в течение 30 дней или более. Растения высаживают многострочными лентами на грядах шириной 90 см, для однократной выгонки их можно размещать от 22 до 28 шт/м2.

Если растения используются в течение двух вегетационных периодов, схема посадки должна быть двух- или трехстрочной с плотностью размещения от 9 до 17 шт/м2. В связи с разрастанием кустов в трехстрочных лентах посадки можно прореживать, удаляя среднюю строчку после сбора первого урожая.

При этом создаются лучшие условия для оставшихся растений и становится возможным выращивать культуры-уплотнители. В совмещенных посадках земляники и томатов при выращивании первой культуры два сезона удаляют растения томатов после плодоношения.

В течение вегетационного периода растения регулярно поливают подогретой до 35-40°С водой, поддерживая оптимальную влажность почвы 80% от полной полевой влагоемкости (ППВ) в период начала выгонки и роста листьев, 70% от ППВ - в период выдвижения бутонов, 60% от ППВ - в период цветения и плодообразования). На бедных почвах растения еженедельно подкармливают комплексными растворимыми удобрениями, содержащими азот, фосфор, калий, магний (в соотношении 10:5:20:6); их вносят в концентрации 50 г/л, расходуя 10 л раствора на 1 м2.