Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

Многие люди задумываются о том, чтобы вырастить сливу из косточки. Это вполне возможно, но придется сильно постараться. Требуется правильно подобрать посадочный материал, подготовить его. Очень важными являются грунт, полив, подкормка, освещение, температура воздуха и прочие показатели, на которые тоже обязательно нужно обращать внимание при выращивании сливы. Но в целом даже для начинающих садоводов эта задача будет несложной.

Сорт

Чтобы посадить сливу в домашних условиях, обязательно нужно подобрать сорт.

Самыми популярными являются:

1. Президент. Урожайность высокая. Отличается культура неприхотливостью – произрастает при любых условиях. Растение является частично самоплодным.
2. Генеральская. Отличается нежным вкусом. Деревья небольшого роста, обладают морозоустойчивостью.
3. Утро. У этого сорта плоды желтые с зеленым оттенком, немного кислые, сочные.
4. Ненька. Урожайность высокая. Дерево имеет средние размеры, крона пирамидальная. Обладает устойчивостью к заморозкам, так что ее можно выращивать на даче в северных регионах.
5. Аленушка. Крона имеет форму шара. Листья похожи на персиковые. Плоды крупные и сладкие. Мякоть плохо отделяется от косточки.
6. Ромен. Это слива красная.
7. Чемальская. Первые плоды можно собирать уже через 3 года после посадки культуры в открытый грунт, так как дерево быстро развивается. Сорт несамоплодный.
8. Блю свит. Срок созревания средний. Крона небольшая.
9. Яичная. Обладает устойчивостью к заморозкам, неприхотливостью. Плоды имеют форму яиц. Окрас у них пурпурный.
10. Меловая белая. Понадобится опыление. Плоды очень сладкие. В высоту дерево достигает 5 м.
11. Красный шар. В высоту обычно до 2,5 м. Сливы большие, круглые, красные.

Что касается сортов, которые можно использовать при выращивании сливы из косточки, то мнение у профессиональных садоводов разделилось. Одни считают, что таким способом можно размножать все разновидности сливы. Другие думают, что лучше выбирать только те сорта, которые подходят для определенного региона. Особенно это касается северных районов. Для такой местности нужно выбирать только те сорта, которые отличаются морозостойкостью. В противном случае семена просто замерзнут. Но в любом случае можно получить дерево с плодами из небольших косточек.

Если посадить косточку из плодов деревьев теплолюбивых сортов, то, скорее всего, вырастет дикая слива (дичка). В средней полосе рекомендуется высаживать Минскую, Белорусскую, Витебскую позднюю, Волжскую красавицу. Для резкого континентального климата отлично подходит Утро, Евразия, Яичная синяя. В теплых регионах можно вырастить сорт Кубанская комета, Виктория, Кромань.

Обычно утверждают, что слива, которая выращена из косточки, плодоносить не будет, но опытные селекционеры получают именно таким образом дерево, причем с хорошими характеристиками. Необходимо только правильно выбрать посадочный материал и соблюдать все правила посадки. Обычно плодоношение у слив, которые были выращены из косточки, начинается через 5-6 лет после посадки в открытый грунт.

Как прорастить косточку?

Чтобы правильно прорастить косточку сливы, необходимо соблюдать пошаговую инструкцию. Она заключается в следующем:

1. Правильно выбрать посадочный материал. Обязательно обратить внимание на происхождение продукта. Импортные сливы точно не подойдут. Лучше всего приобрести мягкие и спелые сливы на местном рынке. В этом случае процент приживаемости будет гораздо выше. Мякоть нужно отделить от косточки. Последнюю промыть в чистой воде, положить в сухое и солнечное место. Через несколько дней косточка просохнет. Из нее необходимо достать сердцевину, то есть семя. Для этого можно воспользоваться щипцами для орехов. Нужно действовать очень осторожно, чтобы не раздавить семечку. Дальше нужно проверить семена на пригодность. Их необходимо поместить в стакан с водой комнатной температуры. Пустышки останутся на поверхности, а подходящие семена опустятся на дно.
2. Провести стратификацию. Это предполагает выдерживание семян во влажном и прохладном месте. Это спровоцирует зародыш прорасти. Оболочка разорвется, так что у него будет доступ к свету. В качестве субстрата можно воспользоваться низинным торфом, перлитом, вермикулитом, речным песком крупной фракции, опилками, измельченным мхом. Материал необходимо обработать в растворе перманганата калия (понадобится 5 г вещества на 1 л воды) и полить водой. Перед тем как поместить семена в горшок с таким субстратом, их полагается держать 3 дня в воде, но заливать только на половину высоты. Воду менять каждый день. Потом нужно поместить семена в почву и прикрыть емкость полиэтиленовой пленкой. Сначала необходимо полмесяца держать емкость при температуре 15-20 0 С, потом охладить до 1-5 0 С (2-2,5 месяца), а потом еще больше снизить температуру – до 0 0 С (держать так до месяца). Периодически необходимо поливать грунт.
3. Подготовить емкость и грунт для посадки семян. Горшок должен быть в диаметре до 20 см. В него нужно насыпать песок, древесный уголь, керамзит либо битый кирпич в качестве дренажа. Слой в толщину должен быть 2-5 см. Высыпать в емкость субстрат. Это должна быть смесь вермикулита, торфа либо листовой земли, перегноя. Все компоненты брать одинаковыми частями. В почву можно добавить немного перлита. Субстрат полагается обильно полить.
4. Разместить в центре горшка семечку и заглубить на 5 см.
5. Накрыть емкость полиэтиленовой пленкой и поставить в теплое место.

