• Что можно приготовить из кальмаров: быстро и вкусно

    Овсяная каша для похудения издавна пользуется популярностью: овес обладает множеством полезных веществ, запускающих метаболизм, а ускоренный обмен веществ способствует сжиганию жировых отложений. Будучи источником клетчатки, овсянка создает чувство сытости на длительное время, благодаря чему у человека не возникает желания перекусить.

    Полезные свойства и состав овсяной каши

    • Самое главное достоинство овсяной крупы – это большое количество клетчатки, которая оказывает положительное воздействие на функциональность органов ЖКТ. Кроме того, она низкокалорийная, из-за чего продукты с клетчаткой включаются в рацион питания всех диет.
    • Благодаря углеводам нет чувства голода, так как они насыщают организм на длительный период времени.
    • В овсянке содержится множество витаминов В, которые восстанавливают нервную систему и способствуют похудению.
    • Ниациновая кислота (витамин РР) перерабатывает углеводы в энергию.
    • Также в овсяной крупе есть разнообразные минералы и микроэлементы, воздействующие положительно на все внутренние органы и системы.
    • Во время овсяной диеты кашу необходимо употреблять на первый завтрак, так как это зарядит энергией на целый день, в результате чего не будет усталости и ослабленности организма.
    • Улучшается пищеварение и функциональность перистальтики.
    • Выводятся шлаковые и токсические отложения, прочие продукты распада и вредные вещества.
    • Снижается концентрация холестерина на стенках кровеносных сосудов.
    • Ускоряется кровообращение и метаболизм.
    • Улучшается структура и состояние ногтевой пластины, волос.
    • Восстанавливается кожный покров.

    Нужно знать, что чрезмерное употребление овсяной каши может привести к вымыванию из организма кальция. Поэтому рекомендовано во время диеты дополнительно употреблять этот минерал.

    Если говорить о калорийности и соотношении белков, жиров и углеводов, то показатели зависят от типа приготовления и состояния используемой крупы:

    Таким образом, наименее калорийной считается каша, сваренная на обычной воде. Поэтому именно в таком виде её необходимо употреблять для похудения.

    Можно ли похудеть на овсяной каше?

    Известно, что благодаря овсянке организм очищается от всех вредных веществ, что и способствует похудению. Однако существует и такой фактор, как высокой уровень питательной ценности. А это приводит, наоборот, к увеличению массы тела. Неоднократные исследования показали, что для достижения снижения веса овсянку нужно употреблять в виде каши, приготовленной на воде. Потому что только в таком состоянии она имеет минимальное количество калорий. Зато, благодаря разбуханию, создает надолго чувство сытости.

    Для того, чтобы эффект оказался результативным, придерживайтесь простых правил:

    • Не используйте овсяные каши быстрого приготовления, они самые калорийные. Кроме того, в них могут содержаться разнообразные добавки, которые не принесут организму ничего полезного.
    • Не стоит добавлять в кашу сразу много компонентов. Лучше сегодня съесть кашу с черносливом, а завтра с малиной. Это даст возможность организму быстрей усвоить полезные вещества.
    • Обязательно выпивайте 2 литра очищенной в день. Допустимо употреблять несладкий зеленый чай и свежевыжатый сок.
    • Не нужно употреблять вредные продукты: копчености, сладости, жареные и острые блюда, газированные и алкогольные напитки. Если вам очень захочется сладкого, то позвольте себе его небольшую порцию в первой половине дня.
    • Категорически запрещено переедать.
    • Занимайтесь спортом, давайте организму физические нагрузки. В день нужно уделять этому минимум 20 минут.
    • Диета на овсянке относится к монодиете, поэтому важно дополнительно принимать витаминные премиксы. Строгость диеты не позволяет полноценно насытить организм полезными веществами.

    Оказывается, существует разновидность овсяной крупы, которая не придает сытости, поэтому важно знать, какую кашу употреблять для похудения нежелательно. Узнайте об этом из нашего видеоролика:

    На сколько можно похудеть?

    Если придерживаться овсяной диеты, то можно за неделю скинуть до 5-6 кг лишнего веса. Но для этого воспользуйтесь рекомендациями диетологов:

    • Не злоупотребляйте такими добавками к каше, как сахар, соль и высококалорийные фрукты, ягоды, сухофрукты.
    • Добавляйте в каши свежие, сухие или замороженные ягоды. Это может быть брусника, клубника, черная смородина и прочее, что содержит большое количество витамина С.
    • Приобретайте крупу грубого помола, она менее калорийная и обладает ударной дозой полезных веществ.
    • Даже если у вас овсянка зерновая, старайтесь её сильно не разваривать, лучше запарьте кипятком или проварите пару минут. Дело в том, что в таком виде овсянка ускоряет процесс сжигания жиров.

    Какую овсянку выбрать для употребления с целью похудения?

    Как уже стало понятно, овсянку быстрого приготовления лучше не использовать для похудения. Но существует и ряд других видов овсяной крупы, среди которых можно выделить те, что рекомендованы для снижения массы тела:

    • Крупа из цельного зерна отличается длительностью приготовления. Время варки составляет 30-50 минут. Зато в ней содержится ударное количество полезных веществ.
    • Есть еще сплющенная крупа, которая подвергается пропариванию. Варить её нужно максимум полчаса. Полезные свойства сохраняются.
    • «Геркулес». Данная крупа варится максимум 15 минут, не утрачивает полезных свойств и подразделяется на три основных группы – №1, №2, №3. Считается самой актуальной для использования в диете.