Периодически нужно поливать и проветривать субстрат. Обычно росток появляется через 1,5 месяца.

За рассадой необходимо правильно ухаживать:

1. Освещение. Лучше поставить емкость на подоконник с юго-западной стороны. Если помещение затемненное, то нужно воспользоваться дополнительно люминесцентной лампой для досвечивания.
2. Микроклимат. Температура в помещении должна составлять 20-25 0 С. Необходимо следить за влажностью воздуха. При необходимости пространство вокруг ростков следует орошать водой из пульверизатора.
3. Полив. Он должен быть обильным, но редким. Достаточно увлажнять грунт 2 раза в неделю. Температура жидкости должна быть комнатной.
4. Подкормка. С того момента, как появятся первые ростки, и до окончания вегетационного периода требуется осуществить эту процедуру 3 раза. Для этого необходимо использовать удобрения, содержащие большое количество азота. Понадобится 30 г аммиачной селитры на 10 л воды. На одно растение требуется по 100 мл этого раствора.
5. Пикировка. До образования 2 настоящих листиков понадобится сделать прищипывание трети длины корней. Это активизирует рост корневой системы, сделает ее более крепкой и разветвленной. После этого растения нужно пересадить в новый грунт, полить.

Чтобы сеянцы не одичали, их полагается пересаживать в новую почвосмесь каждые 3 месяца.

Пересадка в открытый грунт

Через год после посадки семян ростки можно пересаживать в открытый грунт. Предварительно необходимо провести закаливание, то есть в течение недели выносить саженцы на несколько часов на улицу.

Для сливы необходимо подобрать хорошо освещенное место. Рекомендуется пологий склон с южным направлением. В этом месте почва будет всегда прогреваться. Если участок находится на низменности, то необходимо сформировать холм в высоту 0,5 м и шириной в 1 м. Грунтовые воды должны располагаться ниже 3 м, иначе корни начнут гнить.

1. Осенью подготовить участок. Необходимо перекопать грунт в глубину на 30-40 см и внести удобрения. На каждый квадратный метр требуется по 30 г калийной соли, 6 г суперфосфата и 6 кг компоста либо навоза.
2. Весной приготовить посадочную яму. В глубину она должна быть 0,6 м, а в диаметре от 0,8 до 1 м. Верхнюю часть почвы, которую достали из ямы, нужно отложить. Она понадобится для формирования субстрата.
3. На расстоянии в 30 см от центра котлована воткнуть кол. Она понадобится для привязывания саженца.
4. Приготовить субстрат. Понадобится смешать 2 ведра навоза с таким же количеством речного песка. Добавить 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата. Потом смешать с вынутой почвой из ямы. Если грунт слишком кислый, то необходимо добавить 300 г известняка.
5. На дне котлована сделать холм из приготовленного субстрата. Расположить на нем саженец. Расправить корни. Присыпать грунтом, утрамбовать его и полить. Следить, чтобы корневая шейка располагалась на 5 см выше, чем уровень грунта.

Дальше остается только подвязать ствол к колу. Для этого использовать только мягкий материал. Еще можно дополнительно замульчировать место вокруг растения. Для этого подойдут торф либо древесные опилки. Растение нужно будет периодически поливать.

Сажая на участке плодовое дерево, садовод рассчитывает на вкусные обильные урожаи. Однако ожидания оправдываются не всегда, ведь в конечном итоге может вырасти дерево совсем другого сорта или вовсе дикорастущий вид. Чтобы не рисковать при покупке саженцев, можно выяснить, как вырастить сливу из косточки.

Способы вырастить сливу

Размножить сливу можно:

корневой порослью;
черенками;
прививкой;
проращиванием косточки.

Из семян практически невозможно вырастить сортовой вид. Зачастую этот вариант используется для того, чтобы в дальнейшем к дереву привить почки или черенки других сортов.

Выращивание сливы дома

Черенки являются очень хорошим вариантом выращивания сливы. Деревья получаются здоровые, а плоды - вкусные. Черенки приживаются довольно легко и быстро.

Размножение сливы отводками - это вегетативный способ размножения. Этот метод позволяет сохранять все характеристики сорта.

На заметку! Преимущества способа в том, что не потребуется особого ухода за растением до момента укоренения.

Выращивание сливы из корневой поросли - это наиболее простой вариант размножения. Здесь важно учитывать один момент - нельзя использовать ростки, которые находятся в непосредственной близости с маточным растением. Выбирать стоит наиболее удаленные.

Преимущества и недостатки выращивания из косточки

При таком способе размножения зачастую сохранить характеристики сорта невозможно. Может вырасти «дичка», плодоносящая кислыми и мелкими фруктами. Но попытаться, конечно же, стоит. Важным условием успеха является выбор дерева с устойчивыми родительскими признаками.

Важно! Выбирать стоит районированный сорт, ведь при высадке теплолюбивого растения в условиях умеренного климата хорошей сливы не получится.

Для средней полосы стоит выбирать следующие сорта сливы:

Белорусская,
Волжская красавица,
Витебская поздняя,
Минска желтая.

Слива Волжская красавица

Для теплого климата лучшим вариантом станут:

Кубанская комета, являющаяся гибридной алычой,
Виктория, Кромань.

Для резко-континентального климата подойдут:

Утро,
Яичная синяя,
Евразия.

Слива Евразия

Для любого климата подойдут морозостойкие сорта: Уссурийская, Китайская скороплодная, Канадская.

При выращивании сливы из косточки в домашних условиях первые плоды можно будет попробовать через 5 или 6 лет.

Подробное описание выращивания сливы из косточки

Сливовое дерево можно вырастить из косточки даже в домашних условиях. Процесс этот требует соблюдения многих условий и нюансов.

Отбор посадочного материала

От отбора косточки зависит конечный результат. Как уже говорилось ранее, необходимо подобрать сорт, с высокой устойчивостью к скрещиванию с другими видами.

На заметку! Посадочный материал должен полностью вызреть. Косточка незрелой сливы содержит в себе несформированный полностью зародыш, который и определяет характеристики будущего растения.

Не стоит возлагать большие надежды на одно-единственное семечко. Необходимо проращивать сразу несколько экземпляров, для того чтобы увеличить шансы вырастить полноценно развитое дерево.

Подготовка семени к высадке

Чтобы отобранные семена проросли и начали полноценно развиваться, им потребуется подготовка. Основной этап называется стратификацией. Суть заключается в выдерживании посадочного материала в условиях прохладной температуры и высокой влажности. Благодаря такой подготовке можно спокойно прорастить косточку дома.

Для стратификации потребуется субстрат, который должен состоять из:

измельченного мха,
перлита,
низинного торфа,
древесных опилок,
крупнофракционного речного песка.

Подготовленный субстрат нужно увлажнить специальным раствором: 5 г перманганата калия на 1 л воды.

Перед тем, как отправить семечко в субстрат, необходимо выдержать его в течение трех дней в воде. Важно не погружать его в жидкость полностью, а лишь наполовину. Так зародыш будет обеспечен кислородом. Время от времени его нужно будет переворачивать. Благодаря данной процедуре будут вымываться компоненты, которые тормозят развитие зародыша.

Подготовка к посадке

Подготовить емкость для стратификации. Это может быть обычный горшок или любая другая емкость. Обязательно снизу тары проделать отверстия, которые обезопасят грунт от грибковых новообразований. Увлажненный субстрат необходимо выложить в подготовленную емкость, распределить в нем семена, которые не должны касаться друг друга. Горшок накрыть пленкой из полиэтилена или стеклом.

Теперь можно приступить к непосредственной стратификации. Заключается она в следующих действиях:

Прогрев. Первые 2 недели после посадки семени температура воздуха должна находиться в пределах +15-20˚С.
Контрастное охлаждение. Поместить емкость с посадочным материалом в нижнюю часть холодильной камеры. Температура должна находиться в пределах +1-5˚С. Этот этап длится в течение 60-80 дней.

Предпосевной этап

В этот период температуру в помещении, где стоит емкость с семенем, необходимо снизить до 0˚С. Этот период должен длиться не менее 25 дней и не более месяца. Зачастую для этого периода используется подвал. Во время этого этапа важно следить за влажностью субстрата.

Важно! Возможно образование плесени на поверхности почвы, которую незамедлительно нужно опрыскивать 3%-ным раствором на основе перманганата калия.

Очень важно не пропустить время, когда посадочный материал будет готов к пересадке. Показателем этого станет растрескавшаяся оболочка косточки. Именно в этот момент необходимо посадить косточки в более комфортные условия.

Высадка подготовленного посадочного материала

Для создания максимально комфортных условий потребуется правильный подбор горшка, в котором можно растить растение. Он должен быть не менее 20 см диаметром. Теперь стоит позаботиться о составе грунта, в котором будет выращиваться слива:

на дно выложить слой керамзита - высота от 3 до 5 см;
далее ярус из крупнофракционного песка;
основной слой должен состоять из следующих компонентов, смешанных в одинаковых пропорциях: перегной, вермикулит, торф или листовая земля.