    Как правильно есть овсянку?

    Овсяную кашу важно не только правильно приготовить, но и правильно употреблять. В действительности, существует несколько вариантов диеты:

    1. В виде монодиеты. Принцип заключается в том, что нужно потреблять овсяную кашу на протяжении 3-х дней. При этом ее дневное количество не должно превышать 300 грамм. Каша должна быть без всяких добавок (соль, сахар и прочее). Проводить диету допустимо единожды в месяц. Результат – до 5-ти кг лишнего веса всего за 3-е суток. Во время диеты может отмечаться ослабленность организма и боль в голове. Важно по окончанию диеты не набрасываться на любимые блюда. В противном случае все килограммы вернутся.
    2. Употребляйте овсяные отруби. Купить их можно в аптеке. Они имеют низкую стоимость и приятный вкус, но главное – отруби удобно употреблять. В течение 30-ти дней вы должны добавлять отруби из овсянки в любую жидкость. Например, воду, натуральный несладкий йогурт, компот, кефир, сок. В день разрешено съесть до 3-х ст.л. отрубей. Желательно это количество разделить на 3-4 приема. За 1 месяц вы скинете до 5-ти кг, но результат будет держаться долго.
    3. Делайте перекусы продуктами, которые содержат в себе овсяную крупу.
    4. Недельная диета основана на потреблении несладкой овсяной каши и других продуктов. Это овощи и фрукты, отварное мясо и рыба. Соответственно, продукты должны быть низкокалорийные.
    5. Обязательно занимайтесь спортом, так как это позволит ускорить похудение и дополнительно подтянет тело.

    Как приготовить кашу для похудения (рецепты)

    Овсяную кашу для похудения нужно варить исключительно на воде. Как вариант, вы можете кашу запаривать кипятком, так как эта зерновая культура относится к типу круп, которые разрешено употреблять в сыром виде. В кашу можно добавлять кефир и разнообразные фрукты. Только учтите, что это не должен быть банан, виноград или дыня (они высококалорийные). Варить крупу лучше не более 10-ти минут. Дополнительные компоненты добавляются в готовую кашу.

    Вот так готовят овсяную кашу те, кто желает похудеть. Из видео вы узнаете рецепт каши, которая запаривается холодной водой:

    Классическая каша на воде

    Для классического варианта вам понадобится 75-80 грамм крупы, 150 мл воды, яблоко кислых сортов и любые ягоды. Закипятите воду и всыпьте овсянку. Проварите 5-10 минут и добавьте другие компоненты. Калорийность такой каши на 100 грамм составит всего 220 ккал.

    «Ленивая» каша

    Такая каша готовится очень быстро, потому что варить её не нужно. Она удобна для тех людей, у которых по утрам нет времени на процесс приготовления. Поэтому вам с вечера нужно взять 50 грамм не крупы, а хлопьев. Засыпать их в стеклянную банку, добавить ягоды и немного натурального мёда. Тщательно перемешать и залить несладким йогуртом в количестве 150-ти мл. На ночь поставьте в холодильник. Утром вам достаточно снова тщательно перемешать и можно употреблять. Особенность этого блюда состоит в том, что его можно хранить до 3-х суток. Калорийность составляет 240 ккал.

    Каша с сухофруктами

    Такая каша очень полезна, так как сухофрукты содержат витаминные премиксы. Для одной порции вам понадобится пара столовых ложек овсяной крупы, 8-10 грамм отрубей из овса и немного кураги. Крупу отварите 5 минут, добавьте сухофрукт и присыпьте отрубями. Дайте настояться 3-4 минуты. Учтите, что курагу нужно предварительно помыть и обдать кипятком, а после этого нарезать. Калорийность составляет 250 ккал.

    Запаренная овсяная каша имеет всего 200 ккал. Возьмите крупу, добавьте в нее яблоко и любые ягоды. Залейте кипящей водой и дайте настояться 7-10 минут. Если крупа предполагает длительность варки, тогда вам нужно обернуть посуду полотенцем и укутать в теплое одеяло. Настаивать в этом случае придется минимум 15-20 минут. Вы можете запарить овсянку в специальном термосе, что еще больше упростит задачу. Для того, чтобы разнообразить меню, каждый день меняйте добавки.

    Смузи из овсянки

    На стакан жидкости вам понадобится 3 ст.л. овсяной крупы и немного фруктов. Смузи можно делать на воде, но это будет не очень вкусно, поэтому используйте молоко нулевой жирности. Соедините все компоненты и взбейте блендером. Обязательно в конце добавьте немного порошка корицы.

    Овсяная диета – не только вкусная, но еще полезная и разнообразная. Каждый день вы можете добавлять в кашу новые ингредиенты: фрукты и овощи. Особенно хорошо овсянка сочетается с зеленью укропа и петрушки. Поэтому разнообразьте свой рацион питания, обязательно занимайтесь спортом – и тогда у вас обязательно получится похудеть на овсяной каше.

    (0 голосов, в среднем: 0 из 5)

    Очищение организма крупами – это передовая технология снижения веса и избавления от шлаков и токсинов. Предлагаем рассмотреть, чем полезна разгрузочная овсяная диета для похудения, меню на неделю, а также рецепт самой вкусной каши и какой эффект можно ожидать.