Посадка сливы в горшок дома

Подготовленный состав в горшке необходимо хорошо полить, а затем углубить в него косточку на 5 см. Важно, чтобы она располагалась по центру емкости. Накрыть емкость пленкой. Примерно через 45 дней должен показаться росточек. Но для этого потребуется выполнение ряда условий.

Подробная инструкция по уходу за растением:

Необходимо постоянно проветривать почву, снимая с горшка пленку.
Нельзя размещать горшок с семенем в затемненном месте. Лучшим вариантом станет подоконник, расположенный на западной или южной стороне. При недостаточном освещении стоит установить люминесцентные лампы.
Температура воздуха в помещении должна находиться в пределах 20-25˚С. Стоит обратить внимание и на влажность воздуха. Если воздух сухой, стоит дополнительно проводить увлажнение с помощью пульверизатора или специального увлажнителя воздуха.
Полить почву нужно не более 2 раз в неделю, но обильно. Вода должна быть комнатной температуры, предварительно отстояна.
После появления росточка стоит позаботиться и о подкормке. Желательно применять азотистые удобрения, можно и подкормить аммиачной селитрой.
После появления ростка до формирования листков нужно провести пикирование. Заключается процесс в прищипывании третьей части корня. Затем нужно пересадить росток в новый грунт, насыщенный питательными веществами.

Обратите внимание! Чтобы вырастить сливу, которая будет плодоносить полноценными вкусными плодами, каждые 3 месяца необходимо пересаживать растение в емкость более крупных размеров. Для высадки в условия открытого грунта необходимо выждать не менее 1 года.

Высадка растения в открытый грунт

Чтобы высадить готовый саженец на даче, грунт необходимо подготовить. Для этого следует придерживаться следующего пошагового руководства:

Место должно хорошо освещаться солнечными лучами.
Перекопать участок и внести удобрения: 6 кг навоза, 30 г калийной соли, 60 г суперфосфата.
Сделать углубление с отвесными краями и воткнуть в него кол.
Заполнить яму необходимо следующим составом: 2 ведра навоза, 2 ведра речного песка, 20 г калийного сульфата, 30 г суперфосфата.
Установить саженец так, чтоб корневая шейка находилась выше уровня почвы на 5 см, поскольку в дальнейшем она углубится. Расправить корни.

Слива в горшке

Чтобы в дальнейшем дерево радовало вкусными плодами, потребуется постоянный уход. Удобрение в течение первых двух лет после высадки не потребуется. Нужно только удалять сорные культуры и периодически рыхлить грунт. В период жаркой погоды стоит не забывать об увлажнении почвы, а также проводить защитную обработку дерева от тли, грызунов.

Для начинающего садовода процесс выращивания сливы из косточки может показаться трудоемким. Но на самом деле все достаточно просто, ведь при выполнении вышеописанных правил можно вырастить урожайный сорт, радующий вкусными и здоровыми фруктами.

Слива является одним из первых фруктовых деревьев, окультуренных человеком. И это неудивительно, ведь ветвистое изящное деревце обладает насыщенной зеленой листвой. Ранней весной оно потрясает красивыми цветами и позволяет наслаждаться изысканным ароматом. Поистине, слива - украшение любого участка. Нужно ли говорить о вкусных плодах?

Каждый садовод старается непременно посадить это дерево на своем участке. И лишь немногие знают, как вырастить из косточки сливу. Рассмотрим, как происходит такой процесс.

Чем вызван интерес?

Удивительно, но многие дачники задаются вопросом, как вырастить из косточки сливу. Почему их интересует именно это дерево?

Обусловлено подобное стремление несколькими причинами:

Слива легко приспосабливается к нашему климату. При этом она не является «капризной». Даже минимального ухода достаточно, чтобы удивительное деревце порадовало вкуснейшим и обильным урожаем.
Кроме того, следует сказать о пользе плодов для человеческого организма. Концентрация питательных веществ в сливе достаточно высока. По их содержанию дерево занимает почетное второе место, уступая лишь малине.
Слива широко используется в самых различных блюдах. Сочные плоды становятся основой прекрасных соусов. Из них готовят вкуснейшие десерты. Сливы используются для приготовления компотов, желе, соков, джемов. Кроме того, вкусные плоды - одно из любимых лакомств детей.

Такие факторы заставляют людей искать способы, как вырастить сливу из косточки.

Разновидности дерева

Если вы всерьез настроены вырастить сливу из косточек (фото демонстрирует прекрасное деревце, которое вы сможете получить), необходимо учесть несколько моментов.

Одним из них является правильный выбор сорта. Дерево, с которого вы берете косточку, должно обязательно произрастать в вашей климатической зоне. Только в этом случае саженец сможет порадовать вас прекрасными плодами.

Если дерево-родитель произрастает в теплом климате, то сложно рассчитывать на успех затеи. Чаще всего из такого посадочного материала вырастает "дичка". Но даже если этого не произойдет, слива будет "мерзнуть". А значит, прекрасного обильного урожая не видать. Поэтому рассмотрим, какие сорта лучше использовать, чтобы в вашем саду появилась слива из косточки.