    Польза в похудении

    Диета на овсяной каше входит в десятку великолепных способов быстро скинуть лишний вес и нормализовать обмен веществ, её опережают только кремлевская, питьевая и 6 лепестков. Суть метода заключается в ежедневном употреблении в пищу овсяной каши. Есть два способа это делать: перейти на монодиету (как гречневая или ананасовая) или употреблять овсянку максимально часто (к примеру, вместо перекусов или вечернего приема пищи).

    Овсяная крупа используется женщинами разных национальностей для организма. Народные рецепты красоты из Франции рассказывают, как при помощи овсянки избавиться от прыщей и угрей, а итальянки часто делают себе скрабы для нежных и даже интимных частей тела.

    Данный тип питания имеет массу возможностей и положительных качеств :

    Видео: состав и калорийность овсянки

    Минусы диеты из овсянки

    Стоит помнить, что диеты монотипа имеют очень серьезные противопоказания. Как и рисовая, она не назначается при серьезных проблемах с пищеварением, не используется в периоды активного роста организма.

    Противопоказания и недостатки диеты на овсянке:

    • Калории потребления ниже, чем рекомендуется для безопасной и здоровой потери веса;
    • Отсутствие разнообразия в рационе будет ограничивать нормальное питание, также это может стать причиной срыва и набора удвоенных лишних килограмм;
    • Диета включает в себя сложные изменения обычных приемов пищи, это плохо сказывается на организме;
    • Не назначается ни одна монодиета при гастрите, язве, воспалении кишечника и т.д.
    • Если у Вас проблемы с ежедневным стулом, то мы не советуем использовать овсянку для похудения;
    • Запрещена овсяная диета с йогуртом и с яблоками беременным (может вызвать нарушение питания у малыша, и метеоризм у мамы).
    • Кормящим, онкобольным, детям до 16 лет и женщинам после 45, людям с эндокринными заболеваниями;

    По мнению врачей, диета с овсяными хлопьями – это эффективный способ лишиться пары-тройки килограмм за неделю, но только при условии полного отсутствия соли хотя бы первые сутки и наличие физических упражнениях.

    2 способа похудеть

    Фото — Овсяные хлопья

    Ознакомимся с первым вариантом , как снизить вес при помощи овсянки. Замените крупой все перекусы. Сидеть целыми днями на воде вряд ли кому-то понравится, но перекусывать кашкой, заправленной медом или йогуртом – многим по душе.

    Начинать день также рекомендуется с овсяной каши. Она отлично поднимает настроение и обеспечивает прилив энергии на целый день. Зерна овса представляют собой сложные углеводы, у которых достаточно низкая калорийность, но при этом для их расщепления организму требуется больше сил, чем при обычной пище или шоколадных конфетах со сгущенкой (большая часть которых вообще практически не переваривается).

    Второй способ — этот вариант более действенный, такая овсяная диеты будет эффективна только в случае, если Вы продержались от начала и до конца. Для начала нужно ограничить себя в употреблении сахара и соли, переходите на естественные продукты, сахар отлично заменяет мед, патока и фруктовые кислоты. Питание – многоразовое, до пяти раз в сутки, но при этом не забываем про физические нагрузки. Также врачи советуют четко следить за своим стулом, он должен быть регулярным, если произошло нарушение в работе выделительной системе – нужно незамедлительно обратиться к врачу. Перед приемом овсянки каждое утро нужно пить ложечку масла льна или оливкового.

    1. Если сильно хочется сладкого, то выпейте стакан воды с медом, также разрешается овсяное печенье при диете, но только при условии, что оно натуральное и низкокалорийное;
    2. Смешивайте кашу с сухофруктами, орехами, это немного разнообразит меню;
    3. Не срывайтесь! Монодиеты имеют одну плохую черту, они всегда дают мощный эффект, но при этом, если себя потом не контролировать, можно набрать почти в два раза больше.

    Меню на неделю

    Фото — Каша с фруктами

    День первый : Завтрак

    • ½ стакана овсянки
    • ½ стакана обезжиренного молока
    • 1 столовая ложка изюма
    • ½ чайной ложки корицы
    • кофе или чай.

    Второй завтрак:½ стакана черники, смородины, малины.

    • ½ стакана овсянки
    • 1/2 стакана обезжиренный йогурт
    • 1 банан

    Полдник:½ стакана сырых овощей палочки.

    • 100 грамм жареной куриной грудки
    • Большой зеленый салат
    • ½ стакана овсянки
    • Пудинг без сахара.

    Фрукты и свежие овощи (бананы, шпинат, яблоки) помогут поднять уровень эндорфинов в крови, а также увеличить количество глюкозы. Не будет болеть голова, и клонить в сон.

    Фото — Овсяное печенье

    День второй : Завтрак

    • Стакан овсяных хлопьев, залитых кефиром
    • Чашка черного кофе
    • Ломтик сыра, чайная ложка семян льна.

    Второй завтрак

    • Компот
    • Заваренная на молоке овсяная каша с абрикосами или курагой
    • Греческий йогурт
    • Полдник
    • Яблоко.
    • Отварная курица,
    • овсянка, апельсиновый сок,
    • перед сном травяной чай из шалфея.

    День третий : Яблочно-овсяный

    • Отварная овсянка, яблочный сок
    • Салат из яблока и моркови, приправленный медом
    • Крепкий кофе и сок лимона.

    Второй завтрак

    • Нужно готовить белковую пищу, это домашних творог низкой калорийности;
    • Узвар из сухих и свежих фруктов.
    • Отварная куриная грудка, запаренная овсянки с орехами;
    • Два кусочка сыра;
    • Черный кофе на молоке.

    Полдник: яблоко.

    • Салат из шпината и салатных листьев, куриная ножка;
    • Запаренная овсянка с сыром;
    • Зеленый чай с жасмином.
    • Фруктово-соковая смесь «Татоша» или любая другая аналогичная.

    После того, как пройдет неделя, 10 дней или месяц (в зависимости от того, какие результаты), следует этап выхода из овсяной диеты. На завтрак разрешается съесть небольшой кусочек рисового хлебца, при желании можете добавить в дневное меню макароны (не больше 150 грамм), сливки и жирный творог.

    Способы приготовления диетической овсяной каши

    Фото — Завтрак с овсянкой

    Отличная и самая полезная кашка, не зависимо от вида, получается, если её заливать на ночь соком или кефиром, в таком случае она не теряет абсолютно никаких полезных свойств и наутро становится полностью пригодной к пище.

    Чтобы получить более привычную смесь, нужно поставить на огонь стакан воды и насыпать в него половину стакана овсянки, все время мешайте перед закипанием и после. Спустя три минуты кипения можно снимать с огня.

    Также можно просто заливать горячей водой, это значительно ускорит диффузию, каша не успеет потерять все полезные свойства и при этом будет проваренной и мягкой в считанные минуты.

    После в той же очередности повторяем все дни. В зависимости от назначения, овсяная белковая диета может затянуться на 10 дней, но не более, кроме того, как и диета Дюкана, она должна проводиться под строгим присмотром врача.

    Овсянка особенная, уже потому что в нескольких её граммах заключается веществ больше, чем в ложке риса. Овсяная диета имеет очень хорошие отзывы, её расхваливает и форум простых женщин, и место общения диетологов.

    Геркулесовая каша, сваренная на воде, да ещё и без соли - продукт хоть и полезный, но отменными вкусовыми качествами не отличается. И тем не менее именно она позволяет сбросить ненавистные килограммы без опасности для здоровья.

    Эту крупу недаром называют «щёткой» для организма, так как она способна очистить его от вредных веществ, которые скапливаются годами. Овсяная диета очень эффективна для похудения и обладает лечебными свойствами, но при этом подходит только самым стойким.

    Механизм действия

    Овсяную крупу не назовёшь малокалорийной: в 100 гр содержатся целых 342 ккал. Как же она поможет похудеть? Во-первых, её секрет в том, что при приготовлении эта цифра уменьшается ровно в 3 раза. Во-вторых, регулярное употребление продуктов из отрубей влечёт за собой:

    • улучшение пищеварения;
    • очищение организма пищевыми волокнами;
    • наращивание мышечной массы, благодаря протеинам;
    • нормализация обмена веществ;
    • снижение уровня холестерина;
    • длительное насыщение (чувство голода устраняется на 3-4 часа);
    • подавление тяги к сладкому;
    • повышение работоспособности и улучшение настроения.

    Так что диета на овсяных хлопьях - средство не только для борьбы с лишними килограммами, но и для лечения заболеваний ЖКТ, от работы которого во многом зависит вес.

    О полезных свойствах. Овсянка может сделать человека не только стройнее, спокойнее, но и умнее. Такие выводы обнародовали в ходе своих исследований английские учёные из Кардиффского университета.

    Противопоказания

    Если планируете похудение на месяц, просто трижды повторите меню на 10 дней.

    Любопытный факт. Французский врач Жан де С. Катерин прожил 120 лет. Объяснял он своё долголетие регулярным употреблением овсяной настойки, которой он лечился несколько раз в год курсами.

    Рецепты

    Геркулесовая каша приобретает свои диетические свойства лишь в том случае, если правильно приготовлена. Специальные рецепты помогут скрасить однообразие меню и добиться желаемого похудения.

    • Каша отварная

    Рецепт 1. Засыпать 50 гр геркулеса в 150 мл кипящей воды. Варить до готовности, пока масса не станет вязкой - около 15 мин.

    Рецепт 2. Засыпать 50 гр хлопьев в 150 мл кипящего молока. Варить до вязкости - около 10 мин.

    Натуральная крупа готовится по этим же рецептам, но дольше - примерно полчаса.

    • Каша запаренная

    Засыпать 50 гр геркулеса в термос, залить 150 мл кипящей жидкости (молоком или водой). Оставить на 3 часа.

    • Отруби

    Залить 2 ст. л. отрубей стаканом 1,5 % кефира. Оставить на 20 минут.

    • Кисель

    Подогреть 500 мл воды или молока до 40 °С, залить 100 гр геркулеса, оставить на 15 мин. Процедить марлей. Разделить жидкость на 2 равные части, в одну из них добавить 25 гр крахмала. Вторую — поставить на плиту, добавить ванилин. После закипания залить жидкость с крахмалом. Помешивая, вскипятить, варить до состояния киселя.

    • С кефиром

    Рецепт 1. С вечера залить 50 гр овсянки стаканом 1,5 % кефира. Добавить 5 гр изюма. Оставить на ночь. Утром вмешать 10 гр грецких орехов.

    Рецепт 2. Сварить густую кашу на воде, разбавить кефиром.

    • С фруктами

    Залить 50 гр овсянки кипящей водой, добавить изюм, варить 10 мин. Влить ¼ стакана молока (обезжиренного). Довести до кипения, забросить несколько небольших кусочков любого низкокалорийного фрукта.