Вырастить в средней полосе можно следующие разновидности:

"Белорусскую";
"Минскую";
"Витебскую позднюю";
"Волжскую красавицу".

В и засушливых регионах отлично приживутся сорта:

"Яичная синяя";
"Утро";
"Евразия".

Для теплых районов подходят виды:

"Кубанская комета";
"Виктория";
"Кромань".

Можно ли вырастить сливу из косточки?

Такой вопрос часто задают новички-садоводы. Иногда такая дилемма становится и перед опытными специалистами. Ведь периодически возникает желание посадить совершенно отличный сорт от тех, которые имеются на участке.

Изначально заметим, что получить деревце позволяют 3 способа:

Размножение зелеными черенками.
Использование отростков корней.
Можно вырастить сливу из косточки.

Наибольший интерес вызывает последний метод. Однако прежде чем рассмотреть такой способ, следует узнать о некоторых особенностях:

Процесс посадки достаточно трудоемкий. Он потребует от вас большого терпения.
Не каждое деревце, выращенное из косточки, будет плодоносить.
Иногда сливы по вкусовым характеристикам отличаются от своего "родителя".

Однако не спешите отчаиваться. Можно ли вырастить сливу из косточки, которая будет отличаться прекрасными характеристиками? Опытные селекционеры утверждают, что да. Ведь именно из косточек выводят новые сорта. И, может быть, именно вы окажетесь вторым Мичуриным.

Как видите, вполне может появиться на вашем участке слива из косточки. Вырастить в домашних условиях деревце по силам даже начинающим садоводам.

Необходимо только прислушаться к советам опытных специалистов:

Посадочный материал следует брать из спелых сочных слив.
Лучше всего взять несколько косточек. Поскольку в первый год некоторые саженцы могут не выдержать заморозков и погибнуть.
Рекомендуется высаживать сеянец изначально в домашних условиях - в горшке. И только осенью перенести его в открытый грунт. Такие условия обеспечат большую вероятность, что саженец приживется и начнет плодоносить.

Подготовительный этап

Теперь рассмотрим, как вырастить из косточки сливу. Изначально посадочный материал необходимо подготовить.

Такая процедура заключается в следующем:

Высадка в горшок

Рассмотрев начальный этап, позволяющий понять, как вырастить сливу из косточки, перейдем к следующему.

Теперь ваш посадочный материал нуждается в таких мероприятиях:

Следует заметить, что в особых условиях деревце не нуждается. Если вы обеспечите ему такой же уход, как любому комнатному растению, то слива достаточно быстро порадует своими ростками.

Пересадка в грунт

Если вы обеспечили правильный уход подрастающим растениям, то к осени из ваших косточек образуются некрупные сеянцы. Их можно уже высаживать на участке.

Настойтесь на то, что процесс выращивания займет приблизительно 4 года. А плодами дерево порадует только спустя 5-6 лет. Изначально сливы будут достаточно мелкими. Однако год за годом их размеры станут увеличиваться.

Второй вариант выращивания саженца

Если вас смущает столь длительный процесс, его можно значительно ускорить.

Рассмотрим другой метод, как вырастить сливу из косточки дома:

Выбор участка

Задумываясь, как из косточки сливы вырастить дерево, необходимо учесть еще несколько важных моментов:

Лучше всего высаживать саженец на небольшой возвышенности. Слива - любительница солнечного света. Поэтому чтобы получить прекрасный урожай, обеспечьте ей светлый участок.
Рекомендуется высаживать деревца вдоль забора. Как многие растения, слива не любит сквозняков. Именно вдоль забора либо сарая легче найти безветренные места.
Для сливы предпочтительны северные участки. Поскольку именно на них дольше задерживается снег.

Необходимый грунт

А теперь поговорим о почве.

Садоводы, объясняя, как вырастить из косточки сливу, советуют придерживаться правил:

Третий метод посадки

Опытные садоводы не используют длительных подготовительных этапов. Они высаживают косточки прямо в открытый грунт.

Однако семя при таком подходе нуждается в защите. Поэтому вокруг посадки раскладывают мышиную отраву. Ведь грызуны очень любят пророщенные семечки.

К сожалению предсказать погодные условия невозможно. А, следовательно, нет гарантии, что всходы появятся весной. Иногда первые ростки прорастают из косточек через 1,5 года.

Многие садоводы не покупают готовые саженцы фруктовых деревьев, а самостоятельно проходят весь путь от косточки или семечки до получения урожая. Вырастить из косточки можно и сливу, правда, не всегда она будет соответствовать исходному сорту, но выполнить прививку - куда меньший труд, чем получить саженец.