    В последнее время всё чаще говорят о том, что диета на овсянке хороша на короткий период, так как длительное употребление чревато серьёзными проблемами для здоровья. Так или иначе, но положительных отзывов об этой системе гораздо больше, чем отрицательных. При отсутствии хронических заболеваний и соблюдении рекомендаций диетологов снижение веса вполне реально.

    Овес - полезный злак, кладезь витаминов и микроэлементов. Овес содержит в своем составе фтор, магний, цинк, железо, никель, калий, йод, кремний, витамины группы C, K, PP, B, E, H. Блюда из овса богаты клетчаткой и аминокислотами, способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Овсяная диета - эффективный метод похудения, позволяющий за неделю избавится от 5-10 лишних килограммов, очистить организм от токсинов и шлаков, а также улучшить цвет лица, состояние кожи, волос, ногтей.

    Суть похудения на овсянке

    Диета на овсяных хлопьях для похудения особенно полезна людям, страдающим от повышенного холестерина и сахара в крови. Заключается в употреблении в течение дня запаренных или вареных геркулесовых хлопьев. Питаться следует не менее 4-5 раз в день, объем одной порции не должен превышать 250 грамм. При этом важно соблюдать питьевой режим, чтобы не навредить работе желудочно-кишечного тракта и не спровоцировать запоры.

    Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2,5 литров негазированной воды. Разрешается употребление зеленого чая без сахара. За неделю можно похудеть от 5 до 10 килограммов. Данную монодиету не рекомендуется соблюдать более 7 дней. Повторный курс похудения на геркулесе допустим спустя 6 месяцев.

    Похудение на овсянке относится к разряду углеводных диет, а потому белковые продукты с ней не совместимы. Облегченный вариант диеты на овсянке заключается в употреблении, помимо хлопьев, ягод и фруктов (за исключением манго, винограда, дыни), овощей (за исключением картофеля, моркови, свеклы). Разрешены сухофрукты, но только в первой половине дня. Облегченный вариант монодиеты позволит похудеть за неделю на 5-7 килограммов.

    Какие овсяные хлопья выбрать?



    Для диеты на овсянке не стоит выбирать каши быстрого приготовления, мысли и овсяные хлебцы.

    На сегодняшний день наиболее распространены и доступны 2 вида хлопьев: «Геркулес» и «Экстра», между которыми существуют некоторые отличия. «Геркулес» — овсяные хлопья, изготовленные по государственному стандарту из овса высшего сорта. «Экстра» — изготовлены из крупы первого сорта, которая измельчается с целью повышения товарных характеристик. Исходя из этого, для диеты на овсянке следует выбирать хлопья «Геркулес».

    популярное:

    • Овсянка для похудения: минус 5 кг за неделю
    • Геркулесовая диета для похудения на 7 дней
    • Как приготовить овсяный кисель для похудения
    • Диета на курином бульоне: меню на неделю с рецептами
    • Кефирно-яблочная диета: меню на 3 дня и на 9 дней

    Перед выбором хлопьев, стоит обратить внимание на дату изготовления. В овсе содержатся масла, которые имеют свойство испарятся. Овсяные хлопья, изготовленные недавно, более полезны, поскольку содержат все ценные витамины и микроэлементы.

    Как правильно готовить овсянку?



    Овсянка для похудения должна быть правильно приготовлена. При диете допускается 2 варианта приготовления каши. В обоих вариантах берется 2 основных компонента - это овсяные хлопья и вода (пропорция 1 к 1,25).

    1 вариант - запаренная каша

    Способ приготовления:

    1. Отмерить достаточное количество овсяных хлопьев, которых хватит на последующий день монодиеты.
    2. При необходимости хлопья следует перебрать и промыть.
    3. Насыпать хлопья в кастрюлю, залить кипятком, накрыть кастрюлю крышкой и укутать теплым одеялом.
    4. Дать настояться всю ночь.

    2 вариант - вареная каша

    Способ приготовления:

    1. Промыть хлопья проточной водой, перебрать, отправить в кастрюлю.
    2. Полностью залить их водой комнатной температуры, накрыть крышкой, оставить настаиваться на ночь или на сутки.
    3. После того, как хлопья настоялись, следует слить остатки жидкости, залить новую воду и поставить кастрюлю на огонь до закипания.
    4. Уменьшить газ и варить 6-7 минут, периодически помешивая.
    5. Выключив газ, необходимо дать каше пару минут настояться и можно подавать.

    Меню для похудения на 3 дня



    Диета на овсянке на 3 дня относится к разряду строгих монодиет, а потому выдержать ее довольно сложно, но результат оправдает все средства, минус 2-4 кг. Заключается жесткая диета в употреблении в последующие 3 дня исключительно овсянки.

    Показанная норма готовой каши в день - 1-1,250 кг. Весь показанный объем необходимо разделить на 5 порций. Перерывы между приемами пищи должны быть не более 3 часов. Последний прием пищи должен быть не позже 3 часов до сна. Подслащивать кашу нельзя, допускается добавить пару крупинок соли и сдобрить ее оливковым маслом (не более 1 чайной ложки на порцию).

    Ежедневно следует выпивать 1,5-2 литра очищенной воды, но без газа. В перерывах между основными приемами пищи разрешается выпить чашку листового зеленого чая, но без каких-либо добавок (сахара, сиропа, бальзама, сливок). Пить чай рекомендуется за 30 минут до и после еды.

    Меню на неделю



    Диета на овсянке - меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
    Понедельник:

    • Геркулес с сухофруктами;
    • Зеленое яблоко;
    • Запаренная каша. Салат из капусты;
    • Огурец;
    • Геркулес.

    Вторник:

    • Каша с сухофруктами;
    • Апельсин;
    • Запаренные хлопья. Шпинат на пару;
    • Помидор;
    • Геркулес.

    Среда:

    • Шарлотка из геркулеса;
    • Киви;
    • Каша. Брокколи;
    • Томатный сок;
    • Геркулес.

    Четверг:

    • Каша с сухофруктами;
    • Грейпфрут;
    • Запаренные хлопья. Салат из рукколы;
    • Ягодный морс;
    • Геркулес.

    Пятница:

    • Геркулес с сухофруктами;
    • Груша;
    • Каша. Салат из капусты;
    • Печенье овсяное с бананом;
    • Геркулес.

    Суббота:

    • Каша с сухофруктами;
    • 2 мандарина;
    • Запаренные хлопья. Смузи из сельдерея;
    • Помидор;
    • Геркулес.

    Воскресенье:

    • Геркулес с сухофруктами;
    • Гранат;
    • Каша. Шпинат;
    • Томатный сок;
    • Геркулес.

    Что, кроме овсянки можно есть?

    Рецепты блюд при похудении на овсянке:
    Печенье овсяное с бананом



    Печенье овсяное с бананом

    Ингредиенты:

    • 1,5 стакана геркулесовых хлопьев;
    • 2 переспевших банана.

    Способ приготовления:

    1. Бананы очистить от кожуры, размять вилкой или с помощью блендера до консистенции пюре.
    2. Смешать банановое пюре с хлопьями, тщательно перемешать до однородной массы.
    3. Противень застелить бумагой для выпечки. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить на противень.
    4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.

    Печенье с овсяными хлопьями и бананом без муки для тех, кто сидит на диете.

    Шарлотка из геркулеса



    Шарлотка из геркулеса

    Ингредиенты:

    • Отруби 0,5 стакана;
    • Яблоки 3 штуки;
    • Миндальная мука 0,5 стакана;
    • Яйца 3 штуки;
    • Мед 1 ст. ложка.

    Способ приготовления:

    1. Взбиваем на миксере яйца добела.
    2. Добавляем в яйца отруби, мед и миндальную муку, перемешиваем до получения однородной массы.
    3. Яблоки очищаем от кожуры, вынимаем сердцевину, нарезаем дольками.
    4. Выкладываем в мультиварку яблоки, заливаем их тестом, выпекаем 1 час.

    Побалуйте себя вкусным десертом - шарлоткой из геркулеса при похудении с помощью диеты на овсянке.

    Салат из капусты



    Салат из капусты

    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная;
    • Укроп;
    • Петрушка;
    • Лимонный сок.

    Способ приготовления:

    1. Тщательно вымыть капусту и зелень.
    2. Капусту нашинковать, зелень измельчить.
    3. Смешать ингредиенты, перемешать, заправить салат лимонным соком.

    Полезный салат из капусты восполнит дефицит витаминов в организме при соблюдении диеты на овсянке.

    Смузи из сельдерея



    Смузи из сельдерея

    Ингредиенты:

    • Корень сельдерея;
    • Вода.

    Способ приготовления:

    1. Тщательно промыть корень сельдерея под проточной водой и измельчить.
    2. Переложить измельченный сельдерей в блендер, добавить 200 мл воды, измельчить, вылить смузи в стакан.
    3. Перед подачей можно охладить или добавить в стакан кусочки льда.

    Ягодный морс



    Ягодный морс

    Ингредиенты:

    • Малина;
    • Смородина;
    • Черника;
    • Вода.

    Способ приготовления:

    1. Промыть ягоды, размять их вилкой.
    2. Отжать через марлю ягодный сок.
    3. Мякоть переложить в кастрюлю, залить водой, варить на медленном огне 15 минут.
    4. Процедить морс, дать ему остыть. Подавать можно с кубиками льда.

    Ягодный морс - полезный и тонизирующий напиток, который рекомендуется включить в меню диеты на овсянке.

    Выход из диеты



    Для того, чтобы сохранить достигнутый результат похудения, а также предотвратить нарушения работы желудочно-кишечного тракта, необходим правильный выход из диеты на овсянке. В случае резкого перехода на обычное питание после соблюдения диеты на овсянке, могут возникнуть проблемы со стулом, а также острые боли в нижней части живота. Выход из диеты на овсянке должен быть постепенным. Следует и дальше продолжать включать в свой рацион геркулесовую кашу, но уже только на завтрак.

    В первые несколько дней при выходе из диеты на овсянке допускаются к употреблению овощи, которые можно тушить, запекать или отваривать. Следует продолжать включать в свое меню ягоды, фрукты и сухофрукты, как в сыром виде, так и в виде морсов, свежевыжатых соков, смузи. Можно включить в свой рацион нежирные молочные и кисломолочные продукты.

    В завершении первой недели при выходе из диеты на овсянке допускаются яйца, нежирная птица (курица или индейка), рыба, постное мясо. Лучше исключить жарку блюд, а готовить белковые продукты на пару, запекать, тушить, отваривать. Чтобы сохранить достигнутый результат похудения с помощью диеты на овсянке, следует увеличить свою физическую активность, регулярно заниматься спортом, делать зарядку или просто больше ходить пешком.