Можно ли вырастить плодоносящую сливу из косточки

Чтобы вырастить саженец из косточки, придётся потрудиться, зато через 2 года уже будет небольшое деревце. Можно посадить косточку сразу на постоянное место, и дерево будет расти без пересадки. Но есть и риск: ведь косточка может не прорасти, а время будет потрачено. Поэтому часто процедуру проводят дома, выращивая саженцы в горшках.

Плодоносящую сливу из косточки вырастить можно, но вот будут ли на полученном дереве плоды того сорта, из которого взята косточка, определить сложно. Поэтому из косточек сливы выращивают подвой, а через год или два на него будет надёжнее привить сливу желаемого сорта.

Следует сразу свыкнуться с мыслью, что на выращенное из косточки дерево надо будет привить черенки желаемого сорта сливы

Сливы можно прививать и не только на сливы, а также на алычу, тёрн или тернослив, абрикос, персик.

Плоды, привезённые из южных краёв в Центральную Россию, какими бы вкусными они ни были, для процедуры репродукции не годятся: сажать следует только косточки от слив местных сортов. И, поскольку надо сразу предполагать последующую прививку, не нужно выбирать самые вкусные сорта. Косточка должна быть взята от устойчивого к капризам погоды, неприхотливого дерева.

Может показаться, что выполнение прививки отсрочит получение первого урожая ещё на пару лет. А вот это заблуждение! Наоборот, плоды от непривитых саженцев частенько получаются даже позже, чем от прививок. Поэтому поэкспериментировать, конечно, можно, но не стоит. В конце концов, ради научного интереса на полученном из косточки деревце можно оставить 1–2 боковые веточки, а остальные перепривить. Хотя чаще всего прививку выполняют уже на однолетке, в штамб, недалеко от поверхности почвы.

Как вырастить сливу из косточки в саду

Сажая косточки непосредственно в саду, надо быть готовым к тому, что их могут уничтожить мыши, поэтому следует принять меры для их отпугивания. Помогает, например, закапывание рядом с косточками тряпок или бумаги, пропитанных дёгтем. Поскольку косточки в естественных условиях сами проходят процессы скарификации и стратификации, сложностей их посадка в саду не представляет.

Скарификация - частичное нарушение оболочки семян для облегчения их набухания и прорастания, стратификация - длительное выдерживание семян при определённой температуре для ускорения их прорастания.

Если решили рискнуть посадить косточку сразу на постоянное место, заранее выкапывают посадочную яму размерами 60 х 60 х 60 см и заправляют её удобрениями как для посадки саженца (1,5–2 ведра навоза, 200 г суперфосфата, 50 г сульфата калия). Но надёжнее десяток косточек посадить в школке, а когда часть из них даст ростки, удалить лишние, а хорошие саженцы через год рассадить на постоянные места. Выращивание сливы из косточки в саду состоит из следующих этапов:

Видео: посадка сливовых косточек в саду

Как вырастить сливу в горшке

При выращивании сливы из косточки в домашних условиях потрудиться надо побольше, но и успех мероприятия более высок.

Подготовка косточек

Чтобы косточки надёжно взошли в домашних условиях, отличающихся от естественных, их надо предварительно подготовить. Конечно, сажают только полноценные косточки (если они не тонут в воде, то для посадки непригодны).

Некоторые садоводы вместо влажной ткани хранят косточки в мокром песке или опилках, но в таком случае нужен ящик, который ставят в погреб и тоже систематически проверяют состояние косточек и влажность субстрата.

Посадка косточек

К концу зимы косточки должны набухнуть, а их твёрдая оболочка - треснуть. Для посадки подойдут обычные горшки для цветов ёмкостью около 2 л.

Если косточки набухли, но не лопаются, можно им помочь, потерев снаружи напильником.

Посадка выполняется так:

Через 2–4 недели появляются всходы с семядольными листочками, похожими на листочки овощной рассады, и лишь затем эллиптические настоящие листья.

Уход за саженцем

Чтобы сеянцы не вытягивались, их держат на ярком свету, но опасаясь попадания прямых лучей, способных обжечь листочки. Первые 7–10 дней нужно поддерживать температуру 10–12 о С, затем нужна комнатная. Если подоконник северный, надо обеспечить подсветку люминесцентными лампами. Поливают умеренно, не допуская пересыхания грунта, отстоянной водой комнатной температуры. Если в помещении слишком сухо, периодически опрыскивают воздух около горшка.

Через месяц сливу подкармливают комплексным минеральным удобрением (например, азофоской). Ещё через месяц подкормку повторяют. Почву систематически рыхлят. Уже к концу весны деревце может вырасти до 0,5 м.

Уже в конце мая саженец можно аккуратно высадить в сад, если извлечь его из горшка с земляным комом без нарушения корневой системы. В тёплых регионах пересадку можно организовать и осенью, но в средней полосе сливу под зиму стараются не высаживать.

Если сеянцы держат дома долго, их периодически надо пересаживать в горшки большего размера.

Высадка в сад проводится по общим правилам и не имеет особенностей, но незадолго перед этим сливу надо закалить. Прививают в саду уже прижившиеся саженцы.

Выращивание сливы из косточки в различных регионах

Принципы выращивания сливы из косточки в домашних условиях практически не зависят от региона, важное значение имеет лишь выбор сорта. Пригодны только районированные сорта, отличающиеся достаточной зимостойкостью и засухоустойчивостью. В Сибири и даже в средней полосе не надо пытаться сажать сливы южных сортов. В средней полосе традиционно сажают косточки слив:

Минской,
Волжской красавицы,
Белорусской.

В засушливых регионах хорошо себя чувствуют Евразия и Утро. А в Сибири лучше сажать универсальные сорта с высокой морозоустойчивостью:

Уссурийскую,
Китайскую скороплодную,
Маньчжурскую красавицу.

Этот же выбор справедлив и при выращивании саженцев сразу в саду. Здесь от региона зависит только выбор участка для посадки косточек. Школку следует разбивать на самой тёплой стороне участка. И если на юге нашей страны или на большей части Украины можно не переживать за возможность несохранения стратифицированных косточек в грунте, то при осенней посадке их в холодных регионах место посадки стоит хорошо замульчировать слоем торфа или перегноя.

Довольно подробно описываются в доступной литературе особенности выращивания слив из косточек в сибирских условиях. Так, рекомендовано не только снимать сливы для этой цели в условиях полной ботанической спелости, но и дать им полежать до предельного срока лёжкости и лишь после этого извлекать косточки. Промыв и слегка подсушив их, косточки держат до посадки в плотно завязанных полиэтиленовых мешочках, где они дозревают.

Посев косточек в условиях Сибири проводят как традиционным способом (осенью), так и весной (а в течение зимы естественную стратификацию косточки проходят, будучи закопанными в землю в полотняных мешочках). Весенняя посадка в условиях Сибири считается более надёжной. Осеннюю посадку проводят перед самыми заморозками, а весеннюю - после подсыхания почвы после схода снега. Сажают косточки в хорошо удобренные гряды по схеме 40 х 15 см проклюнувшимися корешками вниз на глубину 2–3 см, мульчируют тонким слоем перегноя.

Уход за всходами сливы в Сибири не отличается от общепринятого. Но в середине августа все побеги обязательно прищипывают, дают им подготовиться к зиме. Самые слабые сеянцы удаляют, поскольку они не переживут последующую зиму или выживут, но будут слабыми, поздно вступят в плодоношение. На постоянное место сливы пересаживают в 2-летнем возрасте.

Вырастить сливу из косточки несложно, но хлопотно. Если делать это непосредственно в саду, процесс требует минимум затрат, но связан с определённым риском. В домашних условиях вероятность успеха выше, но технология предполагает постоянное участие садовода в жизни питомца.

Большинство садоводов предпочитают выращивать новые сорта плодовых культур, покупая саженцы. Но для тех, у кого нет возможности или желания приобрести посадочный материал, есть выход - дерево из косточки. Из статьи вы узнаете, как вырастить сливу из косточки в домашних условиях.

Выбор посадочного материала

Слива - очень популярное косточковое дерево в нашей стране: она хороша как в свежем виде, так и в сушенном, консервированном, к тому же довольно неприхотлива. Поэтому тех, кто только ступил на нелегкий путь садоводства, очень скоро заинтересует вопрос, можно ли вырастить сливу из косточки. Безусловно, можно. Однако следует прислушаться к рекомендациям опытных садоводов и выбирать для выращивания сорта, районированные в вашем регионе и адаптированные к местным климатическим условиям.

Первым делом следует правильно выбрать посадочный материал. Его отбирают только с полностью созревших плодов - формирование пригодного к проращиванию полноценного крепкого зародыша происходит только в таких сливах. Следует предупредить сразу: вырастить полностью идентичное материнскому дерево вряд ли удастся. Это зависит от многих причин, и прежде всего, от способа опыления и генетики самой культуры. В результате может вырасти экземпляр с непригодными к употреблению плодами или не плодоносящий вообще.

Чтобы свести риск к минимуму, рекомендуется выбирать для посадки разновидности с устойчивыми генетическими признаками, которые способны подавить «родительские особенности» других сортов. Для этой цели отлично подойдут гибриды. Если же вашей целью является выращивание привоя с морозостойкими или другими характеристиками, то лучше выбирать давно проверенные, районированные в регионе сорта.

Видео «Слива из косточки»

Из этого видео вы узнаете, как вырастить сливу из косточки.

Горшок и грунт

Выращивание сливы из косточки - процесс трудоемкий и длительный. И неизвестно, точно ли слива из косточки будет плодоносить. Перед непосредственным проращиванием косточки следует подготовить необходимую емкость для посадки и грунт. Горшок должен быть большим (не менее 20 см в диаметре). Его желательно продезинфицировать, причем особенно тщательно, если он используется не впервые. Для дезинфекции можно использовать раствор формалина.