    На сколько можно похудеть за 3 дня, неделю?

    Многочисленные отзывы худевших, применивших диету на овсянке, доказывают ее эффективность. Так, всего за 3 дня можно похудеть на 2-4 килограмма. Соблюдая диету на овсянке в облегченном варианте неделю можно избавиться от 5-7 лишних килограммов без изнурительных голодовок. При строгой диете на овсянке можно похудеть на 10-12 кг за 7 дней. Результат похудения зависит от начального веса и уровня физической активности конкретного человека. Чем начальный вес больше, тем больше килограммов можно скинуть. При небольшом начальном весе важную роль играет физическая нагрузка. При регулярных занятиях спортом похудение будет стремительнее.

    Противопоказания



    Диета на овсянке относится к разряду монодиет, а потому не отличается сбалансированным рационом, в связи с чем подходит для похудения далеко не всем.

    Диета на овсянке - противопоказания:

    • Индивидуальная непереносимость злаков;
    • Заболевания желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
    • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
    • Почечная недостаточность;
    • Инфекционные заболевания;
    • Любые заболевания в период обострения;
    • Беременность и лактация;
    • Детский, подростковый и пожилой возраст.

    Прежде, чем начать соблюдать диету на овсянке, следует проконсультироваться с врачом.

    , магний , никель, цинк , калий , сера и прочие необходимые организму элементы.

    Почему крупа считается основой диетпитания:

    • Помогает очистить кишечник от шлаков и токсинов. Содержащаяся клетчатка улучшает процессы пищеварения.
    • Витамины группы В и РР благотворно воздействуют на нервную систему, помогают бороться со стрессами.
    • Блюда из овсяных хлопьев содержат ряд микро- и макроэлементов, укрепляющих кости и зубы. Это отличная профилактика остеопороза.
    • Аминокислоты и аскорбиновая кислота в овсянке способствует укреплению иммунитета.
    • От овсяной каши интенсивно уходят лишние килограммы и сантиметры. Такая диета считается щадящей и легко переносится.
    • Эта каша полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
    • Комплекс антиоксидантов благотворно влияет на состояние кожи, защищает клетки от повреждения и преждевременного старения.

    Суть и правила диеты

    Овсяная диета для похудения может продолжаться от 3-х до 7-ми дней. Чтобы обрести стройность и подготовить организм, перед курсом лучше сделать разгрузочный день на рисовом отваре. С вечера нужно залить 4 ст. л. рисовой крупы литром воды и настоять ночь. Получившуюся смесь варить 50-60 минут на небольшом огне. По консистенции рис должен напоминать кисель. Охладить и пить натощак по 200 мл смеси каждые 4 часа.

    Диета на овсяной каше основана на следующих принципах:

    • Диетическая овсянка варится без соли, сахара и масла. Можно добавлять в нее продукты-жиросжигатели – корицу, имбирь или обычные ягоды.
    • Нельзя забывать о питьевом режиме – употреблять не менее 1,5 литров воды в день. Напитки можно пить не раньше, чем через 40 минут после приема пищи.
    • Последний прием пищи – за 4 часа до сна.
    • Питание должно быть дробным – 4-5 раз в день. С овсянкой не придется голодать, она хорошо насыщает.
    • В качестве перекусов рекомендуется нежирный кефир, кислые фрукты, ягоды.
    • Мюсли, сухие завтраки, зерновые смеси для диеты не подходят. Лучше всего – цельнозерновая овсяная каша.

    Похудеть на овсяной диете несложно: даже сладкоежки смогут выдержать ограничения. Крупа – не только эффективная «щетка» для очистки от шлаков, но и притупляет тягу к сладкому. Она улучшает настроение и устраняет чувство голода на 3-4 часа.

    Как правильно выбрать и приготовить крупу

    На завтрак для похудения лучше варить цельнозерновую кашу. Как варить овсянку на воде:

    • 100 г овсянки залить 200 мл воды (из расчета на одну порцию).
    • Варить на небольшом огне, периодически помешивая, 20-30 минут. Если смесь слизистая и тягучая, кастрюлю накрывают крышкой и варят еще 3-5 минут.
    • Также можно готовить овсянку в мультиварке.

    Что касается выбора крупы, овсяную кашу для похудения лучше брать цельнозерновую (экстра). Известные хлопья "Геркулес" по пищевой ценности уступают экстра-сортам. В зависимости от степени помола выделяют следующие сорта экстра:

    • Первый – наиболее крупные зерна, варится не менее 15 минут.
    • Второй – зерна среднего помола, срок варки – от 10 минут.
    • Третий – мелкозернистая овсянка, варится около 5 минут, но из-за обработки теряет много полезных веществ.

    Похудеть на кашах быстрого приготовления не получится. В их состав часто входят сахар, сухие сливки – они высококалорийные, а вот содержание витаминов и пищевых волокон крайне низкое.

    Стоит обратить внимание и на другие моменты:

    • Целостность упаковки (она не должна быть порванной или помятой).
    • Дата расфасовки или срок годности.
    • Состав – худеют только на продукте без добавок, а вот сахар, ароматизаторы, подсластители крайне нежелательны.
    • Оценить цвет и внешний вид – в упаковке не должно быть «мусора» или примесей других злаков.
    • От овсянки не должно исходить затхлого или заплесневелого запаха. На вкус сваренная каша не должна горчить – это показатель того, что крупу неправильно хранили.

    Разрешенные и запрещенные продукты, меню

    Чтобы похудеть с помощью овсянки, в рацион нужно включить следующие продукты:

    • Несладкие яблоки, киви, ягоды, сливы, апельсины, грейпфруты.
    • Помидоры, огурцы, зелень, кабачки, морковь, тыква.
    • Нежирные кисломолочные продукты, молоко с низким процентом жирности.
    • Зеленый чай, негазированная вода.

    Остальные продукты из рациона необходимо исключить.


    Существует 2 вариации диеты:

    Первая: монодиета на овсянке. Рассчитана на 3 дня. Кашу варят на воде для похудения, также можно есть нежирный творог, кефир. Популярна диета на овсянке и яблоках. За 3 дня на овсяно-яблочной диете можно похудеть на 3-4 кг.

    Ориентировочное меню:

    Вторая: щадящая диета. Меню на неделю составляется более тщательно. В него входят фрукты, отварные овощи (до 200 г в день), нежирные молочные продукты. Два раза в неделю можно есть отварную нежирную рыбу или мясо (до 100 г в день). За неделю можно сбросить 5-6 килограммов.

    Примерное меню на день

    Полезные рецепты

    Каждый предложенный рецепт не только вкусный, но и диетический. Из овсянки можно приготовить блюда, которые понравятся всей семье (описаны ниже).

    • Суп овсяный. Ингредиенты: 100 г овсянки, 1,5 литра воды, 20 г подсолнечного масла, 2 картофелины, луковица, морковь. Овощи почистить и мелко нарезать, морковь натереть на терке. Воду в кастрюле довести до кипения, добавить картофель. Лук и морковь слегка обжарить на растительном масле. Через 20 мин добавить поджарку и засыпать овсянку, варить 15 минут. Перед подачей заправить зеленью.
    • Диетические котлеты с овсянкой. Ингредиенты: 200 г куриного филе, 2 ст. л. овсяных хлопьев, яйцо, перец, немного соли. Из филе нужно сделать фарш, хлопья смолоть в муку. Перемешать, добавить яйцо, приправы. Из фарша вылепить небольшие котлеты и готовить на пару 30 минут.
    • Овсяный кисель. Ингредиенты: 500 мл молока, 100 г геркулеса, 25 г крахмала, ванилин. Молоко нужно подогреть до комнатной температуры, залить овсяные хлопья, дать постоять 15 минут. Процедить, разделить на 2 части. В первую добавить ванилин и довести до кипения, во второй размешать 25 г крахмала и влить в смесь с ванилином после закипания. Помешивая, варить еще 5 минут, пока консистенция не будет однородной. Для вкуса можно добавлять фрукты или ягоды.

    Чаще всего люди толстеют из-за неправильного выхода из диеты. Если резко вернуться к прежнему образу жизни, велик риск поправиться, и все усилия будут тщетными. В рацион вводить ранее запрещенные продукты нужно постепенно: сначала овощи и фрукты, потом – молочку. В последнюю очередь нежирные сорта мяса и рыбы. Количество сладостей и мучного нужно ограничивать и в дальнейшем.


    Польза и вред диеты – вопрос индивидуальный. Зачастую система похудения переносится хорошо, но у нее есть и противопоказания:

    • Индивидуальная непереносимость.
    • Патологии опорно-двигательной системы (скудный рацион вызывает дефицит кальция и витамина Д, велик риск ухудшения самочувствия и ослабления костной системы).
    • Болезни сердца.
    • Почечная недостаточность.
    • Период беременности и лактации.

    Преимущества диеты:

    • Нет чувства голода.
    • Организм получает витамины и полезные вещества.
    • Хорошо переносится, полезна для желудка.
    • Одновременно происходит комплексное очищение организма.

    Недостатки:

    • Однообразие.
    • Несбалансированный рацион.
    • Сладкоежкам придется туго, поскольку все сладости под запретом.

    Совет диетолога. Овсянка - это богатый источник крахмала и клетчатки. Первый обладает способностью обволакивать слизистую оболочку желудка. Улучшается работа желудочно-кишечного тракта. Клетчатка является адсорбентом, который собирает на себя вредные вещества, образующиеся в процессе переваривания пищи, и выводит их из организма. 100 г овсяной крупы (в сухом виде) вполне достаточно для удовлетворения суточной потребности человеческого организма в клетчатке. Если человек страдает запорами, которые может спровоцировать даже овсяная каша, тогда в овсянку необходимо добавить чернослив.

    Более рациональным и щадящим вариантом овсяной диеты считаются разгрузочные дни от одного в неделю до трех подряд в месяц. В этом случае организм будет очищаться, оздоровляться и сжигать жир постепенно, а человек не будет испытывать мук голода и необходимости потреблять овсяную кашу в течение долгого времени. Подобные разгрузочные дни можно ввести в привычку и периодически прибегать к ним, например, после обильных выходных.

    Овсяная монодиета не подходит тем людям, которые предпочитают белковую пищу. Проверить это очень легко: если на первых этапах диеты человека будет преследовать постоянное чувство голода, то лучше себя не мучить и выбрать какой-то другой вариант похудения. Это справедливо и для женщин, которые активно занимаются спортом, им белок крайне необходим.

    Польза овсяной каши для здоровья. Как похудеть на 7 кг за неделю – полезные советы и обзор диеты в видео ниже.