На дно обязательно помещают слой дренажа, чтобы предотвратить задержку влаги и обеспечить свободный доступ воздуха к корням. Можно купить уже готовый или приготовить самостоятельно. Для этого понадобятся: мелкие камешки или битый кирпич, древесный уголь и крупнозернистый песок.

Далее нужно позаботиться о почве, которая обеспечит оптимальные условия для сеянца - вентиляцию, баланс влаги и полезных веществ, и которая предотвратит появление плесени и распространение грибков. Опытным путем доказано, что такими свойствами обладает субстрат с перегноем, листовой землей или торфом, вермикулитом и перлитом. Последний можно заменить прокаленным речным песком.

Как прорастить косточку

Начинается процесс проращивания со стратификации, которая заключается в помещении косточки в определенные - холодные и влажные - условия. Стратификация способствует проращиванию косточки, росту зародыша и разрыву оболочки, который обеспечит доступ ростка к свету. Для начала косточку помещают на несколько суток в воду. Важно не залить косточку полностью, а лишь наполовину. Воду нужно менять ежедневно и переворачивать косточку несколько раз в сутки.

Затем косточку помещают в заранее приготовленный и обеззараженный субстрат изо мха, опилок, речного песка, перлита и торфа. Обеззаразить и увлажнить почву можно с помощью раствора марганцовки. Подходящая почва должна быть увлажнена настолько, чтобы держать форму. В емкости для стратификации нужно проделать отверстия для воздуха, чтобы избежать появления плесени и грибков.

Можно выделить три основных этапа проращивания: прогрев, охлаждение, предпосевной. На первом этапе нужна температура около 20 °C, емкость помещают в теплое место. На втором показатели снижаются до 2-5 °C на срок чуть более 2 месяцев. На предпосевном температура должна быть не выше 0 °C, может быть -1 °C. Когда оболочка на косточке треснет, то ее можно высаживать во временную емкость.

Уход за сеянцем

Вырастить здоровый саженец можно, лишь обеспечив ему правильный уход.

В домашних условиях вырастить сливу из косточки намного проще, так как есть возможность постоянно наблюдать за сеянцем. Ему понадобятся такие элементарные агротехнические мероприятия, как полив, подкормка, пикировка. Поливать сливу нужно редко, не чаще двух раз в неделю, но обильно. Учитывая, что емкость подбирается с отверстиями для слива, то под горшок ставят поддон, чтобы почва впитывала влагу по мере потребности.

Воду нужно использовать слегка теплую, отстоянную. При появлении первых ростков и до конца вегетации осуществляют три подкормки азотсодержащими удобрениями. Отлично подойдет аммиачная селитра.

В период семядольного состояния корешки нужно прищепнуть на треть, до появления двух настоящих листиков. Так корневая система будет развиваться крепкой и здоровой. После прищепывания сеянец высаживают в новую питательную смесь, поливают и слегка затеняют. Далее сеянец пересаживают в емкость, которая больше предыдущей, каждые три месяца. Через год можно высаживать в открытый грунт.

Условия для выращивания

Чтобы из косточки вырос крепкий сеянец сливы, нужно создать ростку оптимальные условия. Прежде всего, нужно позаботиться о микроклимате: создать подходящую для роста и развития температуру и влажность. Температура должна быть в пределах 21-24 °C. Если воздух в помещении сухой, то целесообразно будет установить рядом емкости с водой или увлажнитель воздуха.

Также сеянец нуждается в хорошем продолжительном освещении, но прямых солнечных лучей следует избегать. Отлично подойдет юго-западная сторона. Дополнительное освещение можно обеспечить лампами дневного света. Помещение нужно проветривать, избегая при этом переохлаждения и сквозняков.

Пересадка на новое место

На заключительном этапе нужно позаботиться о месте, где сеянец сможет спокойно вырасти и в дальнейшем плодоносить. Если вы собираетесь выращивать дерево на даче, то идеально подойдет хорошо освещенный участок возле дома или забора, чтобы защитить росток от порывистого ветра и сквозняка. Место должно быть слегка пологим, на котором грунт хорошо прогревается и проветривается. Если такого места нет, не беда! Можно просто посадить саженец на импровизированном небольшом холмике.

Подземные воды должны залегать глубоко, не менее 3 м, потому что корни сливы восприимчивы к переувлажнению. Посадочную яму готовят заранее, где-то за полгода. Ее увлажняют и вносят комплексные минеральные и органические удобрения. Перед тем как посадить деревце, нужно избавиться от сорняков поблизости, которые могут распространять споры грибков. Саженец аккуратно помещают в яму и засыпают грунтом, не утрамбовывая, но и не оставляя пустот.

Корневая шейка должна быть над землей не менее чем на 5 см. После почву нужно утрамбовать, полить и мульчировать. Вот и все основные нюансы, как посадить сливу из косточки. Размножение слив таким образом не быстрое, но занимательное!